{"id":30889095,"date":"2025-11-27T11:08:45","date_gmt":"2025-11-27T10:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=30889095"},"modified":"2025-12-02T14:40:24","modified_gmt":"2025-12-02T13:40:24","slug":"la-startup-m2r-agro-farm-de-la-universidad-pablo-de-olavide-ganadora-del-i-premio-de-emprendimiento-universitario-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/comunidad\/2025\/11\/la-startup-m2r-agro-farm-de-la-universidad-pablo-de-olavide-ganadora-del-i-premio-de-emprendimiento-universitario-2025\/","title":{"rendered":"La startup M2R AGRO-FARM de la Universidad Pablo de Olavide, ganadora del I Premio de Emprendimiento Universitario 2025"},"content":{"rendered":"
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En el centro, Manuel Rodr\u00edguez y Miriam Borondo, impulsores de M2R AGRO-FARM, startup ganadora del Concurso UPOemprende 2023<\/figcaption><\/figure>\n

La Universidad de C\u00e1diz acogi\u00f3 el pasado viernes el Encuentro de Emprendimiento Universitario 2025 \u2018Miramos al futuro\u2019<\/a>, una cita que busca fortalecer el ecosistema emprendedor andaluz, promoviendo espacios de di\u00e1logo, colaboraci\u00f3n y aprendizaje entre las diez universidades p\u00fablicas andaluzas, organismos p\u00fablicos vinculados al emprendimiento, emprendedores, startups, inversores y empresas tractoras.<\/p>\n

El encuentro fue inaugurado por el rector de la Universidad de C\u00e1diz, Casimiro Mantell<\/strong>, junto al consejero de Universidad, Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n de la Junta de Andaluc\u00eda, Jos\u00e9 Carlos G\u00f3mez Villamandos<\/strong>. En el marco de este encuentro, coordinado desde Andaluc\u00eda Emprende Fundaci\u00f3n P\u00fablica Andaluza, cada universidad present\u00f3 una startup generada en su seno, para que concursaran en los primeros \u2018Premios de Emprendimiento Universitario 2025\u2019 y en el que result\u00f3 ganadora la startup M2R AGRO-FARM de la Universidad Pablo de Olavide<\/strong>, junto con la startup Flamingo Biomechanical Lab<\/strong> de la Universidad de C\u00f3rdoba.<\/p>\n

\u2018M2R AGRO-FARM\u2019, uno de los nueve proyectos finalistas de universidades p\u00fablicas andaluzas, es una empresa agroalimentaria especializada en la prote\u00edna de insectos que busca transformar el futuro de la alimentaci\u00f3n con innovaci\u00f3n, sostenibilidad y tecnolog\u00eda<\/strong>, est\u00e1 fundada por los por egresados de la Universidad Pablo de Olavide Miriam Borondo Hughes<\/strong> y Manuel Rodr\u00edguez Rioboo<\/strong>, y cuenta con el apoyo del CADE-UPO.<\/p>\n

La directora general de Empleabilidad y Emprendimiento de la UPO, Amapola Povedano, junto a Javier Ramos, coordinador de Empleabilidad y Emprendimiento de la Fundaci\u00f3n UPO y Jos\u00e9 Mar\u00eda Prieto, responsable t\u00e9cnico del CADE-UPO, estuvieron presentes en este encuentro, celebrado en la Universidad de C\u00e1diz, acompa\u00f1ando a los emprendedores integrantes de la startup M2R AGROFARM, la cual ya fue ganadora de la XV edici\u00f3n del Concurso UPOemprende<\/strong>, en el a\u00f1o 2023, en la categor\u00eda ‘Empresa Innovadora Olavide constituida por un miembro de la comunidad UPO’.<\/p>\n

El jurado de este concurso estuvo formado por Francisco Javier Gonz\u00e1lez Navarro, director general de Fomento del Emprendimiento y de la Formaci\u00f3n Continua de la Consejer\u00eda de Universidad, Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n de la Junta de Andaluc\u00eda; Daniel Escacena, director general de Andaluc\u00eda Emprende; Daniel Fern\u00e1ndez, representante de la Asociaci\u00f3n de J\u00f3venes Empresarios de Andaluc\u00eda; Javier S\u00e1nchez Rojas, representante de la C\u00e1mara de Comercio, y un representante del Banco Santander.<\/p>\n

El premio, que fue entregado por el consejero Jos\u00e9 Carlos G\u00f3mez Villamandos, est\u00e1 patrocinado por Banco Santander y cuenta con una cuant\u00eda econ\u00f3mica de 3.000 euros para cada uno de los dos proyectos ganadores, adem\u00e1s de dar acceso preferente a eventos y alojamiento empresarial gratuito en las instalaciones de Andaluc\u00eda Emprende.<\/p>\n

Los premios \u2018Emprendimiento Universitario 2025\u2019, pioneros en esta edici\u00f3n, son unos galardones dirigidos a iniciativas emprendedoras surgidas en el entorno universitario andaluz<\/strong> que demuestren alto potencia de escalabilidad, innovaci\u00f3n y contribuci\u00f3n al desarrollo econ\u00f3mico y social de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

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El rector de la UCA y el consejero de Universidades con los ganadores deI I Premio de Emprendimiento Universitario 2025<\/figcaption><\/figure>\n

Fuente: Fundaci\u00f3n Universidad Pablo de Olavide<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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