El pasado 1 de marzo tuvo lugar en Madrid la constitución oficial del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, acto en el que también se designó la Comisión Ejecutiva que dirigirá el organismo durante los próximos cuatro años, resultando elegido como presidente Luis J. Morán Fagúndez, profesor del Área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide y decano del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN). Este profesor de la UPO nos habla en esta entrevista de su profesión y del papel que desempeñan como elemento clave para construir una sociedad más saludable.
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La UPO y la Fundación Lezama-IDEHS crean una cátedra para la promoción de la ciencia y cultura de la alimentación saludable
El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán, y el presidente del Patronato de la Fundación Luis de Lezama- IDEHS, Luis Lezama Barañano, han firmado un convenio de colaboración con el objeto de regular la relación de colaboración entre las entidades para la creación y desarrollo de la ‘Cátedra Fundación Luis Lezama- IDEHS’.
La alimentación consciente, protagonista de una jornada organizada por CEI CamBio en la UPO
Hoy martes 27 de noviembre, a las 17:00 horas, en la sala de grados 2 de la Biblioteca de la Universidad Pablo de Olavide, se celebrará la jornada “La alimentación consciente”, una actividad organizada por el proyecto CEI CamBio e impartida por Paloma Rodríguez, experta en medicina biológica y nutrición.
«El éxito del Realfooding radica en mostrar la realidad al público con respaldo científico»
‘Emprender en Instagram. Movimiento Realfooding’ ha sido el nombre de la charla que el nutricionista Carlos Ríos ha impartido en la Universidad Pablo de Olavide, una actividad enmarcada dentro de la Cátedra Andalucía Emprende. Egresado del Grado en Nutrición y Dietética de la UPO, Carlos comenzó hace un año a exponer sus consejos y recomendaciones para llevar una dieta equilibrada y libre de alimentos ultrapocesados, así nació el ‘Movimiento Realfooding’ que actualmente cuenta con más de 480.000 seguidores en Instagram.
Alumnos del curso de alimentación infantil aprenden a confeccionar un menú saludable para niños
Continúan los cinco seminarios que han comenzado esta semana en la sede de Olavide en Carmona – Rectora Rosario Valpuesta. El curso sobre ‘Alimentación infantil: claves para mejorar el desarrollo y crecimiento del niño’, dirigido por la profesora Griselda Herrero Martín, del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide.
“La sociedad está muy lejos de percibir el riesgo de comer mal porque cree que es algo que depende de la dosis”
Borja Caballero Díaz es el portavoz de un grupo de estudiantes del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Pablo de Olavide: Helena Gamaza Muñoz, Silvia Millán Giráldez, Samuel Villegas Moreno, Manuel Alejandro Ruiz Sánchez, Alberto Peinado Rubio, Fátima Japón Calerón y María Galindo Gallardo. Su campaña en redes sociales “Cambiando el vending” -@ChangingVending- para mejorar la oferta de las máquinas expendedoras del campus ha trascendido a la opinión pública nacional y ha llegado a los edificios de administraciones públicas de toda España.
Jornada de Orientación Profesional para el Grado en Nutrición Humana y Dietética
Este encuentro tiene como objetivo responder a las preguntas sobre cómo definir y planificar la carrera profesional, cuáles son las atribuciones profesionales, cómo encontrar oportunidades de trabajo y cuáles son las claves del éxito para abordar el mercado laboral.
“Una persona puede comer sano durante toda su vida comiendo de manera diferente cada día”
“Una persona puede comer sano durante toda su vida, cada día, de manera diferente. Así que de aburrido nada; la comida basura sí que es aburrida”. El doctor Antonio Escribano Zafra, único catedrático europeo de Nutrición Deportiva, de la Universidad de Murcia, aboga por olvidarse de inventos y modas “porque somos omnívoros, ni vegetarianos ni carnívoros”, por lo que califica nuevos estilos de vida como la dieta macrobiótica o el veganismo como producto de una tendencia y “ganas de ser original”.
Más de 50 expertos abordan en Carmona los avances en la cirugía de la patología tumoral hipofisaria
La Casa de los Briones en Carmona acoge la VII Reunión del grupo de trabajo de Neuroendocrinología de la Sociedad Andaluza de Endocrinología, Diabetes y Nutrición
Emprendedores crean el primer restaurante de comida rápida saludable de Sevilla
Tres antiguos estudiantes de la Universidad Pablo de Olavide han creado, junto a otros dos jóvenes emprendedores, el primer restaurante de comida rápida saludable de Sevilla, que bajo el nombre de Just Good ofrece un variado menú centrado en el cuidado de la salud de sus consumidores. La idea de negocio comenzó a gestarse durante la estancia en Londres de Daniel Chaves, egresado de ADE, «me di cuenta de que en Sevilla necesitábamos un restaurante de comida rápida que permitiera comer sano y a buen precio sin prescindir de la calidad».
Cursos de Verano 2026
@pablodeolavide
📚 ¿Te presentas a la PAU 2026 en la Universidad Pablo de Olavide?
Guarda este post porque aquí tienes algunas de las fechas más importantes que debes tener en cuenta para la convocatoria ordinaria y extraordinaria 🗓️✍️
✔️ Inscripción Automatrícula PAU ordinaria: del 12 al 25 de mayo 2026
✔️ Jornada de Preparación de la PAU: 21 de mayo de 2026
✔️ Fechas exámenes PAU convocatoria ordinaria: 2, 3 y 4 de junio de 2026
✔️ Inscripción Automatrícula PAU extraordinaria: del 11 al 22 de junio 2026
✔️ Fechas exámenes PAU convocatoria extraordinaria: 30 de Junio y 1 y 2 de julio de 2026
En la UPO queremos acompañarte en cada paso hacia tu futuro universitario.
Más información:
🔗 www.upo.es/asistencia-estudiante/acceso-admision/PAU/
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13 hours ago
🔝 Qué orgullo veros competir así.
Este fin de semana nuestros y nuestras deportistas han dejado el nombre de la UPO bien alto en los Campeonatos de España Universitarios celebrados en Granada y Jaén. Y vuelven a casa con nada menos que dos oros y dos bronces:
🥋 Taekwondo
🥇 Julia Perales, medalla de oro
🥉 @alvarohiidalgoo , medalla de bronce
🏃 Atletismo
🥇 @marcorufo_ , oro en los 800 metros masculinos
🥉 @laurarivvera , medalla de bronce en los 800 metros femeninos
Sabemos que detrás de cada medalla hay muchísimo esfuerzo, constancia y pasión por el deporte. ¡Enhorabuena y gracias por representar a la UPO de esta manera!💪👏🙌
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14 hours ago
🎓🎽 Seguimos celebrando momentos que quedan para siempre.
El estudiantado del Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos y del Doble Grado en Derecho y Relaciones Laborales y Recursos Humanos ha celebrado su ceremonia de graduación, culminando así unos años llenos de retos, experiencias y compañerismo.
Además, tuvimos el honor de contar como madrina con Fátima Báñez García, presidenta de la @fundacionceoe y ministra de Empleo y Seguridad Social entre 2011 y 2018.
Gracias por haber formado parte de nuestra comunidad universitaria. Estamos seguros y seguras de que llevaréis el espíritu de la UPO allí donde vayáis ❤
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21 hours ago
🎬 Hay muchas formas de vivir el deporte. En la UPO puedes convertirlo en tu futuro.
La Facultad de Ciencias del Deporte te ofrece una formación práctica, innovadora y conectada con la investigación y los retos reales del ámbito deportivo ⚽🏃♀️🏋️
Aprenderás en un campus único, participando en actividades, proyectos y experiencias que van mucho más allá del aula.
Además, estudiar deporte también es aprender sobre salud, rendimiento, educación y bienestar.
Empieza a imaginar tu camino:
👉 Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Más información: www.upo.es
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24 hours ago
📊 ¡Enhorabuena a los ganadores de la XIV Olimpiada de Economía y Empresa de la Universidad Pablo de Olavide!
El pasado viernes celebramos la entrega de premios de esta edición, en la que han participado 142 estudiantes de 2º de Bachillerato procedentes de 14 centros educativos de Sevilla y provincia 👏📚
Los tres ganadores han sido:
🥇 Rafael Quirce Toribio, del @colegio_buenpastor
🥈 Javier Pinillos Núñez, del @claret_sevilla
🥉 Patricio Guillén Gavira, del @highlandssevilla
Rafael, Javier y Patricio obtendrán la subvención total de las tasas de matrícula del primer curso en cualquiera de las titulaciones de la Facultad de Ciencias Empresariales de la UPO durante el curso 2026/2027. Además, representarán a la UPO en la Fase Nacional de la XVII Olimpiada Española de Economía, que se celebrará del 17 al 19 de junio de 2026 en la Universidad Rey Juan Carlos.
👏 Gracias a la Facultad de Empresariales, al profesorado implicado y a los centros participantes por seguir fomentando el interés por la economía y la empresa entre las nuevas generaciones.
#OlimpiadaEconomía #Economía #Bachillerato #CienciasEmpresariales #LaOlavideEresTú #Sevilla
1 day ago
🔬 Un año más, llevamos la investigación de la UPO a la Feria de la Ciencia.
Nuestro personal investigador ya está en @fibesevilla acercando la investigación que hacemos en la Universidad a estudiantes, familias y visitantes a través de talleres, experimentos y actividades divulgativas, pensadas para descubrir la Ciencia de una forma cercana, práctica y participativa.
📍 Te esperamos en el stand 66/67 de FIBES Sevilla, miércoles 6, jueves 7 y viernes 8 de mayo. ¡Ven a visitarnos!
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6 days ago
🎓💻 La promoción 2022–2026 del Grado en Ingeniería Informática en Sistemas de Información ya forma parte de la historia de la UPO 😃
Cerráis una etapa clave, pero abrís otra llena de infinitas posibilidades. Nuevos retos, proyectos y oportunidades os esperan.
¡Enhorabuena por haber llegado hasta aquí y mucha suerte en lo que viene! 🚀
📸 Fotografías: @lamerceriaprod
#GraduaciónUPO #IngenieríaInformática #LaOlavideEresTú
7 days ago
🔷 Más de 400 ponentes y 49 seminarios en los Cursos de Verano de la Universidad Pablo de Olavide en Carmona, que arrancan el próximo 15 de junio.
Esta mañana hemos presentado la 24ª edición de los Cursos de Verano en la sede de la @aprensasevilla , una programación amplia y diversa que aborda temáticas de máxima relevancia social y académica, tales como el desafío ético del periodismo, la salud mental y el bienestar, la profesionalidad en el flamenco, la Andalucía universitaria, el barroco sevillano o el valor de los servicios públicos.
El programa también incorpora cuestiones de vanguardia como la inteligencia artificial, la psicología forense, el derecho para escritores, las claves del envejecimiento saludable o la innovación cultural. A ello se suman propuestas de carácter técnico y científico, como los modelos genéticos en investigación o las herramientas para la traducción profesional.
La oferta se completa con talleres prácticos en ámbitos muy diversos: desde la creatividad y las humanidades, con propuestas como la improvisación creativa, la gastronomía italiana o la escritura de novelas, hasta la especialización profesional en áreas como la traducción automática, el protocolo, la carrera diplomática o el liderazgo empresarial femenino.
Además, el programa incluye talleres de gran impacto social, centrados en cuestiones como la gestión del acoso escolar, la lingüística forense o el uso de pantallas en la infancia.
El plazo de inscripción para los cursos y talleres, que se celebrarán hasta al 29 de julio, se abre mañana martes 5 de mayo.
Tras la presentación de los cursos, el periodista de @rtvenoticias Javier Gutiérrez Nogales ha ofrecido la conferencia “La anomalía de la nueva normalidad”, en la que ha reflexionado sobre los vertiginosos cambios geopolíticos y sociales que configuran el escenario global actual, aportando una visión crítica desde su amplia experiencia sobre el terreno.
🔗 Toda la información en el link de la Bio.
#CursosdeVerano #OlavideEnCarmona #UniversidadPablodeOlavide #Carmona
1 week ago
🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO.
Si lo tuyo es la tecnología, los datos o crear soluciones para el mundo digital, la @eps.upo es tu sitio.
Aquí aprenderás desde la práctica, con clases participativas y una formación de excelencia basada en la innovación y la investigación, en un entorno que te prepara para los retos reales del futuro.
No se trata solo de programar, sino de entender, diseñar y transformar.
Empieza a imaginar tu camino:
👉 Grados: Ingeniería Informática (Mención en Ciencia de Datos) | Ingeniería Informática (Mención en Sistemas de Información)
Más información: www.upo.es
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1 week ago