Si las musas te visitan cada vez que tomas una copita de moscatel, la comarca de la Axarqu\u00eda celebra la tercera edici\u00f3n de un concurso hecho para ti: \u201cVentanas al arte y al moscatel\u201d, una iniciativa que busca revalorizar la uva moscatel plasm\u00e1ndola en cualquiera de sus variedades (uva, uva pasa y vino) y procesos de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n
Este certamen, organizado por la Asociaci\u00f3n Moscatel, admitir\u00e1 obras entre el 16 de julio y el 1 de agosto, por lo que todav\u00eda cuentas con buena parte del verano para darle rienda suelta a tu creatividad y conseguir uno de los tres premios: 2000, 1500 y 1000. Adem\u00e1s, lo interesante de este tercer puesto es que lo elige por votaci\u00f3n el propio p\u00fablico (y cr\u00e9eme que no ser\u00e1 poco, ya que las obras se exhibir\u00e1n por todos los municipios de la zona que participan). El itinerario comenzar\u00e1 el 2 de agosto en el Ayuntamiento de Iznate, donde podremos conocer las 50 obras seleccionadas, y finalizar\u00e1 en noviembre con la entrega de premios en el Mercado Moscatel de Alm\u00e1char.<\/p>\n
La uva moscatel es un elemento fundamental del patrimonio andaluz, especialmente de la comarca de la Axarqu\u00eda, cuya presencia en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica se remonta alrededor del a\u00f1o 1000 a. C., cuando los fenicios establecieron asentamientos en las costas de la actual provincia de M\u00e1laga. Progresivamente, los distintos pueblos que habitaron la zona fueron desarrollando su cultivo, hasta que los \u00e1rabes lo afianzaron.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda, esta uva es conocida como la cepa del Mediterr\u00e1neo, pues muchos consideran que se comenz\u00f3 a cultivar en Alejandr\u00eda, y desde ah\u00ed se fue extendiendo por toda la cuenca mediterr\u00e1nea. Es una de las uvas m\u00e1s tempranas del pa\u00eds debido a su necesidad de climas calurosos, y su cosecha es especialmente fruct\u00edfera en las zonas de costa porque precisa de mucha humedad, de ah\u00ed que la comarca de la Axarqu\u00eda se haya constituido como un ecosistema perfecto para esta cepa.<\/p>\n
En definitiva, no nos queda otra que brindar porque se sigan impulsando iniciativas locales que busquen conectar la sociedad con sus ra\u00edces a trav\u00e9s del arte y la gastronom\u00eda, con el objetivo de mantener su identidad y adaptarse a las nuevas din\u00e1micas del entorno.<\/p>\n
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Cutanda, P. (2016, 2 de junio).\u00a0Caracter\u00edsticas de la uva Moscatel.\u00a0<\/em>Vinos Cutanda. https:\/\/www.vinoscutanda.com\/blog\/caracteristicas-de-la-uva-moscatel\/<\/a><\/p>\n