{"id":29085964,"date":"2018-11-13T10:00:24","date_gmt":"2018-11-13T10:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=29085964"},"modified":"2018-11-13T13:21:48","modified_gmt":"2018-11-13T13:21:48","slug":"cei-cambio-organiza-unas-jornadas-para-promover-el-consumo-de-alimentos-saludables-y-ecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2018\/11\/cei-cambio-organiza-unas-jornadas-para-promover-el-consumo-de-alimentos-saludables-y-ecologicos\/","title":{"rendered":"CEI CamBio organiza unas jornadas para promover el consumo de alimentos saludables y ecol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-29085965\" alt=\"\u201cALIMENTACI\u00d3N ECOL\u00d3GICA, SOCIEDAD SOSTENIBLE\u201d(6)\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6-226x320.png\" width=\"226\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6-226x320.png 226w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6-424x600.png 424w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6-600x848.png 600w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/\u201cALIMENTACI\u00d3N-ECOL\u00d3GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE\u201d6.png 1587w\" sizes=\"auto, (max-width: 226px) 100vw, 226px\" \/><\/a>Hoy martes 13 de noviembre, a las 16:00 horas, en la sala de grados 2 de la Biblioteca de la Universidad Pablo de Olavide, el director del CEI CamBio, Javier Escalera, inaugurar\u00e1 las <b>jornadas \u201cAlimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica, sociedad sostenible\u201d<\/b>, una actividad que tiene por objeto concienciar a la poblaci\u00f3n y en especial a la comunidad universitaria sobre la importancia del consumo de alimentos saludables y ecol\u00f3gicos, su an\u00e1lisis desde distintas \u00e1reas de conocimiento, adem\u00e1s del acercamiento hacia experiencias reales de producci\u00f3n y consumo ecol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Para ello, el encuentro contar\u00e1 hoy martes con las intervenciones de <b>Griselda Herrero Mart\u00edn<\/b>, dietista nutricionista del \u00c1rea de Nutrici\u00f3n y Bromatolog\u00eda de la UPO; <b>Manuel Gonz\u00e1lez de Molina Navarro<\/b>, catedr\u00e1tico del \u00c1rea de Historia Contempor\u00e1nea de la UPO, y <b>Antonio Luis D\u00edaz Aguilar<\/b>, profesor del \u00c1rea de Antropolog\u00eda Social de la UPO. Adem\u00e1s, la jornada incluir\u00e1 una charla-coloquio con representantes de la Red Sevilla EcoArteSana, La Reg\u00fcerta Ecol\u00f3gica del Aljarafe, la Sociedad Cooperativa Andaluza Reverde de Jerez de la Frontera, y la asociaci\u00f3n Slow Food Sevilla y Sur.<\/p>\n<p>Las jornadas continuar\u00e1n el martes 20 de noviembre con las intervenciones de <b>Elo\u00edsa D\u00edaz Mu\u00f1oz<\/b>, profesora del \u00c1rea de Filosof\u00eda del Derecho de la UPO; <b>\u00c1ngel Ram\u00f3n Zapata Moya<\/b>, profesor del \u00c1rea de Medicina preventiva y Salud P\u00fablica en la UPO; <b>Enrique Mart\u00edn Criado<\/b>, catedr\u00e1tico de Universidad del Departamento de Sociolog\u00eda de la UPO, y <b>Fernanda Monteiro Coelho<\/b>, Doctora en Ciencias de la Vida. La actividad finalizar\u00e1 con una degustaci\u00f3n de productos ecol\u00f3gicos a cargo del Centro Ecol\u00f3gico Gaia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.upo.es\/ceicambio\/wpceic\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/%E2%80%9CALIMENTACI%C3%93N-ECOL%C3%93GICA-SOCIEDAD-SOSTENIBLE%E2%80%9D6.png\">Programa de las jornadas \u201cAlimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica, sociedad sostenible\u201d<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy martes 13 de noviembre, a las 16:00 horas, en la sala de grados 2 de la Biblioteca de la Universidad Pablo de Olavide, el director del CEI CamBio, Javier Escalera, inaugurar\u00e1 las jornadas \u201cAlimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica, sociedad sostenible\u201d, una actividad que tiene por objeto concienciar a la poblaci\u00f3n y en especial a la comunidad universitaria sobre la importancia del consumo de alimentos saludables y ecol\u00f3gicos, su an\u00e1lisis desde distintas \u00e1reas de conocimiento, adem\u00e1s del acercamiento hacia experiencias reales de producci\u00f3n y consumo ecol\u00f3gico.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[224,5615,84],"class_list":["post-29085964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-institucional","tag-cei-cambio","tag-consumo-sostenible","tag-jornadas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29085964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29085964"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29085964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29085968,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29085964\/revisions\/29085968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29085964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29085964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29085964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}