«Validation of the microbiological method ’Recount of aerobic microorganisms at 30ºC’ according to ISO 4833-2:2004». Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, vol. 1, n.º 8, marzo de 2019, https://www.upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/3925.