{"id":30855964,"date":"2019-04-09T07:08:31","date_gmt":"2019-04-09T04:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30855964"},"modified":"2019-04-10T12:32:54","modified_gmt":"2019-04-10T09:32:54","slug":"el-dia-del-reciclaje-abre-la-semana-verde-de-la-universidad-pablo-de-olavide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/comunidad\/2019\/04\/el-dia-del-reciclaje-abre-la-semana-verde-de-la-universidad-pablo-de-olavide\/","title":{"rendered":"El D\u00eda del Reciclaje abre la Semana Verde de la Universidad Pablo de Olavide"},"content":{"rendered":"

\"SemanaLa Universidad Pablo de Olavide celebra del 9 al 11 de abril una nueva edici\u00f3n de la Semana Verde<\/strong>, un evento en el que se llevar\u00e1n a cabo actividades sobre sensibilizaci\u00f3n en materia de biodiversidad, espacios naturales y educaci\u00f3n ambiental con actividades gratuitas y abiertas a cualquier persona interesada del entorno universitario.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n, que tendr\u00e1 lugar hoy martes 9 de abril a las 10:00 horas en la sala de prensa del Rectorado<\/u>, correr\u00e1 a cargo de Roc\u00edo C\u00e1rdenas<\/strong>, directora general de Igualdad, Cultura y Participaci\u00f3n Social del Vicerrectorado de Cultura y Compromiso Social de la UPO; Ricardo de Castro<\/strong>, jefe de servicio de Educaci\u00f3n Ambiental y Formaci\u00f3n de la Secretar\u00eda General de Medioambiente, Aguas y Cambio Clim\u00e1tico, de la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Sostenible, y \u00c1ngela Hurtado<\/strong>, de la Asociaci\u00f3n El Enjambre sin Reina, Secretar\u00eda T\u00e9cnica de Andaluc\u00eda Ecocampus en la UPO.<\/p>\n

El D\u00eda del Reciclaje<\/strong> abrir\u00e1 esta nueva edici\u00f3n con la jornada Recapacicla<\/strong>, que incluir\u00e1 stands y paneles informativos con el fin de fomentar la recogida selectiva, recuperaci\u00f3n y reciclado de residuos de envases. Tambi\u00e9n se celebrar\u00e1n talleres de arte y reciclaje<\/strong>, en los que se podr\u00e1n elaborar piezas de joyer\u00eda y crear objetos con vidrio reciclado, esculturas ensambladas y asistir al taller de percusi\u00f3n Reciclam\u00fasica<\/strong>. Las actividades se desarrollar\u00e1n en el Pasaje de la Ilustraci\u00f3n en horario de 10:00 a 14:00 horas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hoy martes 9 de abril, en horario de 12.00 a 14:00 horas, en la cocina del Grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica en el edificio 22, se celebrar\u00e1 el taller de elaboraci\u00f3n de masa madre \u2018\u00bfQu\u00e9 tiene que ver el pan con la biodiversidad?\u2019<\/strong>. A trav\u00e9s de la historia del pan Nacho Canela, de La Artesa, obrador de pan ecol\u00f3gico y artesano, explicar\u00e1 c\u00f3mo han ido modific\u00e1ndose las variedades tradicionales de semillas de cereal en sustituci\u00f3n de variedades m\u00e1s comerciales, lo que supone p\u00e9rdida de biodiversidad, as\u00ed como algunos efectos negativos sobre nuestra salud.<\/p>\n

Una ruta hist\u00f3rico-ecol\u00f3gica por la UPO<\/strong> abrir\u00e1 la jornada del mi\u00e9rcoles 10 de abril<\/u>. \u00a0De la mano de Francisco Jos\u00e9 Fern\u00e1ndez, coordinador de Pol\u00edtica Ambiental de esta universidad, los asistentes realizar\u00e1n un recorrido por el campus donde podr\u00e1n conocer la flora y fauna asociada a los diferentes ecosistemas que se han ido generando conjuntamente con la historia humana del lugar. La salida ser\u00e1 a las 10:00 horas desde la Plaza de Am\u00e9rica.<\/p>\n

Por otro lado, a las 12:00 horas se celebrar\u00e1 un taller de vermicompostaje<\/strong> y se llevar\u00e1 a cabo la construcci\u00f3n y puesta en marcha de una vermicompostera en el \u00c1rea de Recursos Agroecol\u00f3gicos de origen Americano \u2018Celestino Mutis\u2019. Los asistentes conocer\u00e1n la importancia del compost y c\u00f3mo se elabora el mismo y trabajar\u00e1n tambi\u00e9n sobre las ventajas del vermicompost o humus de lombriz, estudiando qu\u00e9 lombrices son las m\u00e1s eficaces para tal objetivo y qu\u00e9 necesidades y requisitos tienen para su mantenimiento y su crianza. El taller ser\u00e1 impartido por Francisco Navarro, ingeniero t\u00e9cnico agr\u00edcola, de 12:00 a 14:00 horas en los huertos de la UPO.<\/p>\n

La \u00faltima jornada, el jueves 11 de abril, comenzar\u00e1 con el taller \u2018Etiquetado \u00bfsabes lo que comes?\u2019<\/strong>, en el que los interesados aprender\u00e1n a leer las etiquetas de los productos que consumimos, la composici\u00f3n de los alimentos y qu\u00e9 tipo de procesados llevan consigo. A partir del etiquetado podremos comprobar qu\u00e9 repercusi\u00f3n pueden tener en nuestra salud y en el medio ambiente. As\u00ed, Paloma Rodr\u00edguez, m\u00e9dico, nutricionista y activa en movimientos sociales, mostrar\u00e1 la manera m\u00e1s sana de elegir qu\u00e9 alimentos consumimos. El taller se celebrar\u00e1 en horario de 10:00 a 12.00 horas en la sala de grados de la Biblioteca.<\/p>\n

Finalmente, a las 12.00 horas se celebrar\u00e1 la actividad \u2018La agricultura ecol\u00f3gica en la conservaci\u00f3n de la biodiversidad de plantas silvestres y cultivadas y sus polinizadores\u2019<\/strong>. El alumnado de la asignatura Alimentos Ecol\u00f3gicos del Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica explicar\u00e1 qu\u00e9 trabajos est\u00e1n llevando a cabo en los huertos del campus y cu\u00e1les son las bases de la agricultura ecol\u00f3gica. Se realizar\u00e1 una visita al Jard\u00edn Bot\u00e1nico donde se concienciar\u00e1 sobre la importancia de las variedades silvestres. Esta actividad est\u00e1 dirigida por Marisa Buide, profesora del \u00c1rea Bot\u00e1nica de la UPO.<\/p>\n

Estas jornadas, organizadas por el Vicerrectorado de Cultura y Compromiso Social<\/strong>, se enmarcan en el proyecto Andaluc\u00eda Ecocampus<\/strong> de la Junta de Andaluc\u00eda y las universidades p\u00fablicas andaluzas, y pretenden reforzar la conexi\u00f3n del alumnado con la realidad del emergente sector del empleo verde y la sostenibilidad ambiental. Entre sus objetivos se encuentran: fomentar la protecci\u00f3n de la biodiversidad, la geodiversidad y la Red Natura 2000; informar y formar sobre los problemas socio-ambientales actuales y sus soluciones; dar a conocer iniciativas y pr\u00e1cticas que insten a la ciudadan\u00eda a que contribuya a la sostenibilidad del planeta; y fomentar un cambio de h\u00e1bitos de consumo responsables con el medio.<\/p>\n

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M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Semana Verde de la Universidad Pablo de Olavide<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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