Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, en colaboración con otros científicos de la multinacional Abbott ubicados en Granada y en Columbus (Estados Unidos) son pioneros en el estudio de los efectos específicos de determinados componentes de la leche materna sobre el desarrollo de diversas funciones cerebrales y cognitivas.
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El control de las emociones en la alimentación, fundamental para prevenir la anorexia o la bulimia
Las emociones son una parte muy importante en nuestra alimentación e influyen en los alimentos que elegimos, la velocidad y los momentos en los que los consumimos. Por ello es muy importante conocernos a nosotros mismos, así como nuestros mecanismos de funcionamiento para poder manejar, de forma adecuada, nuestras emociones y alimentación.
El curso de verano “La salud en el embarazo y la lactancia” finaliza hoy en Olavide en Carmona
Hoy finaliza, en el aula 6 de la Casa Palacio de Los Briones, el curso “Salud en el embarazo y la lactancia: una apuesta de futuro” con una intensa jornada en la que se celebrarán seis ponencias y un taller práctico. Comenzará Joaquín Reyes Andrade, pediatra del Instituto Hispalense de Pediatría, quien explicará las “Alergias e intolerancias en el embarazo y la lactancia” y seguido de Cristina Andrades Ramírez, psicóloga de Norte Salud Nutrición, para hablar sobre “Gestión emocional en el embarazo y el postparto”.
“La lactancia materna puede prevenir cerca de un millón de muertes a escala poblacional”
“No hay diferencias entre un bebé amamantado y otro que no lo es. Pero, si en lugar de una persona comparas un millón de personas, las diferencias son abismales. Tanto, que a escala poblacional, la lactancia materna puede prevenir cerca de un millón de muertes”. Así de rotundo se expresa el dietista-nutricionista Julio Basulto, quien añade que las entidades de referencia no hablan tanto de los beneficios de la leche materna “sino de los perjuicios de la lactancia artificial, que se asocia a un mayor riesgo de problemas respiratorios, infecciones gastrointestinales e incluso un mayor riesgo de mortalidad”.
La salud en el embarazo y la lactancia, en los Cursos de Verano de la UPO
La sede de la Universidad Pablo de Olavide en Carmona acogerá el 18 y el 19 de julio un seminario en el que se abordarán temas como la gestión de las emociones, la actividad física, las alergias o los trastornos de la conducta alimentaria en esta etapa de la vida.
Investigadores españoles identifican componentes naturales de la leche materna que aumentan la memoria
La investigación, publicada en Journal of Nutritional Biochemistry, demuestra que la ingesta del oligosacárido 2′-fucosyllactose, el más abundante de la leche materna, tiene efectos beneficiosos sobre las capacidades de aprender y recordar. En el trabajo dirigido por el Departamento de Investigación Estratégica de la empresa Abbott en Granada ha participado el Departamento de Neurociencias de la Universidad Pablo de Olavide.
13, 14 y 15 de Mayo
