{"id":12504,"date":"2026-04-13T15:54:07","date_gmt":"2026-04-13T15:54:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=12504"},"modified":"2026-04-13T15:54:48","modified_gmt":"2026-04-13T15:54:48","slug":"bombones-saludables-estilo-raffaello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2026\/04\/13\/bombones-saludables-estilo-raffaello\/","title":{"rendered":"Bombones saludables estilo Raffaello"},"content":{"rendered":"\n
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Os presento esta inspiraci\u00f3n a los bombones Raffaello versi\u00f3n saludables. Peque\u00f1os, dulces y con un sabor que engancha desde el primer bocado. Estos bombones estilo Raffaello caseros destacan por su intenso toque a coco, una textura firme y ligeramente granulosa que los hace \u00fanicos, y una cobertura suave de chocolate blanco que los envuelve por completo. Una versi\u00f3n sencilla y m\u00e1s ligera del cl\u00e1sico, perfecta para disfrutar de algo dulce sin excesos pero con todo el placer.<\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes: <\/p>\n\n\n\n

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  • 125g de yogur Alpro de coco<\/li>\n\n\n\n
  • 90g de coco rallado<\/li>\n\n\n\n
  • 180g de chocolate blanco para fundir <\/li>\n\n\n\n
  • 12 Avellanas tostadas (una avellana por bolita)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>
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    Elaboraci\u00f3n: <\/p>\n\n\n\n

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    Mezclamos el yogur de coco Alpro con el coco rallado hasta formar una masa <\/p>\n<\/div>

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    Hacer bolitas con la masa y a\u00f1adir una avellana dentro<\/p>\n<\/div>

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    Dejamos enfriar por 2 horas en el congelador <\/p>\n<\/div>

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    Ba\u00f1amos las bolitas de coco en chocolate blanco <\/p>\n<\/div>

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    Decorar con chocolate y coco y dejar enfriar unos 20 minutos <\/p>\n<\/div>

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    \u00a1Emplatar y disfrutar de nuestros bombones!<\/p>\n<\/div>

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    Opini\u00f3n: A mi familia y a m\u00ed nos encant\u00f3 estos bombones ya que a parte de estar s\u00faper ricos son menos az\u00facarados que los cl\u00e1sicos. \u00a1Os animo a que los prob\u00e9is!<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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