En el campo de la biotecnología ambiental, varias instituciones de la agregación cuentan con personal investigador especializado en la obtención de bacterias con capacidades concretas que puedan ser de interés en el campo de la eliminación de residuos, en la caracterización de rutas de degradación de contaminantes orgánicos en bacterias y la optimización de la expresión de los genes implicados en las mismas. Los investigadores de la Estación Experimental del Zaidín y del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han coordinado proyectos de colaboración, como los del programa Consolider, y han desarrollado tecnología propia para realizar análisis metagenómicos con objeto de identificar capacidades degradadoras directamente del medio ambiente.
También hay que destacar la actividad del Instituto Andaluz de Biotecnología (IAB) de la Junta de Andalucía, al que pertenecen tanto las universidades socias de CamBio como el CSIC, que propicia la inversión de fondos públicos y privados para el desarrollo de proyectos de investigación multidisciplinares en biotecnología.
En el campo de la ingeniería ambiental, hay una dilatada experiencia en el tratamiento de aguas y residuos sólidos, así como en la obtención de materiales lignocelulósicos a partir de residuos agrícolas. Se han iniciado actividades de valorización de residuos en el sector de pasta de papel, así como relaciones con empresas del sector agroalimentario de nuestra comunidad para evaluar las posibilidades de la valorización de residuos. De igual forma, en este ámbito se están iniciando proyectos con empresas de ingeniería civil sobre control del impacto ambiental. A ello se une, la actividad en química verde en cuyo ámbito hay que resaltar el trabajo realizado por el Centro de Investigación en Química Sostenible (CIQSO) , que realiza investigaciones sobre la optimización de procesos industriales respetuosos con el medio ambiente.
En el área de la salud, CEI CamBio colabora con el Centro de Investigaciones Biomédicas en Red de Enfermedades Raras del Instituto de Salud Carlos III, perteneciente al Ministerio de Ciencia e Innovación. En relación con este CIBER, hay que destacar que en el marco de la agregación se ha creado una empresa spin-off denominada SELTEN DIAGNOSIS para contribuir el diagnóstico bioquímico y molecular de las enfermedades raras en el ámbito nacional. A su vez, dispone de expertos en la evaluación del riesgo tóxico de compuestos químicos, en la investigación de delitos ambientales y participa en la Red Española para el Desarrollo de Métodos Alternativos a la Experimentación Animal (REMA).
Desde el punto de vista de la formación, los miembros de CEI CamBio participan activamente en el desarrollo del Centro de Investigación de Actividad Física, Salud y Deporte que promociona la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía para integrar grupos de investigación de excelencia en el ámbito de caracterizar la práctica del ejercicio y el entrenamiento en la promoción de la salud de la tercera edad y de la infancia. Asimismo, se están desarrollando actividades punteras dentro de las líneas prioritarias de la Consejería de Salud en el ámbito de la prevención del deterioro de la salud mediante el estudio de la influencia del entorno ambiental sobre el desarrollo de enfermedades metabólicas causadas por malnutrición o los beneficios de algunos aspectos de las dietas como el uso del aceite de oliva.
Las universidades pertenecientes al CEI CamBio lideran actividades académicas en el ámbito oficial dirigidas a la formación en el ámbito de la salud con perspectiva transnacional. Así, se vienen impartiendo el Máster Conocimiento Actual de las Enfermedades Raras en cooperación con la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía y el Centro de Investigaciones Biomédicas en Red de Enfermedades Raras, y el Máster de Biotecnología Sanitaria. También la Consejería de Salud junto a miembros de esta agregación desarrollan la formación de expertos en Gestión de Laboratorios Clínicos que contribuye a la creación de la red regional que gestionará todas las muestras de enfermos con una mayor eficacia y calidad con todas las garantías de confidencialidad exigidas.