{"id":10604,"date":"2024-05-05T14:55:20","date_gmt":"2024-05-05T14:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=10604"},"modified":"2024-05-05T14:55:20","modified_gmt":"2024-05-05T14:55:20","slug":"pate-de-anchoas-y-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2024\/05\/05\/pate-de-anchoas-y-atun\/","title":{"rendered":"Pat\u00e9 de anchoas y at\u00fan."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10607\" style=\"width:272px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3724-1-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pat\u00e9 de anchoas y at\u00fan es una manera f\u00e1cil y r\u00e1pida de consumir pescado en forma de aperitivo y a mi familia le apasionan los aperitivos, as\u00ed que lo he preparado para ellos, y se puede acompa\u00f1ar con unas tostas como he hecho en este caso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes necesarios para 4 personas: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de anchoas<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de at\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>4 delicias de mar<\/li>\n\n\n\n<li>30g de queso de untar <\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de mayonesa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo estimado: 5 minutos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Modo de preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cortar las delicias de mar en cuadraditos.<\/li>\n\n\n\n<li>Escurrir el at\u00fan y las anchoas.<\/li>\n\n\n\n<li>Echar en un recipiente para batir: anchoas, at\u00fan, delicias de mar, queso y mayonesa.<\/li>\n\n\n\n<li>Batir con la batidora hasta que tenga una textura adecuada al pat\u00e9, es decir que no est\u00e9 muy l\u00edquido.<\/li>\n\n\n\n<li>Acompa\u00f1ar unt\u00e1ndolo en unas tostas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Observaciones: <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">He preparado este pat\u00e9 para mis padres y mi hermano, a los 3 les ha encantado el sabor porque no es para nada fuerte, sino que es un pat\u00e9 suave que no resulta pesado y que tiene un sabor muy caracter\u00edstico con el toque de delicias de mar. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una manera sencilla de preparar un aperitivo y muy apetecible al servirlo en forma de tosta que facilita  consumirlo de un bocado. Est\u00e1n muy contentos con el resultado y por haber descubierto una nueva forma de consumir este tipo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adjunto una foto del proceso antes de batir todos los ingredientes y otra del resultado final.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10608\" style=\"width:258px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3721-1-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10609\" style=\"width:259px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_3723-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pat\u00e9 de anchoas y at\u00fan es una manera f\u00e1cil y r\u00e1pida de consumir pescado en forma de aperitivo y a mi familia le apasionan los aperitivos, as\u00ed que lo he preparado para ellos, y se puede acompa\u00f1ar con unas tostas como he hecho en&nbsp;&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":245,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10604","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/users\/245"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10604"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10604\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10610,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10604\/revisions\/10610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}