{"id":27369651,"date":"2018-07-12T07:56:33","date_gmt":"2018-07-12T07:56:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=27369651"},"modified":"2018-07-13T07:04:53","modified_gmt":"2018-07-13T07:04:53","slug":"las-distintas-formas-de-hacer-vino-de-crianza-biologica-a-debate-hoy-en-el-curso-vinos-de-andalucia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2018\/07\/las-distintas-formas-de-hacer-vino-de-crianza-biologica-a-debate-hoy-en-el-curso-vinos-de-andalucia\/","title":{"rendered":"Las distintas formas de hacer vino de crianza biol\u00f3gica, a debate en el curso \u2018Vinos de Andaluc\u00eda\u2019"},"content":{"rendered":"

\"purple-grapes-553463__340\"<\/a>Hoy jueves comienzan tres nuevos seminarios en la sede de Olavide en Carmona – Rectora Rosario Valpuesta: el dedicado a los \u2018Vinos de Andaluc\u00eda, sus maridajes y sus levaduras. 3\u00aa edici\u00f3n: vinos de Sanl\u00facar<\/b>\u2019, el \u2018Curso taller de dise\u00f1o, planificaci\u00f3n y producci\u00f3n de eventos culturales<\/b>\u2019 y el \u2018I seminario de formaci\u00f3n deportiva: metodolog\u00eda de la ense\u00f1anza en los deportes de equipo<\/b>\u2019. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n proseguir\u00e1 la celebraci\u00f3n del curso: \u2018Neuroeducaci\u00f3n, mindfulness y conflicto en el aula. Una aproximaci\u00f3n desde el enfoque sist\u00e9mico. 2\u00aa edici\u00f3n<\/b>\u2019, que comenz\u00f3 el pasado lunes.<\/p>\n

El curso sobre \u2018Vinos de Andaluc\u00eda, sus maridajes y sus levaduras. 3\u00aa edici\u00f3n: vinos de Sanl\u00facar<\/b>\u2019, dirigido por Juan Jim\u00e9nez Mart\u00ednez<\/b>, catedr\u00e1tico de Gen\u00e9tica de la Universidad Pablo de Olavide y presidente del colectivo Olavidium, dedicar\u00e1 su primera jornada a la tem\u00e1tica de \u2018Sanl\u00facar en el marco de Jerez: sus vinos, sus uvas y sus levaduras\u2019. Para ello, celebrar\u00e1 una serie de conferencias y talleres. Este seminario comenzar\u00e1 su jornada a las 10:00 horas con la conferencia \u2018La uva en la comarca de Sanl\u00facar y Jerez\u2019, que impartir\u00e1 Bel\u00e9n Puertas<\/b>, investigadora principal del Rancho de la Merced del Instituto Andaluz de Investigaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica (Ifapa). A las 11:30 horas, Maribel Est\u00e9vez<\/b>, de Jos\u00e9 Est\u00e9vez S.A, abordar\u00e1 en una ponencia las \u2018Formas diferentes de hacer vino de crianza biol\u00f3gica\u2019. Una hora m\u00e1s tarde, el profesor Ignacio Ibeas<\/b>, investigador principal del Centro Andaluz de Biolog\u00eda del Desarrollo, disertar\u00e1 sobre \u2018Las levaduras del vino fino y la manzanilla\u2019.<\/p>\n

A las 13:30 horas se celebrar\u00e1n unos talleres de bodega, coordinados por Andr\u00e9s Garz\u00f3n<\/b>, profesor del Departamento de Biolog\u00eda Molecular e Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica de la UPO, con la colaboraci\u00f3n de la Escuela Superior de Hosteler\u00eda de Sevilla. Comenzar\u00e1n con la charla-debate \u2018Levaduras especiales para vinos especiales\u2019, por parte de Juan Jim\u00e9nez Mart\u00ednez y a continuaci\u00f3n los talleres: \u2018Levaduras fermentando in situ\u2019, a cargo de Juan Quintero<\/b>, de la UPO y una \u2018Cata y maridaje de vinos Olavidium\u2019.<\/p>\n

El \u2018Curso taller de dise\u00f1o, planificaci\u00f3n y producci\u00f3n de eventos culturales<\/b>\u2019, que dirige Salvador Garc\u00eda Garc\u00eda<\/b>, de la Agencia Andaluza de Instituciones Culturales (Escuela P\u00fablica de Formaci\u00f3n Cultural de Andaluc\u00eda) comenzar\u00e1 hoy a las 10:00 horas con la ponencia \u2018Introducci\u00f3n a la organizaci\u00f3n de eventos. Panorama y tipolog\u00edas\u2019, que impartir\u00e1 Adri\u00e1n Y\u00e1\u00f1ez Romero<\/b>, gerente de la Asociaci\u00f3n de Gestores Culturales de Andaluc\u00eda. A las 12:00 horas, comenzar\u00e1 un primer taller que llevar\u00e1 por nombre \u2018Creatividad en los eventos culturales. La filosof\u00eda del Design Thinking<\/i>\u2019, que estar\u00e1 a cargo de Francisco Miguel L\u00f3pez Hidalgo<\/b>, coordinador del \u00c1rea de Gesti\u00f3n Cultural de la Escuela P\u00fablica de Formaci\u00f3n Cultural de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

Por la tarde, a las 16:00 horas, Francisco Miguel L\u00f3pez Hidalgo explicar\u00e1 \u2018La planificaci\u00f3n del evento cultural\u2019. Mientras que a las 17:30 horas, en un segundo taller, Adri\u00e1n Y\u00e1\u00f1ez y Francisco Miguel L\u00f3pez ofrecer\u00e1n las \u2018Claves para la producci\u00f3n de un evento cultural\u2019.<\/p>\n

Otro de los cursos que tambi\u00e9n comienza hoy es \u2018I seminario de formaci\u00f3n deportiva: metodolog\u00eda de la ense\u00f1anza en los deportes de equipo\u2019<\/b>, que dirigen los profesores Pablo Camacho Lazarraga<\/b> y Andr\u00e9s Robles Rodr\u00edguez<\/b>, responsable del \u00c1rea de Conocimiento y director acad\u00e9mico respectivamente del Grado en Ciencias de la Actividad F\u00edsica y del Deporte del Centro Universitario San Isidoro, adscrito a la Universidad Pablo de Olavide. El responsable de impartir la primera conferencia de la ma\u00f1ana a las 10:00 horas ser\u00e1 Francisco Javier Gim\u00e9nez Fuentes-Guerra<\/b>, de la Universidad de Huelva, que llevar\u00e1 por nombre \u2018De las habilidades motrices b\u00e1sicas a las espec\u00edficas en los deportes de equipo\u2019. A las 11:30 horas, Gema Ortega Vila<\/b>, directora de formaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Real Madrid, explicar\u00e1 \u2018C\u00f3mo trabajar los valores en los equipos en formaci\u00f3n\u2019. Por su parte, Jos\u00e9 Robles Rodr\u00edguez<\/b>, de la Universidad de Huelva, abordar\u00e1 a las 13:00 horas \u2018El valor de la familia en la formaci\u00f3n del jugador\u2019.<\/p>\n

Por la tarde, a las 16:00 horas, se celebrar\u00e1 la conferencia \u2018Factores condicionantes de la excelencia deportiva\u2019, que impartir\u00e1 Andr\u00e9s Robles y a partir de las 17:30 horas, Pablo Camacho disertar\u00e1 sobre el \u2018Dise\u00f1o de tareas en los deportes de equipo\u2019. Mientras que a las 19:00 horas se celebrar\u00e1 una mesa redonda, moderada tambi\u00e9n por Pablo Camacho, en la que participar\u00e1n los ponentes de la jornada.<\/p>\n

Adem\u00e1s, hoy tendr\u00e1 lugar la cuarta jornada del curso \u2018Neuroeducaci\u00f3n, mindfulness y conflicto en el aula. Una aproximaci\u00f3n desde el enfoque sist\u00e9mico. 2\u00aa edici\u00f3n<\/b>\u2019, que est\u00e1 dirigido por Alma Serra<\/b>, presidenta de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Educaci\u00f3n Emocional (Asedem). La primera conferencia de este d\u00eda ser\u00e1 a las 10:00 horas y correr\u00e1 a cargo de Rafael Nieto Rivero<\/b>, psic\u00f3logo especialista en Neuroeducaci\u00f3n, quien disertar\u00e1 sobre el \u2018Conflicto familia-escuela. Un abordaje integrador\u2019. A las 12:30 horas, se celebrar\u00e1 el taller \u2018Conflicto familia-escuela. Un abordaje integrador. Trabajo sobre un caso pr\u00e1ctico real\u2019, que impartir\u00e1n Rafael Nieto y Alma Serra. Mientras que por la tarde, a partir de las 16:00 horas, Paula Borrego D\u00edaz<\/b>, docente especialista en mindfulness infantil y juvenil, dirigir\u00e1 el taller \u2018Aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica del mindfulness en contextos educativos. Parte III\u2019. Por \u00faltimo, a las 18:00 horas se celebrar\u00e1 tambi\u00e9n la mesa redonda \u2018Experiencias pr\u00e1cticas en la convivencia escolar\u2019, en la que participar\u00e1n la profesora de Biolog\u00eda y Matem\u00e1ticas Olga Jimeno<\/b> y las directoras del CEIP El Manantial y Blas Infante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comienzan tres nuevos seminarios en la sede de Olavide en Carmona – Rectora Rosario Valpuesta: el dedicado a los \u2018Vinos de Andaluc\u00eda, sus maridajes y sus levaduras. 3\u00aa edici\u00f3n: vinos de Sanl\u00facar\u2019, el \u2018Curso taller de dise\u00f1o, planificaci\u00f3n y producci\u00f3n de eventos culturales\u2019 y el \u2018I seminario de formaci\u00f3n deportiva: metodolog\u00eda de la ense\u00f1anza en los deportes de equipo\u2019. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n proseguir\u00e1 la celebraci\u00f3n del curso: \u2018Neuroeducaci\u00f3n, mindfulness y conflicto en el aula. Una aproximaci\u00f3n desde el enfoque sist\u00e9mico. 2\u00aa edici\u00f3n\u2019, que comenz\u00f3 el pasado lunes.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[190,22,5365,5366,4204,519,1996,5364],"class_list":["post-27369651","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-institucional","tag-andalucia","tag-cursos-de-verano","tag-eventos-culturales","tag-formacion-deportiva","tag-neuroeducacion","tag-olavide-en-carmona","tag-seminarios","tag-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27369651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27369651"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27369651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27369660,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27369651\/revisions\/27369660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27369651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27369651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27369651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}