{"id":827806,"date":"2013-04-29T12:47:44","date_gmt":"2013-04-29T12:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=827806"},"modified":"2013-04-29T12:47:44","modified_gmt":"2013-04-29T12:47:44","slug":"abierto-el-plazo-para-participar-en-el-taller-el-cerebro-y-las-sensaciones-de-olor-y-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2013\/04\/abierto-el-plazo-para-participar-en-el-taller-el-cerebro-y-las-sensaciones-de-olor-y-sabor\/","title":{"rendered":"Abierto el plazo para participar en el taller \u201cEl cerebro y las sensaciones de olor y sabor\u201d"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-827808\" alt=\"Sevilla-cartel olor y sabor-1\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1-221x320.jpg\" width=\"221\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1-221x320.jpg 221w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1-708x1024.jpg 708w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1-600x866.jpg 600w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Sevilla-cartel-olor-y-sabor-1.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/a>La Universidad Pablo de Olavide celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo lunes 6 de mayo el taller \u201cEl cerebro y las sensaciones de olor y sabor\u201d, una actividad gratuita dirigida al p\u00fablico en general cuyo objetivo es mostrar la interacci\u00f3n entre el gusto y el olfato para conocer la capacidad gustativa y olfatoria de los asistentes. Las plazas son limitadas por lo que es necesaria inscripci\u00f3n previa.<\/p>\n<p>Este taller, coordinado por la investigadora Laura L\u00f3pez-Mascaraque (Instituto Cajal-CSIC), se celebra para conmemorar el <a href=\"http:\/\/www.senc.es\/actividades.php?sc=5\">Mes Europeo del Cerebro<\/a>. El <a href=\"http:\/\/www.cajal.csic.es\/\">Instituto Cajal-CSIC<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.redolfativaespanola.com\/\">La Red Olfativa Espa\u00f1ola<\/a> (ROE) y la <a href=\"http:\/\/www.senc.es\/actividades.php?sc=5\">Sociedad Espa\u00f1ola de Neurociencias<\/a> (SENC) lo patrocinan y organizan simult\u00e1neamente en 9 ciudades espa\u00f1olas: Badajoz, Ciudad Real, Lleida, Madrid, Oviedo, Salamanca, Sevilla, Toledo y Valencia.<\/p>\n<p>La catedr\u00e1tica de Fisiolog\u00eda de la Universidad Pablo de Olavide Agn\u00e8s Gruart i Mass\u00f3 es la encargada de coordinar esta actividad en la UPO, que a su vez cuenta con la colaboraci\u00f3n de los investigadores Juan Carlos L\u00f3pez Ramos, Roc\u00edo Leal Campanario, Mar\u00eda Teresa Jurado Parras, Rafael Guerra Narbona, Jos\u00e9 Mar\u00eda Gonz\u00e1lez Mart\u00edn, Mar\u00eda S\u00e1nchez Enciso y Leopoldo P\u00e9rez Rosendo.<\/p>\n<p>El taller \u201cEl cerebro y las sensaciones de olor y sabor\u201d consistir\u00e1 en una breve charla sobre el sistema olfativo y gustativo, a cargo de la investigadora Agn\u00e8s Gruart, seguido de unos test reales de discriminaci\u00f3n olfativa, de medida del umbral olfativo de un aroma, una prueba de memoria olfativa y un test para detectar s\u00faper gustadores.<\/p>\n<p>Se celebrar\u00e1 el 6 de mayo en el aula B05 del edificio 45 de la UPO y se desarrollar\u00e1 en cuatro turnos: a las 10:00 horas, a las 12:00 horas, a las 15:00 horas y a las 17:00 horas. El aforo es limitado a 50 personas por turno, por lo que los interesados deben reservar plaza solicit\u00e1ndola a trav\u00e9s del el correo electr\u00f3nico: agrumas@upo.es (Agn\u00e8s Gruart) o a trav\u00e9s de los investigadores colaboradores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad Pablo de Olavide celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo lunes 6 de mayo el taller \u201cEl cerebro y las sensaciones de olor y sabor\u201d, una actividad gratuita dirigida al p\u00fablico en general cuyo objetivo es mostrar la interacci\u00f3n entre el gusto y el olfato para conocer la capacidad gustativa y olfatoria de los asistentes. 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