{"id":9277,"date":"2023-04-09T10:33:12","date_gmt":"2023-04-09T10:33:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=9277"},"modified":"2023-04-16T21:06:23","modified_gmt":"2023-04-16T21:06:23","slug":"porridge-de-avena-con-platano-arandanos-y-crema-de-almendras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2023\/04\/09\/porridge-de-avena-con-platano-arandanos-y-crema-de-almendras\/","title":{"rendered":"Porridge de avena con pl\u00e1tano, ar\u00e1ndanos y crema de almendras"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hace ya un tiempo que la avena se puso de moda y, en mi caso, son la base de mi desayuno cada d\u00eda. La versatilidad que ofrece la avena permite hacer mil combinaciones diferentes. Esta es una de mis favoritas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group alignwide\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/4Y1mdT1IuCRuHnsizoHFiOVNthxySMup-9pILsrGa8izS0mixJaVjIuaotL_RNy-0hCBn4GGlWvbfocK1SRUuf1KLwynY0ZE0k7p3AIK8q5ayDB08YneN6wUs_BS9-CBzbiwl3B8o_34MOH-6D8ZC6M\" width=\"371.00000000000006\" height=\"432.5793411854148\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\">Ingredientes&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>50g de copos de avena&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150g de claras&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Canela<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 pl\u00e1tano<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un pu\u00f1ado de ar\u00e1ndanos congelados<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cucharada de crema de almendras<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Poner a hervir agua en un cazo(no hace falta mucha agua). Cuando est\u00e9 hirviendo, a\u00f1adiremos los copos de avena.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">NOTA: podemos a\u00f1adir m\u00e1s agua despu\u00e9s hasta ajustar la textura.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Al final, a\u00f1adir las claras y la canela y remover.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Servimos en un bowl y decoramos a\u00f1adiendo el pl\u00e1tano, los ar\u00e1ndanos y la crema de almendras.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Disfrutar!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anotaciones \/Aclaraciones<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Se puede hacer con leche o bebida vegetal en lugar de agua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Los copos de avena se pueden utilizar tanto gruesos como finos. Los copos gruesos tardan un poco m\u00e1s en hacerse y queda una consistencia final m\u00e1s s\u00f3lida que con los copos finos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-La idea de utilizar las claras, adem\u00e1s de por la consistencia que le da, es a\u00f1adir prote\u00ednas a la preparaci\u00f3n. Si no eres fan de la prote\u00edna en polvo(como me pasa a m\u00ed), esta puede ser tu soluci\u00f3n si buscas un desayuno completo, nutritivo y rico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Tambi\u00e9n se puede hacer en el microondas. Para ello, meteremos la avena en un bol recubierta con agua 2 minutos. Sacamos y a\u00f1adimos las claras. Metemos en el microondas 2 minutos m\u00e1s. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Los ar\u00e1ndanos no tienen porqu\u00e9 ser congelados pero el contraste de la avena caliente con los ar\u00e1ndanos congelados es brutal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace ya un tiempo que la avena se puso de moda y, en mi caso, son la base de mi desayuno cada d\u00eda. La versatilidad que ofrece la avena permite hacer mil combinaciones diferentes. Esta es una de mis favoritas. Ingredientes&nbsp; Preparaci\u00f3n 1. 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