{"id":11134,"date":"2024-06-14T21:43:51","date_gmt":"2024-06-14T21:43:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=11134"},"modified":"2024-06-14T21:43:51","modified_gmt":"2024-06-14T21:43:51","slug":"huevos-rellenos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2024\/06\/14\/huevos-rellenos-2\/","title":{"rendered":"HUEVOS RELLENOS"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES (4 PERSONAS):<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>160 g de at\u00fan (2 latas)<\/li>\n\n\n\n<li>8 cucharadas de postre de mayonesa (1 por cada 1\/2 huevo)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de lechuga<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ELABORACI\u00d3N:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\u00b0 Cocer los huevos en agua durante 11 minutos aproximadamente desde que empiece a hervir. Al sacarlos los pasaremos por agua fr\u00eda para que no contin\u00fae la cocci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2\u00b0 Una vez cocidos se pelan y se parten a la mitad. Se sacan las yemas y se ponen en un bol desmenuzadas junto con el at\u00fan y la mayonesa para mezclarlo todo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3\u00b0 Una vez todo mezclado, se rellenan los huevos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4\u00b0 Se le pone por encima la mayonesa a cada huevo y se colocan sobre una fuente de lechuga picada. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya estar\u00eda listo. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INFORMACI\u00d3N ADICIONAL:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una receta de dificultad media, debido a la utilizaci\u00f3n de fogones para el tratamiento t\u00e9rmico en la preparaci\u00f3n de los huevos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiene un tiempo de preparaci\u00f3n de 20 minutos aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una elaboraci\u00f3n servida en fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras su elaboraci\u00f3n debe ser servida directamente. En caso contrario almacenar entre 0 y 4\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">RESULTADO:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras dar a probar el plato a los comensales, todos est\u00e1n de acuerdo en que es una preparaci\u00f3n muy sencilla y ligera de comer, que puede servir tanto de plato principal como de entrante o acompa\u00f1amiento. Algunos de ellos tomaban la lechuga utilizada de base y otros la apartaban, pero el resultado general fue muy satisfactorio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como soluci\u00f3n a esto, tambi\u00e9n podr\u00edamos a\u00f1adir la lechuga a la mezcla del relleno y as\u00ed seguir teniendo la presencia de verdura en el plato con un sabor mas desapercibido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Opino que es una receta que aporta mucha facilidad para realizar modificaciones al gusto de cada uno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El relleno es completamente modificable, dando libertad al comensal de a\u00f1adir o sustituir los ingredientes seg\u00fan prefiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una preparaci\u00f3n en fr\u00edo que puede acompa\u00f1ar muy bien a platos en estas fechas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"427\" height=\"321\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ob_49cbf4_huev-rellenos-031-edited.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11136\" style=\"width:536px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ob_49cbf4_huev-rellenos-031-edited.jpg 427w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ob_49cbf4_huev-rellenos-031-edited-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 427px) 100vw, 427px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES (4 PERSONAS): ELABORACI\u00d3N: 1\u00b0 Cocer los huevos en agua durante 11 minutos aproximadamente desde que empiece a hervir. 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