{"id":1005877,"date":"2013-06-10T11:00:04","date_gmt":"2013-06-10T11:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=1005877"},"modified":"2013-06-13T06:50:01","modified_gmt":"2013-06-13T06:50:01","slug":"la-upo-convierte-1-250-metros-cuadrados-de-su-campus-en-huertos-ecologicos-y-sociales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2013\/06\/la-upo-convierte-1-250-metros-cuadrados-de-su-campus-en-huertos-ecologicos-y-sociales\/","title":{"rendered":"La UPO convierte 1.250 metros cuadrados de su campus en huertos ecol\u00f3gicos y sociales"},"content":{"rendered":"
\"El<\/a>
El proyecto, que comenz\u00f3 a gestarse hace m\u00e1s de un a\u00f1o, es hoy una realidad.<\/figcaption><\/figure>\n

Los huertos urbanos son uno de los grandes fen\u00f3menos de los \u00faltimos a\u00f1os en Espa\u00f1a. Y es que los beneficios sociales, culturales, econ\u00f3micos, educativos y medio ambientales que generan este tipo de instalaciones lo convierten en una actividad muy demandada e id\u00f3nea para todos los p\u00fablicos.<\/p>\n

La Universidad Pablo de Olavide no ha querido quedarse atr\u00e1s y ya dispone de sus huertos ecol\u00f3gicos y sociales que actualmente funcionan a pleno rendimiento. \u201cDesde que comenz\u00f3 a gestarse el proyecto a principios de 2012 el inter\u00e9s de la comunidad universitaria ha sido enorme y ha sobrepasado todas las expectativas iniciales. Estudiantes, personal de administraci\u00f3n y servicios y profesorado han hecho realidad este proyecto con un entusiasmo encomiable y ya hemos tenido ocasi\u00f3n de disfrutar de las primeras cosechas\u201d, afirma Modesto Luce\u00f1o, vicerrector de Estudiantes, Deporte y Medio Ambiente.<\/p>\n

El proyecto comenz\u00f3 a gestarse hace ya m\u00e1s de un a\u00f1o cuando un grupo de profesores propuso al vicerrector la creaci\u00f3n de un espacio para instalar huertos ecol\u00f3gicos autogestionados en los que participaran todos los miembros de la comunidad universitaria que as\u00ed lo desearan. \u201cAl tratarse de huertos autogestionados, desde el Vicerrectorado hemos favorecido que sean los proponentes y todos aquellos otros que se han sumado al proyecto los que tomen las decisiones y organicen tanto el reparto del terreno como las tareas. Eso s\u00ed, dentro de los principios de la agricultura ecol\u00f3gica, algo siempre fundamental, pero a\u00fan m\u00e1s en un campus con un elevad\u00edsimo \u00edndice de biodiversidad como el nuestro, en el que el uso de pesticidas o abonos qu\u00edmicos podr\u00eda ocasionar graves da\u00f1os a la flora y la fauna silvestres\u201d, explica Modesto Luce\u00f1o.<\/p>\n

\"Estudiantes,<\/a>
Estudiantes, profesorado y personal de administraci\u00f3n y servicios gestionan los huertos urbanos de la Olavide.<\/figcaption><\/figure>\n

As\u00ed pues, los promotores de la iniciativa se constituyeron en asamblea, formada por 168 miembros que comparten la misma filosof\u00eda: la necesidad de crear un espacio abierto de encuentro entre la comunidad universitaria, m\u00e1s all\u00e1 de las aulas, en donde sea posible, de manera pr\u00e1ctica, la adquisici\u00f3n de conocimientos relacionados con el medio ambiente, la agricultura ecol\u00f3gica o la participaci\u00f3n ciudadana. \u201cLos huertos son un punto de encuentro donde se intenta trabajar en base a otro tipo de relaciones sociales muy diferentes a la estructura jer\u00e1rquica de la universidad. Se trata de relaciones no mercantilizadas y lo m\u00e1s horizontales posibles en base a la participaci\u00f3n, l\u00f3gicas muchas veces muy apartadas de las din\u00e1micas y quehaceres universitarios\u201d, argumenta David P\u00e9rez Neira, profesor de la UPO y uno de los impulsores del proyecto.<\/p>\n

La Universidad puso entonces a disposici\u00f3n de estos profesores los medios necesarios para hacer realidad la propuesta. \u201cSe han dividido 1.250 metros cuadrados ubicados junto al Edificio Celestino Mutis en 43 parcelas de 35 metros cuadrados cada una, un terreno id\u00f3neo que estaba ocupado por una plantaci\u00f3n de tuyas que no han prosperado debidamente\u201d, explica Francisco Jos\u00e9 Fern\u00e1ndez Mart\u00edn, t\u00e9cnico del herbario de la UPO, cuya dedicaci\u00f3n reconoce Antonio Luis D\u00edaz Aguilar, profesor de la UPO y otro de los promotores del proyecto. \u201cEl trabajo por parte de los jardineros, especialmente de Francisco Jos\u00e9, es excepcional, ya que han hecho una labor tan desinteresada como eficaz volc\u00e1ndose desde el principio con esta experiencia, desde mirar los terrenos para la ubicaci\u00f3n de los huertos, las infraestructuras necesarias,\u00a0 las legalidades a tener en cuenta o la preparaci\u00f3n del terreno, entre otras muchas cosas\u201d, afirma.<\/p>\n

\"Ya<\/a>
Ya se han podido recoger las primeras cosechas.<\/figcaption><\/figure>\n

Ya est\u00e1 todo preparado: el terreno de los huertos dise\u00f1ado y puesto a punto y los miembros de la asamblea divididos en grupos de 8 personas cada uno, de tal manera que dos grupos gestionan una misma parcela. \u201cEmpezamos cultivando solo productos hort\u00edcolas, productos de invierno y primavera y ahora estamos empezando a plantar los productos de verano. Ya hemos recogido lechugas y habas y actualmente estamos plantando tomates, pimientos y calabacines\u201d, explica Rafael Cantillana, estudiante de Trabajo Social, quien adem\u00e1s ha comenzado junto a unos compa\u00f1eros a cultivar plantas medicinales de todas las partes del mundo \u201ccon el fin de redescubrir los tesoros que la madre Naturaleza posee para curar nuestras dolencias y para recobrar la salud\u201d, afirma este estudiante. As\u00ed, inspirados en \u201cLa Dulce Revoluci\u00f3n\u201d, corriente cultural iniciada por Josep Pamies en Lleida que promueve las terapias naturales, est\u00e1n cultivando plantas con propiedades curativas como stevia, kalanchoe, peric\u00f3n, altabaca, tomillo o poleo.<\/p>\n

Adem\u00e1s de profesorado y estudiantes, el personal de administraci\u00f3n y servicios tambi\u00e9n participa en esta iniciativa abierta a toda la Comunidad Universitaria. \u201cEs estupendo poder participar en este proyecto y disponer as\u00ed de los medios necesarios para gestionar nuestro propio huerto. Formamos un grupo que colabora con entusiasmo y de manera desinteresada, con el objetivo de adquirir conocimientos y t\u00e9cnicas de cultivo\u201d, afirma \u00c1ngel Monteseir\u00edn, personal de esta universidad que a su vez destaca el valor ecol\u00f3gico de esta iniciativa, \u201ces muy gratificante ver c\u00f3mo podemos transformar el medio ambiente y obtener resultados que adem\u00e1s puedes compartir y saborear\u201d, afirma.<\/p>\n

\"Los<\/a>
Los huertos se rigen bajo las premisas de la agricultura ecol\u00f3gica.<\/figcaption><\/figure>\n

Otro de los promotores del proyecto es el profesor Ra\u00fal Puente Asuero, quien cuenta con experiencia en los huertos del Parque de Miraflores y que en 2010 recibi\u00f3 un premio de investigaci\u00f3n sobre los huertos urbanos de Sevilla.\u00a0 \u201cLos beneficios de tener huertos urbanos en nuestra universidad son incuestionables. Se trata de una pr\u00e1ctica saludable tanto de tipo psicol\u00f3gico como f\u00edsico, que tambi\u00e9n tiene beneficios sociales, ya que los hortelanos de la Comunidad Universitaria se integran y se relacionan con otras personas, aumentando con ello el esp\u00edritu de colaboraci\u00f3n, el trabajo en grupo y la solidaridad.\u00a0 Y por su puesto es una pr\u00e1ctica educativa, pues combina el ocio y las actividades l\u00fadicas con el aprendizaje de conceptos ambientales\u201d, afirma este profesor.<\/p>\n

Pero este proyecto no ha hecho m\u00e1s que empezar. Y es que los huertos ecol\u00f3gicos de la Universidad Pablo de Olavide tienen un prometedor futuro, ya que de los 1.250 metros cuadrados actuales el terreno podr\u00eda ampliarse hasta 4.000 metros cuadrados. \u201cDada la alta demanda, estamos estudiando la posibilidad de ampliar el terreno para que puedan participar un mayor n\u00famero de personas. De hecho, profesores del \u00c1rea de Antropolog\u00eda Social me acaban de hacer una propuesta novedosa y que me ha parecido muy interesante: la adecuaci\u00f3n de nuevos terrenos para el cultivo ecol\u00f3gico de variedades hortofrut\u00edcolas andaluzas nativas y ya poco comunes, en algunos casos, incluso a punto de desaparecer. Algunas de dichas variedades proceden de la \u00e9poca \u00e1rabe y, dada su rareza actual, el nuevo espacio podr\u00eda convertirse en un referente para su protecci\u00f3n\u201d, explica Modesto Luce\u00f1o.<\/p>\n

Solo nos queda desearles que tengan buena cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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