{"id":30855072,"date":"2019-03-11T14:01:48","date_gmt":"2019-03-11T14:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30855072"},"modified":"2019-03-13T13:37:02","modified_gmt":"2019-03-13T13:37:02","slug":"la-upo-y-la-fundacion-lezama-idehs-crean-una-catedra-para-la-promocion-de-la-ciencia-y-cultura-de-la-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2019\/03\/la-upo-y-la-fundacion-lezama-idehs-crean-una-catedra-para-la-promocion-de-la-ciencia-y-cultura-de-la-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"La UPO y la Fundaci\u00f3n Lezama-IDEHS crean una c\u00e1tedra para la promoci\u00f3n de la ciencia y cultura de la alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"<p>El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzm\u00e1n, y el presidente del Patronato de la Fundaci\u00f3n Luis de Lezama- IDEHS, Luis Lezama Bara\u00f1ano, han firmado esta ma\u00f1ana un convenio de colaboraci\u00f3n con el objeto de regular la relaci\u00f3n de colaboraci\u00f3n entre las entidades para la creaci\u00f3n y desarrollo de la <strong>\u2018C\u00e1tedra Fundaci\u00f3n Luis Lezama- IDEHS\u2019<\/strong>.<\/p>\n<p>La nueva c\u00e1tedra de la Universidad Pablo de Olavide tiene como fin fomentar un sistema integrado de actividades de investigaci\u00f3n, formaci\u00f3n, informaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n en lo que se refiere a la realizaci\u00f3n de actividades en materia de nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica, promoci\u00f3n de la vida saludable, la historia, ciencia y cultura de la alimentaci\u00f3n humana, y otras actividades que fomenten una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada.<\/p>\n<p>La Universidad Pablo de Olavide y la Fundaci\u00f3n Luis de Lezama-IDEHS inician de esta manera una v\u00eda de colaboraci\u00f3n a trav\u00e9s del Departamento de Biolog\u00eda Molecular e Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica de esta universidad.<\/p>\n<p>\u201cHoy es un d\u00eda muy importante para la Universidad pues se afianza y se hace m\u00e1s fruct\u00edfera la relaci\u00f3n que une a la Escuela de Hosteler\u00eda y a la Universidad Pablo de Olavide a trav\u00e9s de una C\u00e1tedra que aporta el valor a\u00f1adido del nombre de Luis Lezama, una persona con una trayectoria vital que ha aunado muchas facetas y que ha trabajado siempre por mejorar la vida de las personas\u201d, ha explicado el rector de la UPO.<\/p>\n<p>Por su parte, Luis Lezama ha mostrado su satisfacci\u00f3n y orgullo tras la firma del convenio y ha manifestado estar \u201cverdaderamente emocionado\u201d con esta colaboraci\u00f3n: \u201cSiempre he considerado que a\u00f1adir Pablo de Olavide a un proyecto es a\u00f1adir el apellido noble que te da entidad\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzm\u00e1n, y el presidente del Patronato de la Fundaci\u00f3n Luis de Lezama- IDEHS, Luis Lezama Bara\u00f1ano, han firmado un convenio de 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