{"id":9692189,"date":"2015-05-21T06:26:18","date_gmt":"2015-05-21T06:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/?p=9692189"},"modified":"2015-05-21T06:26:18","modified_gmt":"2015-05-21T06:26:18","slug":"visita-de-estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-de-la-upo-al-hospital-universitario-de-valme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/institucional\/2015\/05\/visita-de-estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-de-la-upo-al-hospital-universitario-de-valme\/","title":{"rendered":"Visita de estudiantes de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UPO al Hospital Universitario de Valme"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_9692190\" aria-describedby=\"caption-attachment-9692190\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/visivalme_alumnosnutricion.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-9692190\" alt=\"Alumnos acompa\u00f1ados de los tutores  y de la directora de Enfermer\u00eda del Hospital  Univesitario de Valme, Carmen Candela Fuster.\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/visivalme_alumnosnutricion-600x315.jpg\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/visivalme_alumnosnutricion-600x315.jpg 600w, https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/visivalme_alumnosnutricion-320x168.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-9692190\" class=\"wp-caption-text\">Alumnos acompa\u00f1ados de los tutores y de la directora de Enfermer\u00eda del Hospital<br \/>Univesitario de Valme, Carmen Candela Fuster.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Un grupo de 20 estudiantes de tercer a\u00f1o del Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica (Nutrici\u00f3n Hospitalaria) de la Universidad Pablo de Olavide han realizado una visita al Hospital Universitario de Valme con el fin de conocer el funcionamiento de los departamentos implicados en el \u00e1rea nutricional de un centro asistencial, as\u00ed como sus posibilidades de desarrollo profesional en el mismo.<\/p>\n<p>Coordinada por el responsable de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Diet\u00e9tica del Hospital Universitario de Valme, Jos\u00e9 Antonio Irles, la visita ha incluido las principales \u00e1reas relacionadas con la alimentaci\u00f3n, nutrici\u00f3n artificial y diet\u00e9tica existentes en este centro. Ha comenzado por la consulta externa de diet\u00e9tica y soporte nutricional. A continuaci\u00f3n, han visitado el Hospital de D\u00eda de Endocrinolog\u00eda, donde los alumnos han podido conocer c\u00f3mo funciona la educaci\u00f3n nutricional en la diabetes durante el embarazo (diabetes gestacional). Para ello, han aprendido en directo c\u00f3mo se orienta la dieta y los consejos que deben seguir las pacientes de forma individualizada.<\/p>\n<p>Los estudiantes de la UPO tambi\u00e9n han visitado el \u00e1rea de Diet\u00e9tica Infantil, donde han conocido c\u00f3mo se programa y se administra la dieta pedi\u00e1trica en un centro hospitalario dentro de la Unidad de Neonatolog\u00eda. Asimismo, han visitado las instalaciones de la Farmacia Hospitalaria para aprender c\u00f3mo se preparan las mezclas de nutrici\u00f3n artificial.<\/p>\n<p>La cocina del hospital ha sido otra de las instalaciones seleccionadas para la visita de los estudiantes. En ella los profesionales han explicado la cadena de trabajo existente, desde el almacenamiento adecuado de los alimentos hasta su entrega al paciente hospitalizado, a pie de cama. El Hospital Universitario de Valme elabora diariamente m\u00e1s de 500 comidas y dispone de 22 tipos diferentes de dietas terap\u00e9uticas o adaptadas a la patolog\u00eda del paciente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Comunicaci\u00f3n\u00a0Hospital Universitario de Valme.<\/p>\n<p align=\"center\"><b>\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\tUn grupo de 20 estudiantes de tercer a\u00f1o del Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica (Nutrici\u00f3n Hospitalaria) de la Universidad Pablo de Olavide han realizado una visita al Hospital Universitario de Valme con el fin de conocer el funcionamiento de los departamentos implicados en el \u00e1rea nutricional de un centro asistencial, as\u00ed como sus posibilidades de desarrollo profesional en el mismo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[21,111,671,297],"class_list":["post-9692189","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-institucional","tag-estudiantes","tag-hospital","tag-nutricion-humana-y-dietetica","tag-visita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9692189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9692189"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9692189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9692191,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9692189\/revisions\/9692191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9692189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9692189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9692189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}