{"id":30859674,"date":"2020-02-19T11:30:00","date_gmt":"2020-02-19T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30859674"},"modified":"2020-02-20T14:50:16","modified_gmt":"2020-02-20T13:50:16","slug":"un-libro-refleja-el-rico-patrimonio-linguistico-andaluz-relacionado-con-los-seres-marinos-de-las-costas-de-andalucia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/docencia-formacion\/2020\/02\/un-libro-refleja-el-rico-patrimonio-linguistico-andaluz-relacionado-con-los-seres-marinos-de-las-costas-de-andalucia\/","title":{"rendered":"Un libro refleja el rico patrimonio ling\u00fc\u00edstico andaluz relacionado con los seres marinos de las costas de Andaluc\u00eda"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_30859676\" aria-describedby=\"caption-attachment-30859676\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-30859676\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-750x563.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-750x563.jpg 750w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-360x270.jpg 360w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia02-1320x990.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-30859676\" class=\"wp-caption-text\">En la mesa, de izquierda a derecha, Mercedes de la Torre Garc\u00eda,<br \/>Alberto Manuel Arias Garc\u00eda, Bruno Mart\u00ednez Haya y Rosario Moreno Soldevila.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Merluceta, carioca, merlucilla, pijot\u00f3n o trigo, son algunos de los m\u00faltiples nombres con los que los marineros andaluces de distintas localidades designan al pez <em>Merluccius merluccius<\/em>, conocido comercialmente como merluza, pescada o pescadilla. As\u00ed lo reflejan la ling\u00fcista <strong>Mercedes de la Torre Garc\u00eda<\/strong> y el bi\u00f3logo marino <strong>Alberto Manuel Arias Garc\u00eda<\/strong> en su libro <strong>\u2018Ictionimia andaluza. Nombres vern\u00e1culos de especies pesqueras del Mar de Andaluc\u00eda\u2019<\/strong>, una obra que contribuye a difundir y conservar el rico patrimonio ling\u00fc\u00edstico andaluz relacionado con los seres marinos de las costas de Andaluc\u00eda.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30859677\" aria-describedby=\"caption-attachment-30859677\" style=\"width: 283px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-30859677\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01-283x360.jpg\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01-283x360.jpg 283w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01-768x976.jpg 768w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01-590x750.jpg 590w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01-600x762.jpg 600w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/libro_ictionimia01.jpg 1099w\" sizes=\"auto, (max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-30859677\" class=\"wp-caption-text\">Los autores del libro, el bi\u00f3logo marino Alberto Manuel Arias Garc\u00eda junto a la ling\u00fcista Mercedes de la Torre Garc\u00eda.<\/figcaption><\/figure>\n<p>El trabajo recopila materiales l\u00e9xicos, obtenidos de fuentes directas durante el desarrollo de dos proyectos de investigaci\u00f3n del Plan Nacional de Investigaci\u00f3n, analiza el corpus ling\u00fc\u00edstico obtenido y clarifica las confusiones existentes en la asignaci\u00f3n de icti\u00f3mimos al binomio nombre cient\u00edfico de la especie &#8211; imagen de la especie. En un lenguaje m\u00e1s sencillo, <strong>\u201ceste libro trata de \u2018palabras\u2019 y \u2018cosas\u2019. Las cosas son los peces, los moluscos, los crust\u00e1ceos y los equinodermos marinos de las costas de Andaluc\u00eda; las palabras, llamadas icti\u00f3nimos, son los nombres con los que los pescadores profesionales andaluces los designan\u201d,<\/strong> explica la profesora del Departamento de Filolog\u00eda y Traducci\u00f3n de la Universidad Pablo de Olavide Mercedes de la Torre Garc\u00eda.<\/p>\n<p>As\u00ed, el lector encontrar\u00e1 en sus p\u00e1ginas 4187 icti\u00f3nimos asociados a 358 especies, centenares de expresiones de los pescadores que demuestran su ingenio, su gracia sorprendente y su \u2018arte\u2019 al designar a las especies o comentar sus caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>De esta manera, una misma especie es conocida con distintos nombres en diferentes localidades. Por ejemplo, <em>Mobula Mobular, <\/em>conocida comercialmente como manta<em>,<\/em> recibe las denominaciones de Chucha, en Sanl\u00facar de Barrameda; Diablo, en Sancti Petri; Manta voladora, en C\u00e1diz, Raya negra, en Punta Umbr\u00eda; Toro, en Adra, o Vaca, en Ayamonte.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfc\u00f3mo se produjo el \u2018flechazo iction\u00edmico\u2019 entre una ling\u00fcista y un bi\u00f3logo marino? El origen de este libro se remonta a octubre de 2004, cuando se encontraron virtualmente en una b\u00fasqueda bibliogr\u00e1fica que hac\u00eda Alberto Manuel Arias, precisamente sobre nombres de peces. Enseguida se pusieron en contacto y se citaron en el Instituto de Ciencias Marinas de Andaluc\u00eda (Puerto Real) del Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas (CSIC), centro de trabajo de Alberto. La conexi\u00f3n fue instant\u00e1nea: a los dos les gustaban los nombres de los peces. Mercedes ya hab\u00eda publicado su <em>Ictionimia portuense<\/em> y era una perfecta conocedora del l\u00e9xico marinero desde la perspectiva ling\u00fc\u00edstica. Alberto ten\u00eda amplia experiencia en taxonom\u00eda de peces, crust\u00e1ceos y moluscos que coleccionaba en su memoria durante contacto con los pescadores, durante m\u00e1s de 30 a\u00f1os de carrera investigadora.<\/p>\n<p>Formaron as\u00ed el t\u00e1ndem perfecto para acometer una tarea de estas caracter\u00edsticas. Ambos han dedicado sus 15 \u00faltimos a\u00f1os a dos proyectos de investigaci\u00f3n sobre ictionimia andaluza, cuyos relevantes resultados se han plasmado en varios art\u00edculos, una base de datos (<a href=\"www.ictioterm.es\">www.ictioterm.es<\/a>) y dos libros.<\/p>\n<p>Cuando se conocieron, Alberto ten\u00eda entonces 58 a\u00f1os, le quedaban 7 para la jubilaci\u00f3n. Al final, tan enganchado con el tema estaba, que se jubil\u00f3 a los 70, cinco a\u00f1os m\u00e1s tarde. \u201cY han pasado tres a\u00f1os y medio m\u00e1s y a\u00fan sigo liado con el asunto de los nombrecitos\u2026 F\u00edjate si estoy enganchado que he aprendido qu\u00e9 es la af\u00e9resis, el hiper\u00f3nimo, la met\u00e1tesis, la sin\u00e9cdoque, el disfemismo, la etimolog\u00eda popular, el campo sem\u00e1ntico\u2026 A la inversa, ella ha aprendido a reconocer a muchas especies y a pronunciar enrevesados nombres cient\u00edficos, como <em>Lepidocybium flavobrunneum<\/em>, <em>Hyperoglyphe perciformis<\/em>, <em>Liocarcinus depurator<\/em>, <em>Ruvettus pretiosus<\/em>\u2026\u201d, afirma el bi\u00f3logo Alberto Manuel Arias.<\/p>\n<p>Teniendo como desaf\u00edo emular al ling\u00fcista Manuel Alvar, Mercedes de la Torre explica que lo que les animaba en esta tarea era \u201cel reto de hacer algo nuevo que ampliara y completara lo que \u00e9l hab\u00eda hecho. La recompensa era crear algo que sirviera a distintos \u00e1mbitos, investigadores, estudiantes, aficionados interesados en saber c\u00f3mo se llaman los organismos marinos, el origen de sus nombres y desde cu\u00e1ndo se les llama as\u00ed\u2026\u201d.<\/p>\n<p>Los autores esperan que el libro sea de utilidad y que contribuya a difundir y conservar este campo de la cultura marinera. \u201cSu contenido es de actualidad, porque el l\u00e9xico marinero cambia con la incorporaci\u00f3n de nombres comerciales, se renueva con la entrada de especies nuevas, al tiempo que se pierden nombres antiguos conforme van desapareciendo los marineros m\u00e1s viejos\u201d, afirma Mercedes de la Torre.<\/p>\n<p>\u2018Ictionimia andaluza. Nombres vern\u00e1culos de especies pesqueras del Mar de Andaluc\u00eda\u2019, editado por el Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas, ha sido presentado en un acto presidido por el vicerrector de Investigaci\u00f3n y Transferencia de Tecnolog\u00eda de la Universidad Pablo de Olavide, Bruno Mart\u00ednez Haya, quien ha estado acompa\u00f1ado por la decana de la Facultad de Humanidades, Rosario Moreno Soldevila, y los dos autores de la obra.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Alberto Manuel Arias Garc\u00eda<\/strong> (C\u00e1ceres, 1946) es doctor en Ciencias Biol\u00f3gicas por la Universidad de Sevilla (1979). Ha estado vinculado al CSIC, como investigador cient\u00edfico, desde el a\u00f1o 1970 hasta su jubilaci\u00f3n en 2016. Desarroll\u00f3 su carrera investigadora en el Instituto de Ciencias Marinas de Andaluc\u00eda (Puerto Real, C\u00e1diz). Durante m\u00e1s de tres d\u00e9cadas, realiz\u00f3 diversos proyectos de investigaci\u00f3n y publicaciones sobre acuicultura en esteros de salinas y din\u00e1mica poblacional de las comunidades de peces e invertebrados de estuarios, marismas, esteros y corrales de pesca del golfo de C\u00e1diz, que aportaron un amplio conocimiento de la biolog\u00eda, ecolog\u00eda y taxonom\u00eda de las numerosas especies concernidas.<\/p>\n<p><strong>Mercedes de la Torre Garc\u00eda<\/strong>, doctora en Filolog\u00eda Hisp\u00e1nica por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (2003), es profesora del \u00c1rea de Lengua Espa\u00f1ola, Departamento de Filolog\u00eda y Traducci\u00f3n de la Facultad de Humanidades de la Universidad Pablo de Olavide desde 2007, en la que empez\u00f3 como becaria de investigaci\u00f3n en el a\u00f1o 1999. Su carrera investigadora gira en torno a las variedades diat\u00f3picas, ya sea en aspectos relacionados con la ense\u00f1anza del espa\u00f1ol como lengua extranjera, ya en el estudio del l\u00e9xico dialectal. Respecto a este \u00faltimo campo, destacan fundamentalmente sus trabajos sobre los icti\u00f3nimos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Merluceta, carioca, merlucilla, pijot\u00f3n o trigo, son algunos de los m\u00faltiples nombres con los que los marineros andaluces de distintas localidades designan al pez Merluccius merluccius, conocido comercialmente como merluza, pescada o pescadilla. As\u00ed lo reflejan la ling\u00fcista Mercedes de la Torre Garc\u00eda y el bi\u00f3logo marino Alberto Manuel Arias Garc\u00eda en su libro \u2018Ictionimia andaluza. 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