TRABAJO FIN DE MÁSTER Área NUTRICION Y BROMATOLOGIA Departamento DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA BIOQUÍMICA Curso 7 Creditos totales 18 Carácter TRABAJO FIN DE GRADO/MÁSTER Guías Docentes: Lista de Profesores: ESCUDERO LOPEZ, BLANCA FERNANDEZ PACHON, MARIA SOLEDAD IBEAS CORCELLES, JOSE IGNACIO MONJE MORENO, JOSE MANUEL ORTEGA DE LA TORRE, MARIA DE LOS ANGELES VALERO BLANCO, EVA MARIA