Con motivo de la 4ª Semana de la Historia, desde el Área de Historia de América Latina hemos organizado el evento «La culinaria prehispánica y colonial: su impacto en la gastronomía mundial». Nuestros alumnos del Máster en Historia de América Latina, Mundos Indígenas estarán a cargo de la degustación gastronómica y de la contextualización de este evento. Podrán acudir en la Sala de ocio del Edificio 45 de nuestra universidad.
