{"id":2619,"date":"2021-05-07T10:02:49","date_gmt":"2021-05-07T10:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/?p=2619"},"modified":"2021-05-12T16:29:37","modified_gmt":"2021-05-12T16:29:37","slug":"un-recorrido-historico-desde-pablo-de-olavide-hasta-alcala-de-guadaira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/2021\/05\/07\/un-recorrido-historico-desde-pablo-de-olavide-hasta-alcala-de-guadaira\/","title":{"rendered":"Un recorrido hist\u00f3rico desde Pablo de Olavide hasta Alcal\u00e1 de Guada\u00edra"},"content":{"rendered":"

\u00a1Buenos d\u00edas coloraos y coloras! Hoy os traigo algo muy interesante. Hace escasos d\u00edas tuve el placer de recorrer un sendero a pie junto con mis compa\u00f1eros de universidad y nuestro profesor, quien nos cont\u00f3 la historia que albergaban los distintos puntos en los que nos detuvimos. La idea de esta salida fue recorrer desde la Universidad Pablo de Olavide hasta Alcal\u00e1 de Guada\u00edra, este recorrido resulta curioso, puesto que se sale de Sevilla capital y se llega hasta un pueblo, algo que normalmente en las grandes ciudades no es f\u00e1cil hacerlo a pie por el campo por diversos motivos: carreteras, autopistas, trenes, etc. En este art\u00edculo os contar\u00e9 un poco la historia que alberga este recorrido y que ve\u00e1is un poco la transici\u00f3n de ese espacio entre lo que es la ciudad y el borde peri urbano, adem\u00e1s de ver c\u00f3mo a pocos metros de la capital de Sevilla, la naturaleza va resurgiendo, sobre todo, acompa\u00f1ado del r\u00edo Guada\u00edra.<\/span><\/p>\n

Durante el recorrido vimos algunas zonas hist\u00f3ricas, como, por ejemplo, el canal de los presos, una estructura hidr\u00e1ulica que se construy\u00f3 despu\u00e9s de la Guerra Civil. Se trata de una obra que va desde la zona de la provincia de C\u00f3rdoba hasta la zona de Lebrija. Este canal llevaba agua hacia la zona derecha para poner en explotaci\u00f3n los campos de cultivos de Lebrija, Los Palacios… Se construy\u00f3 a partir de los presos del bando republicano, es decir los presos que perdieron la guerra. Eran presos de guerra y presos pol\u00edticos. Muchas familias de esos presos, en los a\u00f1os 40-50, para estar cerca de ellos, se instalaban en zonas que eran antiguas vaquer\u00edas, es decir, peque\u00f1os n\u00facleos que viv\u00edan 10 familias, por ejemplo, y que empezaban a recibir gente que se instalaban con ellos, que son los barrios de Bellavista y Torreblanca. Esos barrios empiezan a instalarse los familiares de la gente que estaba ah\u00ed, que de vez en cuando ven\u00edan a visitarlos.<\/span><\/p>\n

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Fuente propia<\/figcaption><\/figure>\n

Avanzamos un poco m\u00e1s en el recorrido y llegamos hasta el t\u00e9rmino municipal de Alcal\u00e1 de Guada\u00edra, y lo interesante de este recorrido es que al inicio se ve parte de la ciudad de Sevilla, sobre todo la zona del Cerro del \u00c1guila, el pol\u00edgono sur, Sevilla Este, etc. Es decir, se aprecia el este y sur de Sevilla. Es una perspectiva curiosa y diferente para los que somos de Sevilla, puesto que estamos acostumbrados a ver la zona desde el Aljarafe, que es el punto m\u00e1s alto. Si hici\u00e9semos una lectura del territorio, apreciar\u00edamos lo siguiente: Por un lado, la ciudad de Sevilla, por otro lado, zonas de cultivo, una infraestructura de ferrocarril, el canal de los presos, el bosque de eucalipto, hay tambi\u00e9n una zona educativa como es la Pablo de Olavide. Otra raz\u00f3n por la cual esto es un sitio interesante es que justo en ah\u00ed pasaba un gasoducto. <\/span>Nos encontramos adem\u00e1s en una zona, que lo curioso de este espacio es que es un espacio completamente transformado, esto hace 100 a\u00f1os no ser\u00eda nada parecido a lo que tenemos hoy d\u00eda, puesto que esto fue una zona de dehesa (encinas, alcornoques, cerdos, ovejas…). A principios del siglo XX, todo eso se puso en explotaci\u00f3n olivarera. \u00bfQu\u00e9 ocurri\u00f3? Desmontaron las encinas, alcornoques y dem\u00e1s para implantar olivos. Sin embargo, en los a\u00f1os 30-40, los olivos dejaron de ser rentables y se plantea, por un lado, hay una zona que se dedica a la agricultura (normalmente cultivos de secano: cereal, trigo y algod\u00f3n), y otra zona se dedica a plantaciones de eucalipto, puesto que a primera mitad del siglo XX era rentable para la fabricaci\u00f3n de papel. Sin embargo, en los \u00faltimos 20 a\u00f1os se han quitado poco a poco los campos de eucalipto y han ido plantando bosques aut\u00f3ctonos: encinas, alcornoques…<\/span><\/p>\n

Avanzando algunos kil\u00f3metros m\u00e1s, llegamos hasta el puente del sif\u00f3n, su nombre se debe que tiene una forma de \u201cU\u201d, lo cual ayuda a que cuando el agua empieza a empujar y acto seguido comienza a subir hasta llegar arriba, una vez arriba comienza a correr sin volver hacia atr\u00e1s. Lo curioso es que es un puente, que en realidad son dos enormes tuber\u00edas que van por debajo y las cuales tienen la funci\u00f3n de llevar el agua.<\/span><\/p>\n

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Fuente propia<\/figcaption><\/figure>\n

Tras caminar algunos kil\u00f3metros m\u00e1s por el sendero, llegamos hasta una zona en la cual nos encontramos el molino harinero. El r\u00edo Guada\u00edra era muy famoso por sus molinos de harina, ya que ten\u00eda un cauce relativamente estrecho y un agua que corr\u00eda a cierta velocidad, con lo cual, se pod\u00eda utilizar para moler harina.<\/span><\/p>\n

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Fuente propia<\/figcaption><\/figure>\n

Hay toda una ruta de molinos harineros por todo Alcal\u00e1 de Guada\u00edra. Uno de ellos es de San Juan de Teatino, situado en el parque de Guada\u00edra, al lado de la Pablo de Olavide. El molino que se puede apreciar en la foto, se llama el molino de cerrajas. Los molinos, aprovechaban la fuerza del agua para mover las piedras que mol\u00edan la harina. Hab\u00eda tres tipos de molinos en funci\u00f3n de c\u00f3mo manejaban el agua. Por una parte, estaban los molinos de acequia, aprovechaban el r\u00edo, sacaban una acequia, pasaba el agua por debajo del molino y mov\u00edan las piedras. Cerca de este molino podemos apreciar una presa, a la cual se le llama azud o azuda. Esta presa lo que hace es embalsar el agua para darle presi\u00f3n, o bien a la acequia o bien a la tuber\u00eda, u a otra acequia que saliera desde la misma presa para mover las piedras del molino. Actualmente, esa azuda est\u00e1 derrumbada, y al tener mucha agua acumulada, lo cual significa que es agua que ha salido a presi\u00f3n, provocando que el agua barriera el reborde. Esto ser\u00eda los molinos de azuda. Y, por \u00faltimo, los molinos de sangre, los cuales, en vez de moverlos el agua, en su lugar lo hac\u00edan animales; mulos, burros, bueyes… Volviendo de nuevo al molino de cerrajas, dicho nombre no se sabe muy bien de donde ven\u00eda. Hay una curiosidad en esto, y es que existen versiones que dicen que pertenec\u00eda a un \u00e1rabe a quien le dec\u00edan \u201ccejas raj\u00e1s\u201d, de ah\u00ed el nombre de \u201ccerrajas\u201d.<\/span><\/p>\n

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Fuente propia<\/figcaption><\/figure>\n

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Por supuesto, el r\u00edo Guada\u00edra tambi\u00e9n esconde una historia detr\u00e1s. En este r\u00edo se ba\u00f1aba la gente de Alcal\u00e1 de Guada\u00edra, era como su playa particular; hac\u00edan picnics, se ba\u00f1aban… A partir de los a\u00f1os 60, empieza la construcci\u00f3n de toda zona industrial de la A-92 de Sevilla. Este es un r\u00edo que viene de la zona de Mor\u00f3n, de la sierra sur, llega hasta Alcal\u00e1 y desemboca en el Guadalquivir. Esas dos circunstancias de la construcci\u00f3n de las zonas industriales m\u00e1s el tratamiento para las aceitunas, es una zona olivarera. Usaban productos para quitar el amargor de las aceitunas o para limpiarlas, y usaban sosa c\u00e1ustica. \u00bfQu\u00e9 ocurre? Todo eso de esas f\u00e1bricas de aceitunas que hay en todo el recorrido del Guada\u00edra hasta Mor\u00f3n vert\u00edan de manera incontrolada, desde los a\u00f1os 50, toda esa salmuera, sosa c\u00e1ustica… lo vert\u00edan al r\u00edo Guada\u00edra. Por tanto, eso es una fuente de contaminaci\u00f3n de origen natural y qu\u00edmico. El aspecto del r\u00edo era famoso por las espumas, y a partir de finales de los 70, nadie se ba\u00f1aba en \u00e9l. Esto, a\u00f1adido a todas las f\u00e1bricas que se encuentran detr\u00e1s de la A-92 que con tuber\u00edas vert\u00edan restos de metales pesados, qu\u00edmicos… al r\u00edo Guada\u00edra. Esto provoca que al final de los 80 sea uno de los r\u00edos m\u00e1s contaminados de Europa. De hecho, estaba entre los tres m\u00e1s contaminados de Europa.<\/span><\/p>\n

Espa\u00f1a entra en la nueva europea en el a\u00f1o 86 y le imponen medidas de tipo econ\u00f3mico, medidas sociales y tambi\u00e9n medidas medioambientales. Espa\u00f1a se ve obligada, con dinero europeo, a hacer un plan; \u201cEl plan del r\u00edo Guada\u00edra\u201d. Este plan se divide en dos: el Guada\u00edra verde y el Guada\u00edra blanco, y comienza en el a\u00f1o 94. El Guada\u00edra blanco era b\u00e1sicamente limpiar el r\u00edo: quitar restos qu\u00edmicos, depurarlas, sanearlas, etc. Se pon\u00edan medidas en las f\u00e1bricas, para que \u00e9stas no ensuciaran de nuevo el r\u00edo, por tanto, se pon\u00edan multas a las industrias aceituneras, a las empresas industriales… para poner filtros y depuradoras. Todo esto, consigui\u00f3 que en el 2010 aproximadamente, se declarara que el agua del r\u00edo Guada\u00edra ya estaba limpia. Por tanto, desde hace 10-15 a\u00f1os se ha recuperado la fauna de peces, de aves, cada vez hay m\u00e1s patos, m\u00e1s garcillas… Es decir, se va recuperando cada vez m\u00e1s esa fauna que vive en el r\u00edo. <\/span>Por otra parte, el programa Guada\u00edra verde quer\u00eda rehabilitar las m\u00e1rgenes del r\u00edo. Esto se consigue muy bien junto a Alcal\u00e1 de Guadaira, donde se encuentra el puente del drag\u00f3n, junto al cual hay un parque. Todo eso es parte del programa del Guada\u00edra verde, con dinero europeo se consigue hacer un parque fluvial. La idea era que ese parque se extendiese hasta Sevilla. Con lo cual, Guada\u00edra verde quer\u00eda repoblar las m\u00e1rgenes del r\u00edo con vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona de los bosques de ribera. Los bosques de ribera son unos bosques propios de los cauces del r\u00edo donde los \u00e1rboles se distribuyen en galer\u00edas, lo que quiere decir que los \u00e1rboles que necesitan m\u00e1s agua se sit\u00faan cerca del r\u00edo y se van situando en paralelo al r\u00edo, en bandas longitudinales en funci\u00f3n de mayor o menor necesidad de agua.<\/span><\/p>\n

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Fuente propia<\/figcaption><\/figure>\n

Gracias a esta visita y recorrido por el sendero desde la universidad Pablo de Olavide hasta Alcal\u00e1 de Guada\u00edra, hemos podido observar y conocer esa evoluci\u00f3n, o m\u00e1s bien, y transformaci\u00f3n del espacio que ha ido ocurriendo a lo largo de los a\u00f1os hasta el presente. Hemos tenido la oportunidad de conocer m\u00e1s sobre su historia y los distintos cambios que ha tenido, as\u00ed como las distintas curiosidades que alberga el recorrido. \u00a1Os animo encarecidamente a ir! Puesto que fue una visita muy enriquecedora y merecida de hacer, sin lugar a dudas.\u00a0<\/span><\/p>\n

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