{"id":9294,"date":"2023-04-16T21:05:53","date_gmt":"2023-04-16T21:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=9294"},"modified":"2023-04-16T21:05:53","modified_gmt":"2023-04-16T21:05:53","slug":"galletas-de-chocolate-y-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2023\/04\/16\/galletas-de-chocolate-y-naranja\/","title":{"rendered":"GALLETAS DE CHOCOLATE Y NARANJA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfTe apetece un postre casero bien dulce? Estas galletas las puedes desayunar, merendar o tomar en cualquier momento del d\u00eda y puedes acompa\u00f1arlas con un gran vaso de leche. Quedan maravillosas, crujientes por fuera y abizcochadas por dentro, una muy buena forma de alegrarte el d\u00eda. Si te han apetecido, sigue leyendo y hazlas cuanto antes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>: 30 minutos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cantidad obtenida<\/strong>: 16 galletas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dificultad<\/strong>: baja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ralladura de naranja<\/li>\n\n\n\n<li>Zumo de media naranja<\/li>\n\n\n\n<li>1 huevo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd sobre de levadura<\/li>\n\n\n\n<li>Chips de chocolate al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>300 gr harina de avena<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr az\u00facar&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparaci\u00f3n:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Derretir la mantequilla, mezclar con el huevo batido y el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir el zumo de naranja y su ralladura.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir la harina y la levadura, mezclar todo.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir las chips de chocolate al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez est\u00e9 la mezcla bien homog\u00e9nea, hacer bolitas del tama\u00f1o que se quiera y aplastar para que quede con la forma de galleta<\/li>\n\n\n\n<li>Meter en el horno 15 minutos a 180\u00baC<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cosas a tener en cuenta y truquillos:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una vez que se a\u00f1ade la harina, la levadura y las chips, es recomendable mezclar con las manos.<\/li>\n\n\n\n<li>Para hacer mejor las bolitas, a\u00f1adir un poquito de aceite en las manos y as\u00ed no se pegar\u00e1 la masa y ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil de hacerlas.<\/li>\n\n\n\n<li>Precalentar el horno 5-10 minutos antes de meter las galletas.<\/li>\n\n\n\n<li>Cada horno es un mundo y mejor estar pendiente de las galletas e ir mirando a cada rato, desde fuera, no hace falta abrirlo todo el tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTe apetece un postre casero bien dulce? 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