La Fundación de Municipios Pablo de Olavide ha presentado hoy, martes 8 de abril, en un acto celebrado en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, el libro «Sabores de ayer y de hoy. Recetas de las Nuevas Poblaciones Carolinas y Localidades de la Fundación de Municipios Pablo de Olavide». Esta obra, que forma parte de la prestigiosa colección Olavide-Ilustración, es un selecto recetario que rescata y pone en valor el rico patrimonio gastronómico de las localidades que integran dicha Fundación.
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La Fundación de Municipios Pablo de Olavide presenta el recetario “Sabores de ayer y de hoy”
Una nutrición adecuada, fundamental para el rendimiento y evitar lesiones en los deportistas
La alimentación juega un papel crucial en el rendimiento deportivo, influyendo en la energía, la recuperación, la fuerza y la resistencia de los atletas. Así lo ha asegurado hoy Iñaki Echeveste, director de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, quien ha añadido que una nutrición adecuada “ayuda a optimizar el rendimiento y prevenir lesiones y enfermedades”, por lo que los deportistas deben incluir una “variedad de alimentos nutritivos en su dieta”.
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería suman cuatro nuevas microcredenciales a su oferta formativa conjunta
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) lanzan una nueva oferta formativa en el sector de la hostelería, la gastronomía y el turismo. Cuatro nuevos Cursos de Desarrollo Profesional Avanzado, bajo el formato de microcredenciales, que formarán a los profesionales de este sector en ámbitos como la organización y gestión de eventos, el revenue management, la gestión de hotelería y la gestión de compras y F&B.
La UPO, Mejor Entidad Colaboradora en los V Premios de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha celebrado la V Gala de Premios ESHS, con los que ha reconocido a personas e instituciones que durante el año 2023 han contribuido al progreso y desarrollo a través de la educación, la investigación, la sostenibilidad, la comunicación, así como al fomento del turismo y la gastronomía, y que han sido un ejemplo para nuestra sociedad, y para el sector hostelero. La Universidad Pablo de Olavide recibió el galardón a Mejor Entidad Colaboradora, recogido por Francisco Oliva.
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla inician una microcredencial sobre gestión de eventos
El curso ‘Organización y Gestión de Eventos’ formará a sus estudiantes hasta el próximo 24 de noviembre en un programa presencial que prima la excelencia en la organización de eventos de todo tipo.
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería inician un nuevo curso académico en sus titulaciones conjuntas
Más de 40 alumnos y alumnas se formarán a lo largo de todo el año para adquirir una alta especialización en el sector de la hostelería.
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla apuestan por la Formación Permanente
Entre las novedades destacan la impartición conjunta de microcredenciales en el ámbito de la gastronomía, la hostelería y el turismo.
La Universidad Pablo de Olavide y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla refuerzan su compromiso con la Formación Permanente
Ambas instituciones acuerdan trabajar conjuntamente en la impartición de microcredenciales en el ámbito de la gastronomía, hotelería y turismo.
“La Cátedra Luis Lezama lanza una mirada al pasado y al futuro en la alimentación saludable”
Creada en el año 2019 a iniciativa del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide, la Cátedra Luis Lezama desarrolla y promociona los valores de la alimentación saludable, tanto desde la investigación como en la divulgación de unos buenos hábitos alimentarios.
Dirigida por el catedrático de Genética Juan Jiménez Martínez, es el resultado de la fructífera relación entre la Fundación Luis Lezama – IDEHS (Investigación y Desarrollo de la Escuela de Hostelería de Sevilla) y la UPO, una unión volcada en el fomento de una alimentación sana y equilibrada.
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla clausura su promoción 2019/2020
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) clausuró el pasado jueves en el salón Magnolio de la Taberna del Alabardero de Sevilla, sede de la Escuela, los seis títulos que se han impartido durante este último curso 2019-2020. Títulos entre los que se encuentran el Máster en Dirección y Administración de Empresas Hosteleras desarrollados en conjunto con la UPO y el Título Superior en Dirección y Gestión de Hostelería, títulos propios de la Universidad Pablo de Olavide gestionados a través del Área de Formación Permanente de la Fundación UPO.
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1 day ago
🧠💡 Nuevos avances contra el Alzheimer desde Sevilla
La spin off de la UPO Neuron STX da un paso decisivo hacia los ensayos clínicos de su fármaco ONESTX-1, gracias a una ampliación de capital de 1 millón de euros con la entrada de los fondos Axon Desarrollo Andalucía y Eoniq, entre otros.
💊 Esta biotecnológica, fundada en 2020 por los investigadores de la UPO Manuel Muñoz, Mercedes Pérez y Ángel Carrión, trabaja en soluciones terapéuticas innovadoras para enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, Parkinson o Huntington.
Con esta inversión, se inicia la fase previa a los estudios clínicos en humanos y se abre la puerta a una nueva ronda europea de financiación por valor de 3 millones de euros.
🔬 El proyecto cuenta con el respaldo de entidades líderes como Biomedal, Anecon Inversiones y Francisco León, y reafirma el compromiso de la UPO con la transferencia de conocimiento, el emprendimiento científico y la búsqueda de tratamientos eficaces ante los grandes retos de salud del envejecimiento.
“El respaldo de los inversores a este proyecto es un ejemplo de cómo la inversión privada en ciencia, además de ser potencialmente rentable, puede convertirse en una vía real para aliviar el sufrimiento de millones de pacientes y sus familias”, Manuel Muñoz.
Neuron STX recibirá además 805.443 euros del @cienciagob para estudiar la alteración de los niveles de neuroesteroides sulfatados para el diagnóstico y terapia del Alzheimer.
l📰 Puedes leer la noticia, publicada en @diariodesevilla, en el link en la story.
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1 day ago
🎓 ¡PAU superada! ¿Y ahora qué?
Si te has examinado esta semana en la UPO, toma nota de las próximas fechas importantes:
📅 Notas provisionales: 12 de junio
📅 Solicitud revisión de exámenes: del 13 al 17 de junio
📅 Notas definitivas: 24 de junio
📅 Preinscripción universitaria: del 12 al 23 de junio, en la web del Distrito Único Andaluz.
🧾 Consulta tus calificaciones y realiza todos los trámites a través del acceso personalizado con tu Usuario Virtual UPO.
🔍 ¿Tienes dudas sobre la nota de acceso o la fase de admisión? ¿Quieres saber cómo funciona la ponderación? ¿Y qué pasa si quieres ver tu examen? ¡Te lo explicamos todo en la nota de prensa completa!
🔗 Enlace en bio
📚 ¿Tu próximo paso? Elegir el grado que marcará tu futuro.
Conoce toda la oferta académica de la UPO en 👉 www.upo.es/laolavideerestu
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2 days ago
Formarse para hacer del arte un proyecto de vida 💃
🎓 Ayer clausuramos la 2ª edición de la microcredencial universitaria “Especialista en gestión cultural del flamenco”, una formación impulsada por la Universidad Pablo de Olavide y la Consejería de Cultura - Junta de Andalucía a través del @institutoandaluzdelflamenco.
Este programa ha permitido a profesionales del sector cultural, artístico y comunicativo adquirir herramientas clave para diseñar y liderar proyectos en torno al flamenco 💼💃
El acto, presidido por la vicerrectora de Relaciones Institucionales, Formación Permanente y Fundaciones de la UPO, Laura López de la Cruz; y por el director del Instituto Andaluz del Flamenco y director ejecutivo del programa, Cristóbal Ortega Martos; ha contado también con la presencia del director académico del Programa de Microcredenciales de la UPO, Norberto Díaz Díaz; así como personal de la Fundación Universidad Pablo de Olavide , alumnado y profesorado de esta segunda edición del programa.
Durante el acto, Laura López de la Cruz ha anunciado la futura incorporación de nuevas microcredenciales en gestión del flamenco que complementarán esta formación y reforzarán el compromiso de la UPO con la cultura y el talento andaluz.
📸 Compartimos algunas imágenes de este encuentro que marca el cierre de una edición muy enriquecedora para alumnado y profesorado.
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3 days ago
📚 Primer día de la PAU 2025 en la UPO, superado con éxito 💪
Un total de 1.693 estudiantes de 35 centros educativos de Sevilla y su provincia han comenzado hoy sus pruebas de acceso a la universidad en nuestras instalaciones.
✅ La jornada ha transcurrido sin incidencias, con un ambiente de concentración, nervios… ¡y muchas ganas!
📸 Os dejamos algunas imágenes de los momentos vividos esta mañana en el campus.
¡Suerte para lo que queda!
🔗 Link a la noticia en la Bio.
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4 days ago
🎥 Primer día superado… ¡y con muy buenas sensaciones! 😃
Así se ha vivido el arranque de la PAU en la UPO 📚💬
💪 ¡Mucho ánimo para mañana! ¡Ya queda menos!
#PAU2025 #Selectividad #UniversidadPablodeOlavide #LaOlavideEresTú #estudiantes
4 days ago
💪 ¿Te apasiona el deporte, el movimiento y el impacto positivo en la salud y la sociedad?
Entonces, este es tu sitio.
🎓 En la Universidad Pablo de Olavide te ofrecemos el Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte: una formación completa, práctica y conectada con las necesidades reales del mundo deportivo, educativo y de la salud.
🌍 Saldrás preparado/a para trabajar en educación, entrenamiento, salud, investigación, gestión deportiva… ¡o donde tú decidas llevar tu pasión!
📍 En nuestra Facultad de Ciencias del Deporte, aprenderás haciendo, rodeado/a de profesionales que te inspiran y te retan.
👟 Estudia CAFyD en la UPO 🧑👩
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4 days ago
🎉 ¡Victoria conseguida, equipo CAFyD 2021–2025!
Después de cuatro años de entrenamientos intensos en clase, estrategias de grupo, prácticas sobre el terreno y mucha resistencia… ¡llegó el gran día!
🎓 Hoy no colgáis las botas, hoy cambiáis de campo.
Porque el juego continúa, y ahora lo hacéis como profesionales preparados/as para inspirar, enseñar y transformar a través del deporte.
Gracias por sudar esta camiseta con entrega, compañerismo y corazón.
La UPO siempre será vuestra grada 🥲
🏆 ¡Enhorabuena, graduadas y graduados!
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4 days ago
🎓 PAU 2025. Llega el gran momento y desde la UPO queremos acompañarte para que vivas estos tres días con seguridad y confianza:
🧘♀️ Relájate
👂 Escucha al tribunal
📖 Lee bien los enunciados
✍️ Empieza por lo que mejor dominas
🎯 Sé concreto/a y preciso/a
💡 Organiza tu tiempo y haz esquemas
📝 Cuida la presentación del examen
🔍 Revisa antes de entregar
🔌 Desconecta entre pruebas
💪 ¡Confía en ti!
📈 En la UPO, más del 96% de los estudiantes superaron la convocatoria ordinaria de la PEvAU 2024. ¡Tú no vas a ser menos!
📚 Y recuerda: el presente es la Olavide. El futuro eres tú.
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5 days ago