{"id":5751,"date":"2022-05-05T11:38:40","date_gmt":"2022-05-05T09:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasparaunacuarentena.wordpress.com\/?p=5751"},"modified":"2022-05-05T11:38:40","modified_gmt":"2022-05-05T09:38:40","slug":"tallarines-con-salsa-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2022\/05\/05\/tallarines-con-salsa-pesto\/","title":{"rendered":"Tallarines con Salsa Pesto"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Buenas! Para los amantes de la pasta&#8230; os traigo unos deliciosos tallarines con una salsa riqu\u00edsima. Es un plato f\u00e1cil de elaborar y en poco tiempo , perfecto para hacer un d\u00eda que no tengas mucha idea de que cocinar. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1651742354098.jpg?w=1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-5757\" width=\"394\" height=\"394\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>COMENSALES<\/strong>: 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>DIFICULTAD :<\/strong> Baja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>TIEMPO DE ELABORACI\u00d3N<\/strong>: 30 min<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>INGREDIENTES: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400 gr de tallarines.<\/li><li>200 gr de queso azul.<\/li><li>Agua. .<\/li><li>Pi\u00f1ones , 2 hojas de albahaca. <\/li><li>Sal. <\/li><li>Pimienta. <\/li><li>1\/4 de vaso de aceite de oliva. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PASOS A SEGUIR PARA ELABORACI\u00d3N: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Tuesta ligeramente los pi\u00f1ones  en el horno a 180 \u00baC durante 10 min. <\/li><li>Para la salsa pesto: Lava las hojas de albahaca y s\u00e9calas bien. Tritura las hojas de albahaca con los pi\u00f1ones. A\u00f1ade poco a poco el aceite de oliva virgen extra y queso azul hasta que la salsa quede con una textura granulosa. Rectifica de sal y pimienta y reserva. <\/li><li>Pon a hervir abundante agua en un cazo y , solo cuando haya hervido , echa una cucharadita de sal y aceite e introduce los tallarines. Dejar en cocci\u00f3n el tiempo indicado por el fabricante. <\/li><li>Esc\u00farrela cuando est\u00e9 al dente y s\u00edrvela con la salsa peso , ya sea mezclado o por encima. <\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>VALORACI\u00d3N<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este plato ha sido probado por 4 comensales. La primera impresi\u00f3n que tuvieron fue muy buena debido a la gran presentaci\u00f3n que se puede hacer. Con respecto al gusto, los comensales quedaron sorprendido por su gran sabor , ya que nunca lo hab\u00edan probado. Aunque uno de ellos , coment\u00f3 que le hubiera gustado la salsa un poco mas l\u00edquida. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabor: 10\/10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Textura: 8\/10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CONCLUSI\u00d3N<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Receta sencilla de preparar , rica y muy sabrosa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Buenas! Para los amantes de la pasta&#8230; os traigo unos deliciosos tallarines con una salsa riqu\u00edsima. Es un plato f\u00e1cil de elaborar y en poco tiempo , perfecto para hacer un d\u00eda que no tengas mucha idea de que cocinar. 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