{"id":6467,"date":"2023-05-08T09:30:44","date_gmt":"2023-05-08T09:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/?p=6467"},"modified":"2023-05-08T09:30:44","modified_gmt":"2023-05-08T09:30:44","slug":"resena-de-restaurante-bottega-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/2023\/05\/08\/resena-de-restaurante-bottega-italia\/","title":{"rendered":"Rese\u00f1a de restaurante: Bottega Italia"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfOs apetece probar la aut\u00e9ntica comida italiana sin tener que salir de Sevilla? Tengo la soluci\u00f3n para todos vosotros: Bottega Italia es un restaurante ubicado en la calle Feria, cerca de la Alameda de H\u00e9rcules, donde pod\u00e9is degustar aut\u00e9nticos platos italianos sin tener que iros fuera de la ciudad, ya sea sentados en las mesas de este peque\u00f1o local o en vuestro domicilio gracias a aplicaciones como Uber Eats o Glovo.<\/p>\n<p>Pese a cambiar de vez en cuando, personalmente tengo una rutina que sigo cada vez que voy con amigos o familiares: empezamos pidiendo algunas tapas para compartir entre todos, como la deliciosa ensaladilla rusa o la ensalada de pollo, la <em>parmigiana<\/em> hecha a base de berenjenas y queso, como una especie de lasa\u00f1a con un sabor y una textura inigualables, y la <em>caponata <\/em>siciliana, un cl\u00e1sico guiso siciliano que se sirve templado y que consta de berenjenas, apio, aceitunas y tomates cortados de manera muy fina, cocinados en aceite de oliva y acompa\u00f1ados de alcaparras.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6468 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-1-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-1-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-1.jpg 408w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Recuperado de: https:\/\/rutadelvino.club\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/AF1QipPKWQJScgFEfAYh2NYCFxxn2SiOAOZATKcWlD8Aw408-h725-k-no.jpeg<\/p>\n<p>Tras esto, es imperativo pedir alg\u00fan plato de pizza y de pasta. Personalmente, en lo que respecta a la pasta suelo decantarme siempre por la <em>arrabbiata<\/em>, aunque, al ser una pasta acompa\u00f1ada de guindillas y con un regusto muy picante, entiendo que pueda no ser del agrado de todos los p\u00fablicos, aunque no importa ya que tienen m\u00e1s de diez tipos de acompa\u00f1amientos distintos y puedes elegir igualmente el tipo de pasta que quieres (<em>spaghetti<\/em>, <em>tagliatelle<\/em> o <em>penne<\/em>).<\/p>\n<p>En cuanto a la pizza, s\u00ed que aconsejo definitivamente optar por la <em>amatriciana<\/em>: con una base gruesa y blandita que recuerda a la textura del pan, esta pizza va con beicon, cebolla roja, pimienta y mucho queso, lo que la convierte en una opci\u00f3n perfecta. Es aconsejable igualmente terminar la comida probando alguno de sus numerosos y deliciosos postres caseros; desde mi humilde punto de vista, los m\u00e1s ricos son los <em>cannoli<\/em> sicilianos y el tiramis\u00fa, con un regusto muy rico a caf\u00e9 y muy poco empalagoso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6469 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-2-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.upo.es\/patio-colorado\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/arte-2.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Recuperado de: https:\/\/media-cdn.tripadvisor.com\/media\/photo-s\/1b\/68\/e9\/bc\/pizzeria.jpg<\/p>\n<p>En cualquier caso, si quer\u00e9is disfrutar de la aut\u00e9ntica comida italiana a muy buen precio de la mano de un equipo de cocineros y camareros muy atentos, amables y serviciales, este es vuestro lugar.<\/p>\n<p>\u00a1Eso es todo por hoy!<\/p>\n<p><strong>P.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfOs apetece probar la aut\u00e9ntica comida italiana sin tener que salir de Sevilla? 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