Entrevista

«Es un honor representar a una prestigiosa plantilla de profesores e investigadores»

El decano de la Facultad de Ciencias Experimentales Antonio Gallardo.
El decano de la Facultad de Ciencias Experimentales Antonio Gallardo.

Catedrático de Ecología de la Universidad Pablo de Olavide, Antonio Gallardo es decano de la Facultad de Ciencias Experimentales desde abril de 2011, cargo que renovó el pasado año. Después de doctorarse en el Departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad de Sevilla con Premio Extraordinario, realizó una estancia postdoctoral de dos años y medio en el Departamento de Botánica de la Universidad de Duke (Carolina del Norte, EE. UU.), regresando mediante un contrato del programa de Reincorporación de Doctores y Tecnólogos a universidades españolas. En el año 1997 gana una plaza de titular en la Universidad de Vigo, donde ocupa varios cargos, entre ellos el de director de la Oficina de Medio Ambiente y miembro del Consello Galego de Medio Ambiente (organismo asesor a la Presidencia del Gobierno). En la Universidad Pablo de Olavide ha ocupado los cargos de vicedecano segundo y vicedecano primero, y ha sido durante 8 años vocal y tesorero de la Asociación Española de Ecología Terrestre.

¿Qué supone para usted estar al frente de la Facultad de Ciencias Experimentales?

Supone por un lado una gran responsabilidad. Responsabilidad por estar al frente de un equipo comprometido a mantener y mejorar las condiciones de trabajo de su profesorado y la calidad de la enseñanza a los alumnos. Supone también un honor, por representar a una prestigiosa plantilla de profesores e investigadores, plenamente comprometidos a transmitir la ciencia a las nuevas generaciones.

¿Quiénes integran el equipo decanal y cuál es la competencia de cada uno?

El equipo decanal lo integran Juan Rigoberto Tejedo Huamán, un bioquímico que actúa como vicedecano de Ordenación Académica; María del Pilar Ortiz Calderón, cuya especialidad son las ciencias aplicadas al Patrimonio Histórico, y que ocupa el cargo de vicedecana de Calidad y Coordinación Docente; Jesús Rexach Benavides, un investigador de Fisiología Vegetal que desarrolla su labor como vicedecano de Relaciones Internacionales y Movilidad, y que también tiene competencias en el reconocimiento y transferencia de créditos. Además está Eva Valero Blanco, tecnóloga de los alimentos, que es la coordinadora de Prácticas Externas de la facultad. Por último está Enrique Ramos Gómez, un ingeniero químico que hace la labor de secretario de la facultad. Además, en estrecha colaboración con el equipo decanal trabajan los tres directores académicos de Grado: María de la Menta Ballesteros Martín, por el grado de Biotecnología; Manuel Díaz Aspiroz, por el grado de Ciencias Ambientales, e Isabel Cerrillo García, por el grado de Nutrición Humana y Dietética. Existen también los miembros de las comisiones de calidad del centro y de cada título, y ocho coordinadores de semestre en cada grado, que aportan mucho tiempo y trabajo para el funcionamiento de la facultad.

¿Qué puede encontrar el estudiante en esta facultad que no encuentre en otras?

Existe algo en común con las otras facultades y escuelas en la UPO y que nos distingue de otras universidades cercanas, que es la cercanía entre profesor y alumno, algo que han reconocido como fortaleza los auditores de la ANECA recientemente. En esta facultad esta cercanía supone la posibilidad de que los alumnos, desde el comienzo de su formación, puedan conocer a investigadores y grupos de investigación de gran prestigio, y que puedan en muchos casos integrarse como alumnos internos en sus laboratorios. Además nuestros estudiantes, de forma diferencial con otros centros, realizan auténticos trabajos de investigación como proyectos fin de grado, que en algunos casos terminan publicados en revistas de prestigio internacional. El estudiante de nuestra facultad encuentra además una gran calidad de prácticas, tanto en lo que se refiere a prácticas de laboratorio, incluyendo cocinas (en el caso del grado de Nutrición Humana y Dietética) y prácticas de campo (en el caso del grado de Ciencias Ambientales). Por último, nos preocupamos de su futuro profesional y les diseñamos jornadas específicas de orientación profesional, sobre todo a los alumnos de 4º curso, pero también al resto. En estas jornadas intentamos abarcar todos los sectores profesionales en los que nuestros alumnos pueden ejercer su labor.

Hábleme de las titulaciones de su facultad.

El grado de Biotecnología es el que tiene una mayor nota de corte de las titulaciones de la UPO, y una de las mayores de Andalucía. Este grado atrae a los mejores expedientes académicos interesados en la Biología y sus aplicaciones tecnológicas. Se forman científicos que en algunos casos se integran o forman empresas, y en otros, de forma más frecuente, se integran en la comunidad científica ejerciendo su labor en centros de investigación y universidades de todo el mundo. El grado de Nutrición Humana y Dietética es también un grado de referencia en Andalucía, y los alumnos reciben una educación integral que les permite conocer el mundo de la nutrición y su relación con la calidad de vida desde una perspectiva multidisciplinar. Algunos terminan siendo emprendedores, desarrollando ideas originales, otros se integran en las empresas del sector nutricional y dietético, incluido el sector clínico, y otros se dedican a la investigación en centros públicos o privados.

La UPO es también el punto de referencia en Andalucía para el grado de Ciencias Ambientales. Los graduados por nuestra universidad reciben una formación muy multidisciplinar, estudiando el medio ambiente no solo desde una perspectiva científica, sino también jurídica, económica, y de las Ciencias Sociales. Esa es su fortaleza, ya que este tipo de formación les hace atractivos para la pequeña y mediana empresa, que requieren versatilidad y la posibilidad de ejercer tareas múltiples en sus empleados. Por ello, según el INE, la tasa de empleabilidad de los ambientólogos es actualmente superior, por ejemplo, a la de los biólogos.

¿Qué retos y qué proyectos se plantea hoy en día su decanato?

Tenemos varios retos importantes a la vista. En primer lugar ofertar nuevas titulaciones especializadas y atractivas para el mercado laboral. También la creación de titulaciones dobles aprovechando los grados que ya tenemos, tanto con titulaciones de la UPO, como puede ser Nutrición y Ciencias del Deporte o Biotecnología y Nutrición, como con universidades extranjeras, con un convenio ya muy avanzado con una universidad francesa. En segundo lugar, nos planteamos proyectos que, además de ser útiles para la formación de nuestros alumnos, mejoren nuestro impacto sobre la sociedad que nos rodea. Un ejemplo puede ser la creación de una clínica de nutrición humana y dietética en nuestra propia universidad, o su equivalente para el grado de Ciencias Ambientales. Sin olvidar mantener y mejorar la calidad de nuestros laboratorios, tanto en recursos materiales como humanos que nos permitan seguir manteniendo la máxima calidad docente.

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2 days ago
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3 days ago
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Empieza tu aventura universitaria con buen pie. ¡Ven a las Jornadas de Bienvenida!📅 Los días 10 y 11 de septiembre de 2025📍 Punto de encuentro: Plaza de América – RectoradoLas Jornadas de Bienvenida están pensadas para ti, que te incorporas este curso a la Universidad Pablo de Olavide. Ven a descubrir todo lo que te ofrece tu nueva universidad: servicios, asociaciones, oportunidades… ¡y conoce a tus compis de GRADO en un ambiente lleno de buen rollo!👀 ¿Cuándo te toca? 🗓️ Miércoles 10:Escuela Politécnica SuperiorFacultad de HumanidadesFacultad de Ciencias Experimentales Facultad de Ciencias Sociales🗓️ Jueves 11:Facultades de DerechoFacultad de Ciencias EmpresarialesFacultad de Ciencias del Deporte🚶‍♀️ Visitas guiadas por el campus con nuestros estudiantes “lazarillos”🎪 Stands informativos con todos los servicios y actividades de la UPO🤝 Oportunidad de integrarte y empezar a construir tu experiencia universitaria✨ ¡No faltes! Es tu primera parada en esta nueva etapa.Toda la información en el link de la Bio.#BienvenidaUPO #LaOlavideEresTú #estudiantes #UniversidadPablodeOlavide #septiembre #nuevocurso
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6 days ago
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6 days ago
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🏃‍♂️ ¡Hoy compite nuestro estudiante David Barroso!@david_barrosoo ha sido preseleccionado entre los 20 atletas que representarán a 🇪🇸 #EspañaAtletismo en los Juegos Mundiales Universitarios FISU 2025, que se celebran del 21 al 27 de julio en la región alemana de Rin/Múnich.David competirá esta tarde en los 800 metros, una prueba en la que llega en un gran momento de forma tras batir recientemente su marca personal (1:45.25).🔹 Sus pruebas:📍 Hoy viernes – Ronda previa (20:00 h)📍 Sábado 26 – Semifinal (20:24 h), si se clasifica📍 Domingo 27 – Final (12:30 h), si logra el paseEsta cita internacional, organizada por la Federación Internacional de Deporte Universitario, reúne a los mejores talentos del atletismo universitario mundial.¡Mucha suerte, David! Toda la comunidad UPO está contigo 💪#TalentoUPO #FISUGames2025 #AtletismoUniversitario #Bochum2025 #Deporte #UniversidadPablodeOlavide
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1 week ago
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🧡 24 de julio: Día Internacional del Autocuidado. La importancia del autocuidado para personas cuidadoras👩‍⚕️👨‍🦳 Para cuidar bien de otros, primero cuida de ti.📊 Según la OMS, millones de personas asumen roles de cuidado informal en el mundo, y muchas lo hacen sin red de apoyo ni herramientas de autocuidado. En España, el 10,6% cuida sin remuneración al menos una vez por semana, siendo más común entre mujeres de 45 a 64 años.🧠💔 El cuidado constante puede llevar al agotamiento físico y emocional, afectar el empleo, las relaciones y la salud. Por eso, el autocuidado no es un lujo, sino una necesidad.🌱 ¿Qué puedes hacer para cuidarte mientras cuidas?✨ Atiende tu salud física: aliméntate bien, duerme, haz ejercicio.✨ Gestiona tus emociones: respira, habla, busca apoyo psicológico si lo necesitas.✨ Guarda tiempo para ti: camina, lee, escucha música.✨ Rodéate de apoyos: pide ayuda, únete a grupos, infórmate sobre recursos.❤️ Cuidar también es cuidarse.Reconoce tus límites. Cuida tu bienestar. Porque tú también importas.#DíaDelAutocuidado #Autocuidado #SaludMental #Bienestar #universidadessaludables #universidadpablodeolavide #UPO
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1 week ago
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2 weeks ago
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2 weeks ago
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👩‍⚕️ En la UPO apostamos por sumar, por construir alianzas que fortalezcan la formación especializada y respondan a los retos de un sector que está en constante evolución.Por eso, celebramos este acuerdo con el  Colegio Oficial de Médicos de Sevilla @ricomsevilla, una colaboración que nos permite lanzar tres nuevas microcredenciales universitarias en medicina estética facial, en alianza también con la @clinicarociovazquez:💉 Abordaje estético del área perioral💉 Actualización en técnicas de rejuvenecimiento facial con materiales de relleno💉 Rinomodelación: abordaje integral en medicina estéticaUna oferta dirigida a profesionales de la medicina que buscan especializarse en técnicas mínimamente invasivas, con un enfoque riguroso, práctico y adaptado a las exigencias del mercado actual.🗓️ Inicio en noviembre🎓 Diploma de Experto si se cursan las tres microcredenciales📍 Modalidad híbrida: clases online y formación presencial con pacientes realesCon esta alianza damos un paso más en nuestra misión: ofrecer una formación de excelencia, con impacto profesional y vocación transformadora.📲 Más información en el enlace de la Bio. #formaciónpermanente #medicinaestetica #microcredenciales #UniversidadPablodeOlavide #medicina
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2 weeks ago
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