{"id":5173,"date":"2022-04-11T20:51:31","date_gmt":"2022-04-11T18:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasparaunacuarentena.wordpress.com\/?p=5173"},"modified":"2022-04-11T20:51:31","modified_gmt":"2022-04-11T18:51:31","slug":"bowl-con-porridge-de-avena-al-microondas-y-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2022\/04\/11\/bowl-con-porridge-de-avena-al-microondas-y-frutas\/","title":{"rendered":"BOWL CON PORRIDGE DE AVENA AL MICROONDAS Y FRUTAS"},"content":{"rendered":"\n
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\u00bfQu\u00e9 mejor que empezar el d\u00eda con un buen desayuno, energ\u00e9tico, colorido y delicioso? Hoy te traigo una receta r\u00e1pida para que tus d\u00edas empiecen de la mejor manera posible.<\/p>\n\n\n\n

TIEMPO DE ELABORACI\u00d3N:<\/strong> 10 min + 20 min mermelada<\/p>\n\n\n\n

DIFICULTAD:<\/strong> f\u00e1cil<\/p>\n\n\n\n

COSTO:<\/strong> barato<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Para 1 persona<\/p>\n\n\n\n

  1. 30 gramos de copos de avena <\/li>
  2. 70 gramos de queso fresco desnatado.<\/li>
  3. 75 ml de leche entera<\/li>
  4. Frutas cortadas: 1kiwi, 1pl\u00e1tano, 2fresas…<\/li>
  5. Coco rallado<\/li>
  6. 1 onza de chocolate negro 99 %<\/li>
  7. 1 cucharada sopera rasa de manteca de cacahuete<\/li>
  8. 1 cucharada de prote\u00edna de cacahuete en polvo<\/li>
  9. Una cucharada de caf\u00e9 a rasa de semillas de ch\u00eda <\/li>
  10. Mermelada casera de frutos rojos.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    PREPARACI\u00d3N<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

    PARA LA MERMELADA: se recomienda prepararla antes y ya dejarla lista para usarla directamente.<\/p>\n\n\n\n

    Cogemos un pu\u00f1ado de frutos rojos congelados y los hervimos con agua esperando a que espesen y se forme un pure con consistencia de mermelada. Esperamos 20 min y dejamos que se enfr\u00ede espesando a\u00fan m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

    PARA EL PORRIDGE:<\/p>\n\n\n\n

    1. A\u00f1adimos el queso fresco, la leche, la avena, medio pl\u00e1tano y la prote\u00edna en un bowl, machacamos el pl\u00e1tano, mezclamos todo y calentamos al microondas 2 minutos, obteniendo una especie de papilla<\/li>
    2. Troceamos la fruta mientras se calienta el porridge.<\/li>
    3. Colocamos la onza de chocolate dentro del porridge para que se funda<\/li>
    4. Colocamos la fruta en el porridge, a\u00f1adimos los frutos, secos, la cucharada sopera de manteca de cacahuete, las semillas de ch\u00eda y el coco rallado.<\/li>
    5. A\u00f1adimos la mermelada de frutos rojos y a comer!<\/li><\/ol>\n\n\n\n
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      CONSEJOS Y PUNTOS CR\u00cdTICOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      1. Realizar la mermelada un d\u00eda antes para tenerla ya lista y para que su consistencia sea m\u00e1s espesa.<\/li>
      2. Los toppings como la fruta y los frutos secos son opcionales, a\u00f1adir al gusto.<\/li>
      3. Punto cr\u00edtico: es importante que espese bien el porridge, por eso dejarlo 2 minutos o m\u00e1s dependiendo de la potencia del microondas.<\/li>
      4. Si queremos darle un toque m\u00e1s dulce y fresco podemos a\u00f1adirle una gota de extracto de vainilla.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

        CURIOSIDADES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Nos encontramos ante un plato muy completo y muy vers\u00e1til, ya que podemos hacerlo simple con tan solo el porridge y chocolate o a\u00f1adir tantos toppings como queramos.<\/p>\n\n\n\n

        El porridge tambi\u00e9n conocido como gachas, es un desayuno tradicional de pa\u00edses anglosajones y eslavos. Es tan simple como un cereal y leche o incluso agua, hervido. Por eso se trata de un desayuno completo, saciante, energ\u00e9tico y con un sabor que combina con cualquier a\u00f1adido que queramos. Si a\u00fan no lo has probado…. \u00bfA qu\u00e9 esperas?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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