BROMATOLOGÍA Área NUTRICION Y BROMATOLOGIA Departamento DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA BIOQUÍMICA Curso 2 Creditos totales 4.5 Carácter OBLIGATORIA Guías Docentes: Lista de Profesores: CERRILLO GARCIA, ISABEL ESCUDERO LOPEZ, BLANCA GARCIA GONZALEZ, AIDA