{"id":475,"date":"2020-03-03T16:07:45","date_gmt":"2020-03-03T16:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/?p=475"},"modified":"2020-04-19T08:45:23","modified_gmt":"2020-04-19T08:45:23","slug":"la-ruta-de-cocina-y-reposteria-de-cuaresma-y-semana-santa-comienza-en-osuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/2020\/03\/03\/la-ruta-de-cocina-y-reposteria-de-cuaresma-y-semana-santa-comienza-en-osuna\/","title":{"rendered":"La Ruta de Cocina y Reposter\u00eda de Cuaresma y Semana Santa comienza en Osuna"},"content":{"rendered":"<p>En este recorrido tur\u00edstico de Caminos de la Pasi\u00f3n participan algunos municipios de Sevilla tales como Carmona, \u00c9cija, Utrera y Carmona. Este a\u00f1o, el Convento de la Pur\u00edsima Concepci\u00f3n de Osuna ha sido elegido como el lugar de partida de esta conocida ruta tur\u00edstica que, adem\u00e1s, presenta algunas novedades.<\/p>\n<p>Rosario And\u00fajar, la alcaldesa de Osuna y presidenta de la Ruta, ha destacado que \u00abdurante la Cuaresma, hay tiempo para la reflexi\u00f3n, la m\u00fasica, la gastronom\u00eda, los rituales ancestrales, la cultura popular y religiosa y, tambi\u00e9n, tiempo para disfrutar del arte y la expresi\u00f3n cultural de esta tradici\u00f3n. Los municipios de la ruta Caminos de Pasi\u00f3n viven de forma intensa estos momentos donde se suceden diferentes actos propuestos por las Hermandades y Cofrad\u00edas para mostrar las singularidades propias de cada uno de los municipios\u00bb.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la alcaldesa de este municipio ha querido destacar la importancia de la gastronom\u00eda durante estas fiestas debido a que se realizan recetas propias con diferentes caracter\u00edsticas y que, debido a esto, se inici\u00f3 esta ruta con el fin de que tanto locales como visitantes disfrutaran de los sabores t\u00edpicos y platos que se elaboran de forma especial en estas fechas.<\/p>\n<p>La ruta va a contar este a\u00f1o con m\u00e1s de 90 establecimientos repartidos en los diez municipios que conforman Caminos de Pasi\u00f3n: Osuna, Carmona, \u00c9cija y Utrera, en Sevilla; Alcal\u00e1 la Real, en Ja\u00e9n; Baena, Cabra, Lucena, Priego de C\u00f3rdoba y Puente Genil, en C\u00f3rdoba. Hasta el pr\u00f3ximo 12 de abril estos establecimientos dispondr\u00e1n de platos t\u00edpicos propios de estas fechas como los elaborados a base de bacalao, los revueltos de verduras o dulces caracter\u00edsticos como las torrijas, pesti\u00f1os, roscos fritos, leche frita, etc.<\/p>\n<p>Asimismo, este a\u00f1o presenta una gran novedad, el lanzamiento de un concurso de fotograf\u00eda a trav\u00e9s de redes sociales ligado a esta ruta. Por ello, se anima a los participantes a subir sus fotos en Instagram y etiquetarlas con el hashtag #gastronomiaconpasion participando as\u00ed en un sorteo cuyo premio es una noche para dos personas en uno de los municipios de la ruta Caminos de Pasi\u00f3n con una cena tem\u00e1tica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.diariodesevilla.es\/vivirensevilla\/Ruta-Cocina-Reposteria-Cuaresma-Semana-Santa_0_1441356079.html\">https:\/\/www.diariodesevilla.es\/vivirensevilla\/Ruta-Cocina-Reposteria-Cuaresma-Semana-Santa_0_1441356079.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este recorrido tur\u00edstico de Caminos de la Pasi\u00f3n participan algunos municipios de Sevilla tales como Carmona, \u00c9cija, Utrera y Carmona. Este a\u00f1o, el Convento de la Pur\u00edsima Concepci\u00f3n de Osuna ha sido elegido como el lugar de partida de esta conocida ruta tur\u00edstica que, adem\u00e1s, presenta algunas novedades. 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