{"id":30876729,"date":"2023-01-17T10:17:24","date_gmt":"2023-01-17T09:17:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30876729"},"modified":"2023-01-19T10:46:17","modified_gmt":"2023-01-19T09:46:17","slug":"la-upo-acoge-el-ix-congreso-internacional-de-agroecologia-sobre-la-crisis-del-sistema-alimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/docencia-formacion\/2023\/01\/la-upo-acoge-el-ix-congreso-internacional-de-agroecologia-sobre-la-crisis-del-sistema-alimentario\/","title":{"rendered":"La UPO acoge el IX Congreso Internacional de Agroecolog\u00eda sobre la crisis del sistema alimentario"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La Universidad Pablo de Olavide acoge el IX Congreso Internacional de Agroecolog\u00eda<\/a> que tendr\u00e1 lugar entre el jueves 19 y el s\u00e1bado 21 de enero organizado por el Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas<\/a> de la UPO y el think tank<\/em> Alimentta<\/a> con la colaboraci\u00f3n de Agroecology Europe y la Sociendad Cient\u00edfica Latinoamericana de Agroecolog\u00eda. Este encuentro busca generar un espacio de intercambio y debate colectivo en torno a la actual crisis del sistema alimentario que sirva para alumbrar el avance de la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica y, m\u00e1s concretamente, de los sistemas alimentarios locales de base agroecol\u00f3gica (SALBAs)<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Seg\u00fan explica el catedr\u00e1tico de la Universidad Pablo de Olavide y miembro de la comisi\u00f3n organizadora del congreso, Manuel Gonz\u00e1lez de Molina Navarro<\/strong>, \u201cel contexto actual nos apremia a seguir encontr\u00e1ndonos y reflexionando en torno a la construcci\u00f3n de SALBAs. Aunque han proliferado numerosas alternativas agroecol\u00f3gicas<\/strong>, necesitamos seguir consolidando y expandiendo las experiencias y las sinergias entre ellas\u201d. En este sentido, ha destacado la necesidad de \u201ccerrar la brecha creciente entre sur y norte globales, entre el campo y la ciudad y entre la producci\u00f3n, la distribuci\u00f3n y el consumo\u201d.<\/p>\n

La diversidad de temas a tratar en las conferencias, mesas tem\u00e1ticas, paneles, posters y talleres del congreso servir\u00e1 para consolidar el movimiento agroecol\u00f3gico y fortalecer los espacios de acci\u00f3n y la articulaci\u00f3n con otros procesos y territorios.<\/p>\n

Previamente, el IX Congreso Internacional de Agroecolog\u00eda y la consultora medioambiental El Enjambre Sin Reina han organizado el curso \u2018Construyendo alternativas al sistema alimentario actual desde la agroecolog\u00eda\u2019, que se desarrolla los d\u00edas 17 y 18 de enero<\/strong> con el objetivo de mostrar algunas de las propuestas m\u00e1s relevantes a nivel estatal vinculadas con la transformaci\u00f3n del sistema alimentario corporativo y la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica.<\/p>\n

Para ello, las personas participantes conocer\u00e1n la propuesta de Landare<\/strong>, una experiencia con m\u00e1s de 17 a\u00f1os de vida y 4.000 personas socias, donde un grupo de olivareros y olivareras ha impulsado en Olvera (C\u00e1diz) un plan de compostaje cooperativo con vistas a mejorar la fertilidad de los suelos de sus fincas a trav\u00e9s del reciclaje y el cierre de los ciclos. As\u00ed como el caso de la Subb\u00e9tica ecol\u00f3gica<\/strong>, en la localidad de Cabra (C\u00f3rdoba), una iniciativa conformada por m\u00e1s de 500 familias y entidades auto organizadas para generar una alternativa viable al sistema alimentario a trav\u00e9s de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, los canales cortos de comercializaci\u00f3n y la transformaci\u00f3n y procesado de alimentos gracias a un obrador colectivo.<\/p>\n

\"Campo<\/a>Extenso programa<\/strong><\/h3>\n

El IX Congreso Internacional de Agroecolog\u00eda comienza el jueves 19 de enero con la inauguraci\u00f3n oficial que presidir\u00e1 el rector de la Universidad Pablo de Olavide, Francisco Oliva Bl\u00e1zquez<\/strong>. A continuaci\u00f3n, la conferencia inaugural \u2018Contesting and constructing agroecology for the well-being of people and nature\u2019 correr\u00e1 a cargo de Michel Pimbert<\/strong>, profesor de Agroecolog\u00eda y Pol\u00edtica Alimentaria en el Centro para la Agroecolog\u00eda, el Agua y la Resiliencia de la Universidad de Coventry (Reino Unido). Por su parte, la profesora de Desarrollo Rural Sostenible en Am\u00e9rica Latina en la Universidad de California \u2013 Berkeley Clara Nicholls<\/strong> pronunciar\u00e1 \u2018La Agroecolog\u00eda frente a los desaf\u00edos de un planeta en crisis\u2019 como conferencia de clausura.<\/p>\n

La primera sesi\u00f3n plenaria versar\u00e1 sobre \u2018Consumo alimentario actual y sus efectos en salud\u2019, que se desarrollar\u00e1 en el Paraninfo del campus de la UPO y tratar\u00e1, entre otros temas, el papel de la nutrici\u00f3n en el riesgo y la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Ya el viernes, \u2018Agricultura y Ganader\u00eda Ecol\u00f3gicas y SALBAs: \u00bfc\u00f3mo avanzar?\u2019 ser\u00e1 el t\u00edtulo de la segunda plenaria, en la que se analizar\u00e1 el Plan de Acci\u00f3n europeo para la producci\u00f3n biol\u00f3gica y el punto de vista de las organizaciones de personas consumidoras para la comercializaci\u00f3n de alimentos ecol\u00f3gicos. La tercera y \u00faltima del s\u00e1bado versar\u00e1 sobre \u2018El sector agrario y la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica\u2019.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el congreso contar\u00e1 con numerosas sesiones de posters que incluyen una exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica y paneles que tratan temas como las redes alimentarias alternativas, los huertos escolares, la agroecolog\u00eda feminista, la bioculturidad o el cambio clim\u00e1tico, entre muchos otros. As\u00ed como diversas mesas tem\u00e1ticas que abordar\u00e1n cuestiones como el futuro de la Agroecolog\u00eda en Europa, los supermercados cooperativos en red o las pol\u00edticas alimentarias locales y estatales.<\/p>\n

La sesi\u00f3n del primer d\u00eda concluye con el taller \u2018Tejiendo caminos. Intercambio de experiencias de egresados del M\u00e1ster de Agroecolog\u00eda: un enfoque para la sustentabilidad rural\u2019. El que se desarrollar\u00e1 el viernes versar\u00e1 sobre \u2018La distribuci\u00f3n agroecol\u00f3gica para la relocalizaci\u00f3n de los sistemas alimentarios: avances y retos\u2019. Y, finalmente, el del s\u00e1bado tendr\u00e1 por t\u00edtulo \u2018Avanzando en la construcci\u00f3n de una agroecolog\u00eda feminista\u2019.<\/p>\n

El programa se completa con experiencias y el concierto que cerrar\u00e1 la sesi\u00f3n del viernes a cargo de Jihan<\/strong>, un artista que fusiona sus tres culturas: el flamenco, la m\u00fasica \u00e1rabe y la tradicional rumana. A la guitarra, le acompa\u00f1ar\u00e1 David Heredia \u2018El Marqu\u00e9s\u2019<\/strong>.<\/p>\n

Durante los tres d\u00edas del encuentro, tambi\u00e9n se ha incluido la presentaci\u00f3n de varios libros<\/strong>: \u2018Las Sin Tierra: Rompiendo el mito de la Musa Andaluza\u2019, de Soledad Castillero; \u2018Multitudes agroecol\u00f3gicas\u2019, de Omar Felipe Giraldo; \u2018Agroecolog\u00eda, asignatura pendiente\u2019, de Alfonso Molera Teruel; \u2018Resilient and Sustainable Forming Systems in Europe. Exploring diversity and pathways\u2019 de B\u00e1rbara Soriano Mart\u00ednez, Miranda P. M. Meuwissen, Peter H. Feindt, Alberto Garrido Mathijs y Julie Urquhart and Spiegel; \u2018La Cocina Situada. Un diccionario ilustrado para la soberan\u00eda alimentaria\u2019, de Marina Monsonis; \u2018Planeamiento urban\u00edstico de sistemas alimentarios agroecol\u00f3gicos. Gu\u00eda t\u00e9cnica\u2019, de Marian Sim\u00f3n Rojo; y \u2018Como Arte\u2019 de LaPlasita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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