{"id":7915085,"date":"2015-01-16T13:43:18","date_gmt":"2015-01-16T13:43:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=7915085"},"modified":"2015-01-20T08:18:00","modified_gmt":"2015-01-20T08:18:00","slug":"un-antiguo-alumno-de-la-upo-crea-una-iniciativa-para-comer-en-restaurantes-de-referencia-al-mejor-precio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2015\/01\/un-antiguo-alumno-de-la-upo-crea-una-iniciativa-para-comer-en-restaurantes-de-referencia-al-mejor-precio\/","title":{"rendered":"Un antiguo alumno de la UPO crea una iniciativa para comer en restaurantes de referencia al mejor precio"},"content":{"rendered":"

\"Restaurant50<\/a>Jos\u00e9 Antonio P\u00e9rez<\/strong>, un antiguo alumno de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, ha desarrollado en la capital hispalense una iniciativa pionera en Espa\u00f1a que ofrece ventajas y ahorros en los restaurantes de referencia. Se trata de Restaurant50, una comunidad gastron\u00f3mica que permite realizar reservas de \u00faltimo minuto en restaurantes recomendados, con un 50% de descuento en todos los platos de la carta<\/strong>.<\/p>\n

El proyecto se puso en marcha en 2013 y actualmente cuenta con m\u00e1s de 40 restaurantes recomendados en Sevilla y unos 3.700 socios que pueden disfrutar de las ventajas de Restaurant50 as\u00ed como sus acompa\u00f1antes a la hora de comer. \u201cNuestros socios reservan en el \u00faltimo minuto, es decir, reservas de hoy para ma\u00f1ana, ocup\u00e1ndose \u00fanicamente las mesas que van a tener cercanas al momento de ocupaci\u00f3n en estos restaurantes\u201d, explican desde Restaurant50.<\/p>\n

\"Jos\u00e9<\/a>
Jos\u00e9 Antonio P\u00e9rez<\/figcaption><\/figure>\n

Jos\u00e9 Antonio P\u00e9rez, director y cofundador de Restaurant50, es un emprendedor de la UPO que fue alumno del M\u00e1ster en Direcci\u00f3n de Empresas de esta Universidad<\/strong> durante 2010, lo que le permiti\u00f3 luego aplicar parte de estas ideas adquiridas para realizar un plan de negocio integral con el que dar vida a este proyecto. En este sentido, el objetivo de Restaurant50, seg\u00fan apuntan, es \u201cofrecer, por un lado, un servicio atractivo y de calidad a los usuarios que les guste comer fuera y, por otro, ayudar al sector de la restauraci\u00f3n con el negocio, generando mayor rotaci\u00f3n de clientes en los d\u00edas que determine el restaurador\u201d.<\/p>\n

De esta forma, esta comunidad gastron\u00f3mica funciona a trav\u00e9s de la web restaurant50.com<\/a><\/strong>, en la que los interesados pueden realizar reservas ocasionales o suscribirse para obtener descuentos de forma ilimitada. Cuando un miembro de esta comunidad gastron\u00f3mica quiera ir a un restaurante, deber\u00e1 acudir a esta web para ver los establecimientos hosteleros que hay disponibles y elegir el d\u00eda y la hora. Existen varias formas para beneficiarse de la oferta, bien abonando cinco euros por cada reserva o registr\u00e1ndose con una cuota mensual de diez euros para obtener descuentos de forma ilimitada o de cien euros para todo el a\u00f1o. Seg\u00fan apuntan desde Restaurant50, los usuarios que reservan con este sistema se ahorran una media de 19 euros en la cuenta final de la comida. Se trata, tal y como apuntan, de una tarifa plana de los mejores restaurantes.<\/p>\n

Entre la oferta de establecimientos hosteleros asociados a este club se encuentran restaurantes conocidos y destacados de Sevilla, que hacen bien y cuidan al detalle la cocina, el ambiente y la atenci\u00f3n. Hay argentinos, italianos, vegetarianos, cocina mediterr\u00e1nea, americana o japonesa, entre el listado de m\u00e1s de 40 restaurantes en los que se puede acudir aprovechando el descuento que ofrece este innovador proyecto. Junto a ello, adem\u00e1s de permitir estas rebajas en los restaurantes recomendados por los usuarios, Restaurant50 ofrece tambi\u00e9n experiencias gastron\u00f3micas concretas como rutas, men\u00fas especiales y talleres gastron\u00f3micos.<\/p>\n

En la actualidad, el equipo de Restaurant50 est\u00e1 conformado por ocho personas, entre las que se encuentra Jos\u00e9 Antonio P\u00e9rez como CEO de la empresa, Carlos P\u00e9rez como director t\u00e9cnico y Fran V\u00e1zquez en la direcci\u00f3n del \u00e1rea de Comunicaci\u00f3n y Marketing. Por lo pronto, para este a\u00f1o sus precursores tienen previsto expandir este proyecto a otras ciudades como M\u00e1laga, Madrid y Valencia. Adem\u00e1s, acaban de lanzar una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil oficial con el objeto de facilitar las reservas a tiempo real y de un modo m\u00e1s instant\u00e1neo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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