{"id":30858182,"date":"2019-10-07T14:34:10","date_gmt":"2019-10-07T12:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30858182"},"modified":"2019-10-09T15:10:32","modified_gmt":"2019-10-09T13:10:32","slug":"expertos-aportaran-investigaciones-ineditas-sobre-el-vino-en-un-congreso-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/docencia-formacion\/2019\/10\/expertos-aportaran-investigaciones-ineditas-sobre-el-vino-en-un-congreso-internacional\/","title":{"rendered":"Expertos aportar\u00e1n investigaciones in\u00e9ditas sobre el vino en un congreso internacional"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Los Museos de la Atalaya de Jerez de la Frontera ser\u00e1n la sede del Congreso Internacional \u2018De las cepas a las copas: la cultura del vino en su dimensi\u00f3n atl\u00e1ntica\u2019,<\/strong> que reunir\u00e1 del 8 al 11 de octubre a investigadores universitarios en los \u00e1mbitos hist\u00f3rico, cultural y tur\u00edstico.<\/p>\n

Organizado por la Universidad Pablo de Olavide, el Ayuntamiento de Jerez y la Asociaci\u00f3n Jerezana de Amigos del Archivo, cuenta con la direcci\u00f3n cient\u00edfica de los profesores del \u00c1rea de Historia Medieval la UPO Silvia Mar\u00eda P\u00e9rez Gonz\u00e1lez y Jos\u00e9 Mar\u00eda Miura Andrades.<\/p>\n

Con el objetivo de avanzar y mejorar en el conocimiento del vino a trav\u00e9s de investigaciones in\u00e9ditas, en el congreso se dar\u00e1n cita profesionales y especialistas de universidades del eje atl\u00e1ntico cuyos vinos han competido y compiten con el jerez. Ser\u00e1n expertos de las universidades de Oporto, La Sorbona, Sevilla, Pablo de Olavide, Ja\u00e9n, C\u00e1diz, Le\u00f3n y La Laguna, entre otras, quienes muestren los estudios m\u00e1s recientes sobre el vino en un foro que tambi\u00e9n incluye a expertos del Museo del Prado, visitas a bodegas de Jerez, exposiciones y catas magistrales.<\/p>\n

El congreso rinde adem\u00e1s homenaje a Mercedes Borrero Fern\u00e1ndez, catedr\u00e1tica de Historia Medieval de la Universidad de Sevilla.<\/p>\n

\"\"<\/a>La inauguraci\u00f3n se celebrar\u00e1 ma\u00f1ana martes 8 de octubre a las 16:30 horas<\/u> a cargo de la profesora Silvia Mar\u00eda P\u00e9rez Gonz\u00e1lez. A continuaci\u00f3n, a las 17:00 horas, Eduardo Aznar Vallejo (Universidad de La Laguna) hablar\u00e1 de \u2018La vid y el vino en los nuevos espacios atl\u00e1nticos\u2019. A las 18:15 horas, Gregoria Cavero Dom\u00ednguez (Universidad de Le\u00f3n) ofrecer\u00e1 la conferencia \u2018Per dies singles, singles vini potionibus sustentetur: el monje y el vino en el monacato tardoantiguo\u2019. Cerrar\u00e1 el d\u00eda el homenaje a la catedr\u00e1tica de Historia Medieval Mercedes Borrero Fern\u00e1ndez.<\/p>\n

El encuentro cuenta con la colaboraci\u00f3n del Consejo Regulador de las D.O. Jerez, Manzanilla de Sanl\u00facar y Vinagre de Jerez y del Instituto de Investigaci\u00f3n Vitivin\u00edcola y Agroalimentaria \u2018IVAGRO\u2019. Financian el Doctorado en Historia y Estudios Human\u00edsticos de la Universidad Pablo de Olavide y el Departamento de Geograf\u00eda, Historia y Filosof\u00eda de esta universidad. La direcci\u00f3n cient\u00edfica es de Silvia Mar\u00eda P\u00e9rez Gonz\u00e1lez y Jos\u00e9 Mar\u00eda Miura Andrades (UPO), la coordinaci\u00f3n de Manuel Antonio Barea Rodr\u00edguez (Ayuntamiento de Jerez \u2013 Delegaci\u00f3n de Turismo) y la secretar\u00eda de Jos\u00e9 Antonio Mingorance Ruiz (UPO). Entre las empresas colaboradoras est\u00e1n Bodegas Gonz\u00e1lez Byass, Williams & Humbert, Bodegas Tradici\u00f3n, Fundador, Maestro Sierra, Faustino Gonz\u00e1lez, Bodegas Arfe, D\u00edez M\u00e9rito, Bodega Miguel Domecq, Toneler\u00eda P\u00e1ez Morilla, Pasteler\u00eda La Rosa de Oro, Francisco Odero \u00c1lvarez y la Fundaci\u00f3n Andr\u00e9s de Ribera \u2013 Museos de la Atalaya.<\/p>\n

 <\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n y programa:<\/strong><\/p>\n

Congreso Internacional \u2018De las cepas a las copas: la cultura del vino en su dimensi\u00f3n atl\u00e1ntica\u2019<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los Museos de la Atalaya de Jerez de la Frontera ser\u00e1n la sede del Congreso Internacional \u2018De las cepas a las copas: la cultura del vino en su dimensi\u00f3n atl\u00e1ntica\u2019, que reunir\u00e1 del 8 al 11 de octubre a investigadores universitarios en los \u00e1mbitos hist\u00f3rico, cultural y tur\u00edstico.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30858183,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2779],"tags":[354,5834,2688,1083,56,734,3373],"class_list":["post-30858182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-docencia-formacion","tag-congreso","tag-cultura","tag-expertos","tag-historia-medieval","tag-investigacion","tag-investigadores","tag-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30858182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30858182"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30858182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30858185,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30858182\/revisions\/30858185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30858183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30858182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30858182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30858182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}