{"id":6469,"date":"2022-05-25T21:36:36","date_gmt":"2022-05-25T19:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasparaunacuarentena.wordpress.com\/?p=6469"},"modified":"2022-05-25T21:36:36","modified_gmt":"2022-05-25T19:36:36","slug":"muffin-de-zanahoria-con-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2022\/05\/25\/muffin-de-zanahoria-con-chocolate\/","title":{"rendered":"MUFFIN DE ZANAHORIA CON CHOCOLATE"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1BUENAS A TODOS! Os traigo una receta de una merienda muy sencilla de muffins ricos, saludables y r\u00e1pidos de hacer. \u00a1No se necesita horno! Llevaba tiempo buscando recetas para variar el contenido de mis meriendas, y cuando me top\u00e9 con esta, no pude evitar hacerla, descubriendo as\u00ed una de mis meriendas preferidas. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/image-2.jpeg?w=768\" alt=\"\" class=\"wp-image-6475\" width=\"346\" height=\"462\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>TIEMPO DE ELABORACI\u00d3N:<\/strong> 8 minutos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>DIFICULTAD:<\/strong> 1\/5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>INGREDIENTES (1 raci\u00f3n):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 huevo<\/li><li>2 zanahorias medianas<\/li><li>1 cucharada de cacao puro en polvo<\/li><li>Media cuchara de postre de levadura <\/li><li>1 onza de chocolate 85%<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PASOS A SEGUIR:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Pelamos las zanahorias y las ponemos en un plato en el microondas a m\u00e1xima potencia hasta que se puedan aplastar con el tenedor. Tambi\u00e9n se pueden hacer al vapor.<\/li><li>Mezclamos todos los ingredientes (menos el chocolate) con una batidora.<\/li><li>Vertimos la mezcla en el molde que vayamos a utilizar y a\u00f1adimos la onza de chocolate justo en la mitad de la masa, haciendo que sobresalga un poco.<\/li><li>Lo metemos en el microondas durante 2 minutos y medio, \u00a1y ya estar\u00e1 listo!<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00a1CONSEJO!: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por experiencia propia, es mucho mejor que las zanahorias se hagan al vapor, ya que en el microondas no se quedan bien blandas y se deshidratan mucho. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>OPINI\u00d3N PERSONAL:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La primera vez que hice esta receta no tuve muy buena experiencia, ya que no acert\u00e9 con la cantidad de levadura y la masa no subi\u00f3 tanto como se esperaba que subiera. Sin embargo, al ir modificando la receta, di con las cantidades buenas, y bajo mi opini\u00f3n, es una merienda muy rica y f\u00e1cil de hacer. \u00a1Espero que os guste tanto como a m\u00ed!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1BUENAS A TODOS! Os traigo una receta de una merienda muy sencilla de muffins ricos, saludables y r\u00e1pidos de hacer. \u00a1No se necesita horno! Llevaba tiempo buscando recetas para variar el contenido de mis meriendas, y cuando me top\u00e9 con esta, no pude evitar hacerla,&nbsp;&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[56,100],"class_list":["post-6469","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-postres","tag-meriendas","tag-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6469\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}