{"id":2215,"date":"2021-04-07T10:16:30","date_gmt":"2021-04-07T10:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/?p=2215"},"modified":"2021-06-07T11:16:23","modified_gmt":"2021-06-07T11:16:23","slug":"de-tapa-en-tapa-y-me-toca-otra-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/2021\/04\/07\/de-tapa-en-tapa-y-me-toca-otra-cana\/","title":{"rendered":"De tapa en tapa y me toca otra ca\u00f1a"},"content":{"rendered":"

Comer a base de tapas es una parte importante de la cultura gastron\u00f3mica andaluza, muchos establecimientos luchan por tener la mejor tapa, las tapas m\u00e1s grandes, las m\u00e1s baratas, etc. Concretamente en Sevilla, hay cerca de 4.000 bares y restaurantes en la ciudad.<\/p>\n

En base al \u00e9xito que tuvo nuestra primera ruta sevillana en la que estuvimos repasando las librer\u00edas m\u00e1s pintorescas de la ciudad y que pod\u00e9is encontrar aqu\u00ed<\/a> hemos querido continuar con el formato, esta vez buscando las mejores tapas de Sevilla. Haciendo un recopilatorio de lo que hemos podido encontrar en rankings de tapas en peri\u00f3dicos como el ABC de Sevilla, Sevilla Secreta o el Diario de Sevilla<\/em>, hemos elegido algunos famosos por tener la mejor tapa -ya sea de tortilla, croquetas,etc.- (tambi\u00e9n teniendo en cuenta criterios de cercan\u00eda) y hemos intentado pasar por varios de ellos para compartir la experiencia y que cuentes con la informaci\u00f3n necesaria para disfrutar de las tapas m\u00e1s cl\u00e1sicas de la gastronom\u00eda andaluza y sevillana. Adem\u00e1s en nuestra secci\u00f3n de comentarios, te animamos a que nos cuentes cu\u00e1l es tu bar favorito de toda Andaluc\u00eda y cu\u00e1l es su tapa estrella.<\/p>\n

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  1. Bar blanco cerrillo. Calle Jos\u00e9 de Velilla 1.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

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    Cualquier sevillano que haya pasado alguna vez por calle Tetu\u00e1n reconocer\u00e1 haber quedado cautivado por olor del adobo que emana de este establecimiento, famoso por hacer el mejor. Te recomendamos que vayas con tiempo, porque se trata de un peque\u00f1o bar en una calle estrecha cuya fama y peque\u00f1o tama\u00f1o hace que est\u00e9 completamente lleno la mayor parte del tiempo.<\/p>\n

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    Las tapas que ofrecen de boquerones en adobo son las responsables de atraer a su clientela con el suculento olor de esta comida. Este bar fundado en 1926 lleva desde entonces manteniendo su carta. No solo tienen el mejor adobo de Sevilla, sino que destacan en general por su pesca\u00edto frito, un servicio r\u00e1pido y eficaz en un peque\u00f1o bar de esquina. Puede que no sea un lugar glamuroso, pero sin duda merece la pena y es accesible para todo el que llegue con la suficiente antelaci\u00f3n como para coger una mesa.<\/p>\n

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    1. Bar Santa Marta. Calle Angostillo 2.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
      https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Mi-video.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

      No solo tiene la que se dice que es la mejor tortilla de patatas, sino que tambi\u00e9n es famoso por el tama\u00f1o de sus tapas, de entre las que destacan el flamenqu\u00edn de tan buen tama\u00f1o como sabor. Eso s\u00ed, mejor compartirlo para no empacharse.<\/p>\n

      De nuevo, bares con tan importante renombre se mantienen con un aforo completo casi todo el tiempo, por lo que recomendamos llegar con tiempo y abrir boca con unas ca\u00f1as (si no, tendr\u00e1s que coger n\u00famero y esperar tu turno).<\/p>\n

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      Foto extra\u00edda de Sevilla Secreta<\/figcaption><\/figure>\n
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      Foto extra\u00edda de ABC de Sevilla<\/figcaption><\/figure>\n

      Su localizaci\u00f3n en la plaza San Andr\u00e9s tambi\u00e9n te atraer\u00e1 a comer en sus veladores y disfrutar del buen ambiente rodeado de naranjos, sin duda el mejor lugar para disfrutar del sol suave de primavera y el olor a azahar.<\/p>\n

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      1. El Rinconcillo. Calle Gerona, 40<\/strong>\n

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        Extra\u00edda de elrinconcillo.es<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<\/ol>\n

        Sin duda uno de los bares de mejor calidad de Sevilla, situado en un sombreado espacio rodeado de azulejos a la espalda de la Iglesia de Santa Catalina. Es el bar m\u00e1s antiguo de Sevilla, desde su inauguraci\u00f3n en 1670. Si no encuentras sitio en este pintoresco local, puedes dirigirte a su segundo espacio, pr\u00e1cticamente al lado del bar original \u00abLa Tratienda del Rinconcillo\u00bb, donde podr\u00e1s seguir degustando la calidad de todas sus tapas.<\/p>\n

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        En cuanto a las tapas que puedes encontrar aqu\u00ed, es cierto que las croquetas de jam\u00f3n son las m\u00e1s c\u00e9lebres, pero cualquier plato que elijas no te dejar\u00e1 indiferente por su incre\u00edble calidad y su buena relaci\u00f3n con el precio. El flamenqu\u00edn, las espinacas con garbanzos\u2026 toda la comida t\u00edpica de Sevilla con ingredientes de muy buena calidad. Seguramente nos habremos quedado cortos nombrando muchaos bares (hay demasiados), as\u00ed que \u00bfqu\u00e9 tal si nos ayudas? Com\u00e9ntanos cu\u00e1l es tu bar favorito y su tapa estrella, \u00a1para que podamos conocerlo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Comer a base de tapas es una parte importante de la cultura gastron\u00f3mica andaluza, muchos establecimientos luchan por tener la mejor tapa, las tapas m\u00e1s grandes, las m\u00e1s baratas, etc. Concretamente en Sevilla, hay cerca de 4.000 bares y restaurantes en la ciudad. En base al \u00e9xito que tuvo nuestra primera ruta sevillana en la […]<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":3016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1,26,23,301],"tags":[340,339,6],"class_list":["post-2215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","category-gastronomia-artesania","category-patrimonio-vivo","category-sevilla","tag-bares","tag-gatronomia","tag-sevilla"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/WhatsApp-Image-2021-06-07-at-13.10.19.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2215"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3021,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2215\/revisions\/3021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}