{"id":12102,"date":"2025-05-27T21:06:29","date_gmt":"2025-05-27T21:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=12102"},"modified":"2025-05-27T21:06:29","modified_gmt":"2025-05-27T21:06:29","slug":"wok-de-verduras-y-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2025\/05\/27\/wok-de-verduras-y-pollo\/","title":{"rendered":"Wok de verduras y pollo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12120\" style=\"width:434px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-scaled.jpg 1920w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4560-edited-1536x2048.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12122\" style=\"width:431px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_4558-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Una receta que incluye todos los nutrientes que necesitamos en una comida!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">INGREDIENTES (para 4 personas)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cebolla mediana <\/li>\n\n\n\n<li>1 pimiento verde mediano <\/li>\n\n\n\n<li>1 tomate grande\/ 2 medianos<\/li>\n\n\n\n<li>150 g crudos de fideos tradicionales asi\u00e1ticos <\/li>\n\n\n\n<li>4 champi\u00f1ones blancos <\/li>\n\n\n\n<li>2 zanahorias <\/li>\n\n\n\n<li>250 gramos de pavo <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">UTENSILIOS<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sart\u00e9n <\/li>\n\n\n\n<li>Cuchillos<\/li>\n\n\n\n<li>Esp\u00e1tula<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ELABORACI\u00d3N <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cortar las verduras y el pavo en trozos peque\u00f1os<\/li>\n\n\n\n<li>Cocer los fideos durante 4 minutos <\/li>\n\n\n\n<li>Echa una cucharada de aceite de oliva y saltea las verduras comenzando por la cebolla, siguiendo por el pimiento, zanahoria, tomate y por \u00faltimo hecha los champi\u00f1ones (despu\u00e9s de haberlos laminados)<\/li>\n\n\n\n<li>Echa una cucharada de aceite de oliva y saltea el pavo y sal pim\u00e9ntalo <\/li>\n\n\n\n<li>Mezcla todas las verduras junto con el pavo y los fideos, para fusionar todos los sabores<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez servido en los platos, a\u00f1ade soja al gusto<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dificultad: F\u00e1cil. Es un receta sencilla de seguir y muy rica<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Duraci\u00f3n del plato: 20-25 minutos de preparaci\u00f3n <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CONSEJOS<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mientras salteamos las verduras a\u00f1ade un poco de soja para que est\u00e1 comience a darle m\u00e1s sabor al plato <\/li>\n\n\n\n<li>Sofr\u00ede bien las verduras, as\u00ed estas quedan bien fusionadas en el plato. Es importante que est\u00e9n blanditas.<\/li>\n\n\n\n<li>Puedes usar otro tipo de fideos, aunque los fideos asi\u00e1ticos son muy al dente<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CURIOSIDADES SOBRE EL PLATO <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Es un plato muy completo que aporta todo lo que se necesita en una comida, HC, vitaminas, grasas saludables, prote\u00ednas y antioxidantes <\/li>\n\n\n\n<li>Es un plato muy saciante y muy completo<\/li>\n\n\n\n<li>El wok tiene origen en China, pero actualmente se cocina en todas partes del mundo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">OPINI\u00d3N <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los sabores que nos aporta este plato son una fusi\u00f3n, adem\u00e1s de que es rico en muchos nutrientes y apetecible. Es un plato f\u00e1cil de hacer y que no incluye t\u00e9cnicas dif\u00edciles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Una receta que incluye todos los nutrientes que necesitamos en una comida! INGREDIENTES (para 4 personas) UTENSILIOS ELABORACI\u00d3N Dificultad: F\u00e1cil. Es un receta sencilla de seguir y muy rica Duraci\u00f3n del plato: 20-25 minutos de preparaci\u00f3n CONSEJOS CURIOSIDADES SOBRE EL PLATO OPINI\u00d3N Los sabores que&nbsp;&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":274,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12102","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/users\/274"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12102"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12124,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12102\/revisions\/12124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}