{"id":30857972,"date":"2019-09-24T12:57:20","date_gmt":"2019-09-24T10:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30857972"},"modified":"2019-10-09T15:11:13","modified_gmt":"2019-10-09T13:11:13","slug":"la-upo-participa-en-un-proyecto-europeo-para-la-mejora-de-la-competitividad-en-el-sector-vitivinicola-con-big-data","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/ciencia\/2019\/09\/la-upo-participa-en-un-proyecto-europeo-para-la-mejora-de-la-competitividad-en-el-sector-vitivinicola-con-big-data\/","title":{"rendered":"La UPO participa en un proyecto europeo para la mejora de la competitividad en el sector vitivin\u00edcola con ‘Big Data’"},"content":{"rendered":"
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El proyecto VINCI ha recibido una financiaci\u00f3n de la UE de 1 943 750 euros y pretende ser un hito en la utilizaci\u00f3n del \u2018big data\u2019 para la previsi\u00f3n de escenarios en el comercio internacional del vino.<\/figcaption><\/figure>\n

La Universidad Pablo de Olavide participa como socio en el proyecto transfronterizo Vino, Innovaci\u00f3n y Competitividad Internacional (VINCI)<\/strong> del Programa Interreg SUDOE. En el proyecto participan, adem\u00e1s de la UPO, las Universidades de Castilla-La Mancha (coordinador espa\u00f1ol), Burdeos (coordinaci\u00f3n general), Toulouse, Zaragoza y Tras-os-Montes-Alto Duero. VINCI tiene como objetivo ayudar mediante el \u2018big data\u2019 a las explotaciones y empresas vitivin\u00edcolas del sur de Francia, Espa\u00f1a y Portugal anticipando los rendimientos del vi\u00f1edo y los precios del vino, as\u00ed como a tener un mejor conocimiento de los mercados exteriores que permita mejorar su competitividad internacional <\/strong>y su posici\u00f3n en el comercio mundial. Por ello, tambi\u00e9n figuran como socios del proyecto empresas vitivin\u00edcolas, organizaciones profesionales y organismos exportadores.<\/p>\n

Financiado por la UE con 1 943 750 euros, el proyecto VINCI desarrollar\u00e1 herramientas digitales espec\u00edficas que estar\u00e1n interconectadas entre s\u00ed. Se podr\u00e1 acceder a ellas a trav\u00e9s de una plataforma web que ofrecer\u00e1 una previsi\u00f3n del rendimiento para explotaciones, territorios y denominaciones de origen, y al mismo tiempo supondr\u00e1 un apoyo importante para las estrategias y tomas de decisiones en exportaci\u00f3n de las bodegas ayudando a conocer las oportunidades existentes en los mercados internacionales<\/strong>. Con este fin se acometer\u00e1n complejas prospectivas en los diferentes pa\u00edses de origen y destino del comercio del vino que cerrar\u00e1n el c\u00edrculo del conocimiento para una toma de decisiones avanzada y pionera por parte de las empresas vitivin\u00edcolas.<\/p>\n

En definitiva, esta iniciativa supondr\u00e1 obtener informaci\u00f3n anticipada sobre precios, producciones, rendimientos anticipados de los diferentes vi\u00f1edos y su concatenaci\u00f3n con los datos sobre demanda y oferta en los mercados seg\u00fan el destino al que se pretende vender el vino. Para las empresas significar\u00e1 encontrar en un mismo lugar la informaci\u00f3n necesaria para desarrollar mejor sus estrategias dentro del sector vitivin\u00edcola y que su toma de decisiones tenga mayor grado de \u00e9xito en la penetraci\u00f3n comercial en el mercado mundial. Las herramientas, que ser\u00e1n desarrolladas y probadas entre equipos acad\u00e9micos y profesionales del sector, desde la concepci\u00f3n hasta la prueba de los prototipos, estar\u00e1n disponibles para todas las regiones SUDOE y se experimentar\u00e1n en Castilla-La Mancha, Arag\u00f3n, Douro (Portugal) y Nueva Aquitania (Francia).<\/p>\n

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La profesora de la UPO Ana P\u00e9rez-Lu\u00f1o participa en el proyecto.<\/figcaption><\/figure>\n

El equipo espa\u00f1ol del proyecto estar\u00e1 coordinado por el profesor J. Sebasti\u00e1n Castillo Valero, de la Universidad de Castilla-La Mancha, y cuenta con la participaci\u00f3n de la profesora Ana P\u00e9rez-Lu\u00f1o, del Departamento de Organizaci\u00f3n de Empresas y Marketing de la Universidad Pablo de Olavide.<\/p>\n

Interreg Sudoe<\/a> es un programa de cooperaci\u00f3n transnacional para Europa Suroccidental financiado con fondos FEDER. El programa financia proyectos que promuevan la investigaci\u00f3n y el desarrollo, la competitividad de las pymes, la lucha contra el cambio clim\u00e1tico y la evoluci\u00f3n hac\u00eda una econom\u00eda de bajas emisiones en carbono en las regiones en las que act\u00faa: sudoeste de Francia, Portugal continental, Andorra, Gibraltar y todas las comunidades espa\u00f1olas excepto Canarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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