{"id":12712,"date":"2026-04-29T00:29:06","date_gmt":"2026-04-29T00:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=12712"},"modified":"2026-04-29T00:29:06","modified_gmt":"2026-04-29T00:29:06","slug":"tarta-de-queso-de-oreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2026\/04\/29\/tarta-de-queso-de-oreo\/","title":{"rendered":"Tarta de Queso de Oreo"},"content":{"rendered":"\n
INGREDIENTES<\/p>\n\n\n\n
Base: <\/p>\n\n\n\n
\n
220g de galletas oreo<\/li>\n\n\n\n
70g de mantequilla<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Relleno: <\/p>\n\n\n\n
\n
300ml de nata para montar <\/li>\n\n\n\n
300g de queso crema <\/li>\n\n\n\n
3 cucharadas de az\u00facar glas (45g)<\/li>\n\n\n\n
4 galletas oreo (45g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Cobertura:<\/p>\n\n\n\n
\n
4 galletas oreo (45g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
ELABORACI\u00d3N <\/p>\n\n\n\n
\n
Triturar con un mortero las galletas para la base hasta que queden completamente desmenuzadas.<\/li>\n\n\n\n
Derretir la mantequilla y mezclar junto con las galletas trituradas, se formar\u00e1 una especie de pasta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
En un molde desmontable de unos 20-22cm, extender la mezcla por toda la base. <\/li>\n\n\n\n
Refrigerar durante 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n
\n\n<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
A continuaci\u00f3n, para el relleno, montar la nata con una varillas hasta obtener picos firmes. La nata debe refrigerarse previamente para que este lo m\u00e1s fr\u00eda posible a la hora de montarla.<\/li>\n\n\n\n
En otro bol, mezclar el queso con el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n
Incorporar suavemente la nata montada con el queso con movimientos envolventes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n
\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
Triturar con el mortero las 4 galletas oreo y a\u00f1adirlas a la mezcla. <\/li>\n\n\n\n
Vertir el relleno en la base que hemos refrigerado antes y alisar la superficie con cuidado.<\/li>\n\n\n\n
Refrigerar al menos durante 4-5 horas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
CONSEJOS: Es muy importante que la nata este lo m\u00e1s fr\u00eda posible, ya que de lo contrario, es posible que se corte. Lo ideal es refrigerarla unas horas antes y al montarla hacerlo con las varillas a la m\u00e1xima velocidad (en el caso de que se monte a mano, realizarlo con vigor). Adem\u00e1s lo ideal es dejar la tarta refrigerar toda la noche para que adquiera m\u00e1s consistencia. Por \u00faltimo, para facilitar el momento de desmoldar la tarta, previamente se puede colocar papel de horno en la base.<\/p>\n\n\n\n
OPINI\u00d3N DEL RESULTADO FINAL: Desde mi punto de vista, es una tarta con pocos ingredientes y bastante sencillos de encontrar en cualquier sitio. La elaboraci\u00f3n tampoco es nada compleja para ser un plato de reposter\u00eda. Adem\u00e1s tienen un sabor y textura suaves al no realizarse con gran cantidad de az\u00facar en el relleno. Tambi\u00e9n cuenta con la ventaja de que al no realizarse con horno, no es necesario estar controlando los tiempos para que se cuaje la tarta (que es como com\u00fanmente se realizar\u00eda una tarta de queso tradicional). Aunque es cierto, que los tiempos de refrigeraci\u00f3n son algo largos, el resultado en bastante bueno.<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENTES Base: Relleno: Cobertura: ELABORACI\u00d3N CONSEJOS: Es muy importante que la nata este lo m\u00e1s fr\u00eda posible, ya que de lo contrario, es posible que se corte. Lo ideal es refrigerarla unas horas antes y al montarla hacerlo con las varillas a la m\u00e1xima velocidad …<\/p>\n","protected":false},"author":326,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12712","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/users\/326"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12712"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12773,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12712\/revisions\/12773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/a30dc28d-f325-4e0b-b27b-aa5b8ff24ae2-2-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/bad4960c-e456-4675-a95e-496d10c3c711-6-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fbfaafcc-5a98-4024-a8d1-2fa3ad22759d-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/08bfa329-f620-47ff-bf84-31e90e7b00e5-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/946eb24d-e8cb-4bdb-a125-529022472f76-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/99bf9b7f-719e-4e8f-b6c5-c6487ce52a24-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ab12eba7-d112-4756-b541-b74506ed4297-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/5031cabe-2b4d-4a88-a9e3-5ca57ccb6638-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/22a3c9db-4716-4190-b334-5c7f4ad53b1f-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ea82eaab-ec2d-4486-9772-5ac3d68ebea7-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/8651b21d-de84-4b8c-8203-8b8f210c1aa7-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/aa7aadb7-0fc9-4eca-989c-43e29e7e8dd5-2-1024x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1993c6e9-eaf2-4016-ab26-1147e0849e50-2-1024x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/395ec7b0-863d-4783-9b39-bb234cabac27-2-1024x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n