EFECTOS EN LA SALUD DEL CONSUMO DE ACEITES, BEBIDAS FERMENTADAS Y ZUMOS Área NUTRICION Y BROMATOLOGIA Departamento DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA BIOQUÍMICA Curso 6 Creditos totales 4.5 Carácter OBLIGATORIA Guías Docentes: Lista de Profesorado: CERRILLO GARCIA, ISABEL ESCUDERO LOPEZ, BLANCA ORTEGA DE LA TORRE, MARIA DE LOS ANGELES
