Cooperativa ganadera ubicada en la comarca de los Pedroches y el Parque Natural de las sierras de Cardeña y Montoro. Uno de sus objetivos más importantes es el de la creación de valor en los productos que los socios entregan, y para conseguirlo les facilitan que produzcan eficientemente y le recogen, industrializan y comercializan de la mejor forma posible sus producciones. Principios en los que se basa su actuación.

La Cooperativa tiene en la actualidad más de 14.000 socios, el órgano de representación de estos es la Asamblea General de Delegados elegidos en Juntas Preparatorias.