{"id":10696,"date":"2024-05-10T13:03:31","date_gmt":"2024-05-10T13:03:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=10696"},"modified":"2024-05-13T06:38:47","modified_gmt":"2024-05-13T06:38:47","slug":"coliflor-gratinada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2024\/05\/10\/coliflor-gratinada\/","title":{"rendered":"Coliflor gratinada"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Captura-de-pantalla-2024-05-10-a-las-14.31.35-1024x684.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10697\" style=\"width:699px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Captura-de-pantalla-2024-05-10-a-las-14.31.35-1024x684.png 1024w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Captura-de-pantalla-2024-05-10-a-las-14.31.35-300x201.png 300w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Captura-de-pantalla-2024-05-10-a-las-14.31.35-768x513.png 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Captura-de-pantalla-2024-05-10-a-las-14.31.35.png 1170w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes por comensal:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/2 Coliflor<\/li>\n\n\n\n<li>40g de fiambre de pechuga de pavo (&gt;90% carne)<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de at\u00fan al natural (50g) o la conserva que prefieras.<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 vaso de tomate frito (60g)<\/li>\n\n\n\n<li>40g de queso mozzarella rallado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\u00b0 Corta la coliflor en rodajas, unta el aceite con una brocha una lengua de cocina, ponlas en la bandeja del horno con papel de hornear y hornea durante 20 minutos a 220\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2\u00b0 Pasado este tiempo s\u00e1calas y a\u00f1ade tomate frito (mejor si es sin az\u00facares a\u00f1adidos) y a unas ponles fiambre de pavo (cuida que sea de un alto % de carne) y a otras caballa o at\u00fan escurrido&#8230; y el queso mozzarella, pon un poco de or\u00e9gano por encima y devu\u00e9lvelas al horno, deja que se gratine durante 5 minutos m\u00e1s a 240\u00b0C. Y ya la tendr\u00edas lista para disfrutarlas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos \/ Trucos:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Corta la coliflor en rodajas gruesas para que no se te deshaga. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si se te quedan trocitos muy peque\u00f1os desmenuzados de coliflor, gu\u00e1rdalos y puedes hacer el pr\u00f3ximo d\u00eda un arroz de coliflor magn\u00edfico para acompa\u00f1ar cualquier plato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resultado:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una forma divertida de comer coliflor, con el toque de tomate y queso m\u00e1s la prote\u00edna, se transforma completamente la receta, aportando sabor a esta hortaliza que, si no tienes un poco de imaginaci\u00f3n con los ingredientes que la acompa\u00f1as, se hace un poco ins\u00edpida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al comensal que le prepar\u00e9 esta receta le encant\u00f3, y poder preparar esta receta con los toppings que m\u00e1s te gusten es una gran ventaja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo de elaboraci\u00f3n: 15 minutos.   Tiempo total: 45 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes por comensal: Preparaci\u00f3n: 1\u00b0 Corta la coliflor en rodajas, unta el aceite con una brocha una lengua de cocina, ponlas en la bandeja del horno con papel de hornear y hornea durante 20 minutos a 220\u00b0C. 2\u00b0 Pasado este tiempo s\u00e1calas y a\u00f1ade tomate&nbsp;&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[344,46,334,70],"class_list":["post-10696","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-verdura","tag-coliflor","tag-horno","tag-hortalizas","tag-queso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10696"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10698,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10696\/revisions\/10698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}