{"id":9971,"date":"2023-05-27T07:50:39","date_gmt":"2023-05-27T07:50:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/?p=9971"},"modified":"2023-05-29T12:46:12","modified_gmt":"2023-05-29T12:46:12","slug":"poke-bowl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upo.es\/recetasparaunacuarentena\/2023\/05\/27\/poke-bowl\/","title":{"rendered":"\u00a0POKE BOWL"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.upo.es\/923d098a-2e5a-463d-9a7a-caad4a158fae\" width=\"245\" height=\"183\"><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el aderezo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de aceite de s\u00e9samo<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de miel<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de vinagre de arroz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el poke bowl:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tazas de arroz de sushi cocido<\/li>\n\n\n\n<li>200 gramos de palitos de cangrejo, cortados en trozos<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de edamames cocidos<\/li>\n\n\n\n<li>1 aguacate maduro, cortado en cubitos<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cebolla morada peque\u00f1a, cortada en rodajas finas<\/li>\n\n\n\n<li>2 hojas de alga nori, cortadas en tiras (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de semillas de s\u00e9samo (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite vegetal, para fre\u00edr<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un taz\u00f3n peque\u00f1o, mezcla todos los ingredientes del aderezo: la salsa de soja, el aceite de s\u00e9samo, la miel y el vinagre de arroz. Reserva.<\/li>\n\n\n\n<li>En una sart\u00e9n peque\u00f1a, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega las tiras de alga nori y fr\u00edelas hasta que est\u00e9n crujientes. Retira del fuego y col\u00f3calas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Reserva.<\/li>\n\n\n\n<li>En un taz\u00f3n grande, coloca el arroz de sushi cocido como base.<\/li>\n\n\n\n<li>En el mismo taz\u00f3n, agrega los palitos de cangrejo, los edamames cocidos, el aguacate en cubitos y la cebolla morada en rodajas. Mezcla suavemente todos los ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte el aderezo preparado sobre los ingredientes en el taz\u00f3n y mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes est\u00e9n bien cubiertos.<\/li>\n\n\n\n<li>Prueba el poke bowl y sazona con sal y pimienta seg\u00fan sea necesario.<\/li>\n\n\n\n<li>Decora el poke bowl con las tiras de alga nori crujientes y las semillas de s\u00e9samo.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a1Sirve y disfruta de tu poke bowl con palitos de cangrejo, edamames, aguacate, cebolla y crujiente!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo: El tiempo total estimado para preparar este poke bowl depende del tiempo de cocci\u00f3n del arroz y de los edamames. Por lo general, tomar\u00e1 alrededor de 30-40 minutos, considerando el tiempo de cocci\u00f3n y preparaci\u00f3n de los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Costo: El costo de los ingredientes para este poke bowl puede variar seg\u00fan la regi\u00f3n y la disponibilidad de los ingredientes. Los palitos de cangrejo, edamames y aguacates pueden tener precios accesibles, mientras que el costo del arroz de sushi y otros ingredientes puede ser un poco m\u00e1s alto. Sin embargo, en general, sigue siendo una opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica que comer en un restaurante de poke.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consejos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Puedes agregar otros ingredientes como pepino en rodajas, zanahoria rallada, mango en cubitos o incluso salm\u00f3n o at\u00fan fresco si lo deseas.<\/li>\n\n\n\n<li>Aseg\u00farate de cocinar el arroz de sushi seg\u00fan las instrucciones del paquete para obtener una textura adecuada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Curiosidades: El poke bowl es un plato de origen hawaiano que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Tradicionalmente, se prepara con pescado crudo marinado, pero esta versi\u00f3n con palitos de cangrejo es una opci\u00f3n deliciosa y accesible para aquellos que prefieren opciones sin pescado crudo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto al poke bowl con palitos de cangrejo, edamames, aguacate, cebolla y crujiente, es una combinaci\u00f3n de ingredientes sabrosos y texturas diversas. Los palitos de cangrejo aportan un sabor a marisco, mientras que los edamames agregan un toque de frescura y prote\u00ednas vegetales. El aguacate le da cremosidad al plato, y la cebolla aporta un toque picante y un crujido agradable. La adici\u00f3n de las tiras de alga nori crujientes y las semillas de s\u00e9samo agrega un elemento de textura adicional. En conjunto, el poke bowl ofrece una combinaci\u00f3n equilibrada de sabores y nutrientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Para el aderezo: Para el poke bowl: Instrucciones: Tiempo: El tiempo total estimado para preparar este poke bowl depende del tiempo de cocci\u00f3n del arroz y de los edamames. 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