Tag: Obesidad

Griselda Herrero Martín

La anorexia y la bulimia nerviosa, los trastornos alimentarios más frecuentes en la adolescencia

Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) han aumentado de forma importante en los últimos años. Sin embargo, los casos de alteraciones alimentarias se han incrementado “estrepitosamente” tras la irrupción de la pandemia de Covid-19. “Si a esto le sumamos muchas de las tendencias alimentarias actuales, el ambiente obesogénico que nos rodea, el estigma del peso que llevamos a nuestras espaldas y los estereotipos de belleza, tenemos todos los ingredientes perfectos para desarrollar un posible TCA”.

El profesor de la UPO José Miguel Martín defiende en un estudio los beneficios de la implantación de los impuestos a las bebidas azucaradas

El profesor de Derecho financiero y tributario de la Universidad Pablo de Olavide José Miguel Martín Rodríguez, ha realizado recientemente un estudio de carácter transversal que aborda la problemática en torno a la implantación y desarrollo de los impuestos sobre las bebidas azucaradas, controvertida figura tributaria a nivel internacional que este investigador aborda desde múltiples perspectivas.

El daño mitocondrial podría ser un factor clave en la gravedad de la COVID-19

Los profesores de la Universidad Pablo de Olavide e investigadores del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (CABD) Daniel José Moreno Fernández Ayala, Plácido Navas y Guillermo López Lluch han publicado en la revista Experimental Gerontology un estudio de revisión en el que proponen el daño en las mitocondrias como un factor clave en la gravedad de la COVID-19 originada por la infección a causa del SARS-CoV-2.

Investigadores estudian la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad

Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide, del Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo de esta universidad e investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC), están realizando un estudio sobre la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad en el que comprobarán si la aplicación de un programa de ejercicio físico adaptado, controlado y sistematizado tiene efectos positivos sobre dichos indicadores de salud metabólica e inmunológica.

Estudian la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad

Investigadores de la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad Pablo de Olavide, del Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo de esta universidad e investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC), van a llevar a cabo un estudio sobre la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad en el que comprobará si la aplicación de un programa de ejercicio físico adaptado, controlado y sistematizado tiene efectos positivos sobre dichos indicadores de salud metabólica e inmunológica.

Experta advierte que Andalucía tiene las tasas de obesidad y sobrepeso más altas de toda España

Andalucía es la comunidad autónoma con las tasas de obesidad y sobrepeso más altas de España y, en general, “cada vez comemos peor” en el conjunto del país. Así de tajante se muestra la doctora Griselda Herrero, del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide y directora de Norte Salud Nutrición, quien añade que “es una pena que teniendo a nuestro alcance las bases de una alimentación saludable, como es la dieta mediterránea, seamos incapaces de llevarla a cabo”.

Demuestran que la obesidad está relacionada con un mayor daño celular en personas mayores

Investigadores del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (centro mixto CSIC-Junta de Andalucía y la Universidad Pablo de Olavide) han comprobado que, en personas mayores, la obesidad es un factor asociado al deterioro que sufren las células del organismo. Según los expertos, en este proceso de degeneración celular está implicada la oxidación, mecanismo responsable de la pérdida progresiva de la funcionalidad de las células, tejidos y órganos del cuerpo humano hasta completar el ciclo vital.

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@pablodeolavide

🏆 Hoy hemos podido conocer los nombres de las personas y entidades distinguidas por la @dipusevi con las Medallas de Oro de la Provincia 2026.Desde la Universidad Pablo de Olavide queremos expresar nuestra más sincera enhorabuena al neurocientífico José María Delgado, vinculado durante décadas a esta universidad como profesor y referente en investigación, distinguido con la Medalla de Oro de la Provincia de Sevilla 2026 en la categoría de Ciencia y Deporte.Se trata de un reconocimiento más que merecido a una trayectoria científica y académica de referencia internacional, profundamente vinculada a nuestra universidad desde su incorporación en 1999, donde impulsó la creación de la División de Neurociencias y el Centro de Fenotipaje. Entre 2015 y 2025 ha sido además Profesor Emérito de la UPO, dejando una huella destacada en la investigación y en la formación de las nuevas generaciones de investigadores e investigadoras.Su trabajo, clave en el estudio de los mecanismos neuronales del aprendizaje y la memoria, es ejemplo de excelencia, compromiso y vocación por el conocimiento.Queremos trasladar también nuestra felicitación al conjunto de personas y entidades reconocidas en esta edición, que representan el talento, la diversidad y el esfuerzo de toda la provincia.Un orgullo contar con referentes como el profesor José María Delgado en la historia de la Olavide.#LaOlavideEresTú #OrgulloUPO #Ciencia #DíaDeLaProvincia #MedallasDeOro #Sevilla #UniversidadPablodeOlavide
🏆 Hoy hemos podido conocer los nombres de las personas y entidades distinguidas por la @dipusevi con las Medallas de Oro de la Provincia 2026. Desde la Universidad Pablo de Olavide queremos expresar nuestra más sincera enhorabuena al neurocientífico José María Delgado, vinculado durante décadas a esta universidad como profesor y referente en investigación, distinguido con la Medalla de Oro de la Provincia de Sevilla 2026 en la categoría de Ciencia y Deporte. Se trata de un reconocimiento más que merecido a una trayectoria científica y académica de referencia internacional, profundamente vinculada a nuestra universidad desde su incorporación en 1999, donde impulsó la creación de la División de Neurociencias y el Centro de Fenotipaje. Entre 2015 y 2025 ha sido además Profesor Emérito de la UPO, dejando una huella destacada en la investigación y en la formación de las nuevas generaciones de investigadores e investigadoras. Su trabajo, clave en el estudio de los mecanismos neuronales del aprendizaje y la memoria, es ejemplo de excelencia, compromiso y vocación por el conocimiento. Queremos trasladar también nuestra felicitación al conjunto de personas y entidades reconocidas en esta edición, que representan el talento, la diversidad y el esfuerzo de toda la provincia. Un orgullo contar con referentes como el profesor José María Delgado en la historia de la Olavide. #LaOlavideEresTú #OrgulloUPO #Ciencia #DíaDeLaProvincia #MedallasDeOro #Sevilla #UniversidadPablodeOlavide
1 day ago
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🥼🍏 Y ya llegó vuestro día 😃 La promoción 2022-2026 del Grado en Nutrición Humana y Dietética celebró ayer su graduación poniendo fin a cuatro años intensos llenos de esfuerzo, crecimiento y momentos que os acompañarán siempre. Ahora empieza lo interesante: aplicar todo lo que sabéis, seguir aprendiendo y encontrar vuestro lugar.¡Enhorabuena, promoción! Mucha suerte en todo lo que está por llegar ☺️#LaOlavideEresTú #Graduación #Nutrición #Dietética #UniversidadPablodeOlavide
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1 day ago
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🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO.Y si lo tuyo es la ciencia, la investigación o entender cómo funciona el mundo que nos rodea, la Facultad de Ciencias Experimentales es tu sitio.Aquí aprenderás desde la práctica, con clases participativas, formación de excelencia basada en la innovación y la investigación, y un campus lleno de vida donde todo suma: desde el laboratorio hasta las experiencias fuera del aula.Porque no se trata solo de estudiar, sino de experimentar, descubrir y crecer.Empieza a imaginar tu camino:👉 Grados: Biotecnología | Ciencias Ambientales | Nutrición Humana y Dietética👉 Doble grado: Ingeniería Agrícola (US) + Ciencias Ambientales (UPO)Más info: www.upo.es#YoElegíLaUPO #PAU2026 #OfertaAcadémica #UniversidadPabloDeOlavide #CienciasExperimentales
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2 days ago
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📢 Abierto el plazo de solicitud de traslado de expediente para continuar tus estudios en la Universidad Pablo de Olavide, curso 2026/2027.🗓️ Hasta el 12 de mayo de 2026.Si estás estudiando en otra universidad y quieres continuar en la UPO, infórmate ya sobre todo el proceso:✔️ Requisitos para solicitar el traslado✔️ Cómo realizar la solicitud✔️ Quiénes pueden participar✔️ Documentación necesaria (estudios nacionales e internacionales)✔️ Casos específicos, como traslados por motivos laborales✔️ Plazos de matrícula y normativa aplicable🔗 Consulta todos los detalles aquí: https://www.upo.es/gestion-grado/traslados-reconocimientos/traslados-a-upo/#trasladoexpediente #UniversidadPablodeOlavide #Sevilla #LaOlavideEresTú
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2 days ago
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🎓 Ayer celebramos la graduación del estudiantado del Grado en Ciencias Ambientales y del Doble Grado en Ciencias Ambientales y Geografía e Historia, en un acto muy especial acompañado por profesorado, representantes institucionales y profesionales del sector que quisieron formar parte de este momento.Una ceremonia que simboliza el cierre de una etapa marcada por el aprendizaje, el compromiso y la vocación, y el comienzo de nuevos caminos.¡Enhorabuena a todos y a todas! El futuro os está esperando ☺️#graduación #CienciasAmbientales #GeografíaeHistoria #LaOlavideEresTú
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2 days ago
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📢 La UPO se suma a una nueva edición de #HiloTesisSi estás haciendo tu tesis doctoral (o la has defendido en el último año), esta es tu oportunidad para contar tu investigación de forma diferente.La Universidad Pablo de Olavide participa en la sexta edición del concurso «#HiloTesis: tu tesis doctoral en redes sociales», una iniciativa de la Conferencia de Rectores y Rectoras de las Universidades Españolas, en colaboración con la Red de Divulgación y Cultura Científica (RedDivulga) de la sectorial CRUE-I+D+i y la Fundación Larramendi, que invita a investigadores e investigadoras en formación a explicar su trabajo en formato de hilo/carrusel de Instagram, con un lenguaje claro y accesible.🗓️ Haz tu publicación entre el 1 y el 21 de mayo de 2026.📲 Publica tu carrusel con el hashtag #HiloTesis y cita o etiqueta en una imagen a @crueuniversidad @fundacionaignaciolarramendi @pablodeolavide🔗 Inscríbete en el formulario facilitado por la organización. Este requisito es obligatorio para que tu participación sea válida.Aprovecha esta oportunidad para acercar tu investigación a la sociedad, desarrollar tus habilidades de comunicación y formar parte de una comunidad de divulgación científica en crecimiento.Desde la Escuela de Doctorado de la UPO te animamos a participar.¿Te atreves a contar tu tesis en redes?Bases del concurso 👉 https://postgrado.upo.es/doctorado/es/novedades/Concurso-HiloTesis-2026/🔗 Link en la Bio.#HiloTesis #DivulgaciónCientífica #DoctoradoUPO #Investigación #LaOlavideEresTú
📢 La UPO se suma a una nueva edición de #HiloTesis Si estás haciendo tu tesis doctoral (o la has defendido en el último año), esta es tu oportunidad para contar tu investigación de forma diferente. La Universidad Pablo de Olavide participa en la sexta edición del concurso «#HiloTesis: tu tesis doctoral en redes sociales», una iniciativa de la Conferencia de Rectores y Rectoras de las Universidades Españolas, en colaboración con la Red de Divulgación y Cultura Científica (RedDivulga) de la sectorial CRUE-I+D+i y la Fundación Larramendi, que invita a investigadores e investigadoras en formación a explicar su trabajo en formato de hilo/carrusel de Instagram, con un lenguaje claro y accesible. 🗓️ Haz tu publicación entre el 1 y el 21 de mayo de 2026. 📲 Publica tu carrusel con el hashtag #HiloTesis y cita o etiqueta en una imagen a @crueuniversidad @fundacionaignaciolarramendi @pablodeolavide 🔗 Inscríbete en el formulario facilitado por la organización. Este requisito es obligatorio para que tu participación sea válida. Aprovecha esta oportunidad para acercar tu investigación a la sociedad, desarrollar tus habilidades de comunicación y formar parte de una comunidad de divulgación científica en crecimiento. Desde la Escuela de Doctorado de la UPO te animamos a participar. ¿Te atreves a contar tu tesis en redes? Bases del concurso 👉 https://postgrado.upo.es/doctorado/es/novedades/Concurso-HiloTesis-2026/ 🔗 Link en la Bio. #HiloTesis #DivulgaciónCientífica #DoctoradoUPO #Investigación #LaOlavideEresTú
3 days ago
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🤝 La UPO y @elaandalucia impulsarán la formación, la investigación y la sensibilización sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica. El rector @pacooliva.upo y el presidente de ELA Andalucía, Francisco Javier Pedregal Pardo, han firmado esta mañana un protocolo general de colaboración dirigido a promover iniciativas de interés común dirigidas a mejorar la calidad de vida de las personas con ELA, apoyar a sus cuidadores y familiares, y ofrecer una formación que posibilite una atención especializada.Entre los principales ámbitos de colaboración previstos se encuentran la organización de cursos, seminarios y jornadas sobre la ELA, así como acciones específicas de formación para cuidadores y profesionales. El acuerdo firmado contempla también el diseño de programas de respiro familiar, asesoramiento jurídico-laboral y psicosocial, y alfabetización digital para facilitar el acceso a ayudas y trámites por parte de las familias.Más info: www.upo.es (link en la Bio)
🤝 La UPO y @elaandalucia impulsarán la formación, la investigación y la sensibilización sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica. El rector @pacooliva.upo y el presidente de ELA Andalucía, Francisco Javier Pedregal Pardo, han firmado esta mañana un protocolo general de colaboración dirigido a promover iniciativas de interés común dirigidas a mejorar la calidad de vida de las personas con ELA, apoyar a sus cuidadores y familiares, y ofrecer una formación que posibilite una atención especializada. Entre los principales ámbitos de colaboración previstos se encuentran la organización de cursos, seminarios y jornadas sobre la ELA, así como acciones específicas de formación para cuidadores y profesionales. El acuerdo firmado contempla también el diseño de programas de respiro familiar, asesoramiento jurídico-laboral y psicosocial, y alfabetización digital para facilitar el acceso a ayudas y trámites por parte de las familias. Más info: www.upo.es (link en la Bio)
4 days ago
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🔝 Queremos felicitar a nuestro doctorando Rafael Zambrana, que ha obtenido una beca Fulbright-Junta para realizar una estancia de seis meses en la Universidad de California, Berkeley. Rafael es uno de los diez seleccionados en Andalucía en 2026 para continuar su formación en universidades de Estados Unidos.Graduado en Sociología por la Universidad Pablo de Olavide, durante su estancia desarrollará una de las líneas centrales de su tesis doctoral, centrada en analizar cómo las percepciones sociales sobre los avances en igualdad influyen en el comportamiento electoral y en la respuesta de los partidos políticos. En concreto, estudiará cómo los partidos reflejan estas cuestiones en sus programas y discursos y en qué medida las incorporan de forma real en sus propuestas.🔷 Su paso por Berkeley le permitirá reforzar el marco teórico y analítico de su trabajo en un entorno académico de referencia internacional, además de abrir nuevas vías de colaboración y desarrollo investigador.💬 Rafael lanza un mensaje a quienes se plantean optar a oportunidades como esta: “lo más importante es no percibirlas como algo inaccesible. Aunque el expediente académico tiene peso, en programas como Fulbright es clave la calidad del proyecto, la motivación y la capacidad de defenderlo con claridad”. También recomienda informarse con tiempo, explorar las distintas opciones de movilidad internacional y, sobre todo, tener la iniciativa de intentarlo.Mucha suerte, @rafazp99. Te deseamos lo mejor en esta experiencia.#fulbrightspain #becafulbright #OlavideInternacional #LaOlavideEresTú
🔝 Queremos felicitar a nuestro doctorando Rafael Zambrana, que ha obtenido una beca Fulbright-Junta para realizar una estancia de seis meses en la Universidad de California, Berkeley. Rafael es uno de los diez seleccionados en Andalucía en 2026 para continuar su formación en universidades de Estados Unidos. Graduado en Sociología por la Universidad Pablo de Olavide, durante su estancia desarrollará una de las líneas centrales de su tesis doctoral, centrada en analizar cómo las percepciones sociales sobre los avances en igualdad influyen en el comportamiento electoral y en la respuesta de los partidos políticos. En concreto, estudiará cómo los partidos reflejan estas cuestiones en sus programas y discursos y en qué medida las incorporan de forma real en sus propuestas. 🔷 Su paso por Berkeley le permitirá reforzar el marco teórico y analítico de su trabajo en un entorno académico de referencia internacional, además de abrir nuevas vías de colaboración y desarrollo investigador. 💬 Rafael lanza un mensaje a quienes se plantean optar a oportunidades como esta: “lo más importante es no percibirlas como algo inaccesible. Aunque el expediente académico tiene peso, en programas como Fulbright es clave la calidad del proyecto, la motivación y la capacidad de defenderlo con claridad”. También recomienda informarse con tiempo, explorar las distintas opciones de movilidad internacional y, sobre todo, tener la iniciativa de intentarlo. Mucha suerte, @rafazp99. Te deseamos lo mejor en esta experiencia. #fulbrightspain #becafulbright #OlavideInternacional #LaOlavideEresTú
4 days ago
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🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO.Y si lo tuyo es la empresa, la economía o las finanzas, la Facultad de Ciencias Empresariales es tu sitio: aprenderás desde la práctica, con clases participativas y una formación conectada con lo que pasa fuera.Porque aquí no solo adquieres conocimientos, también ganas experiencia, perspectiva y un entorno que te acompaña en todo el proceso.Empieza a imaginar tu camino:👉 Grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) | Análisis Económico | Finanzas, Contabilidad y Auditoría👉 Dobles grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) + Derecho | Derecho + Finanzas, Contabilidad y AuditoríaMás info: www.upo.es#YoElegíLaUPO #PAU2026 #ofertaacadémica #UniversidadPablodeOlavide #empresariales
🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO. Y si lo tuyo es la empresa, la economía o las finanzas, la Facultad de Ciencias Empresariales es tu sitio: aprenderás desde la práctica, con clases participativas y una formación conectada con lo que pasa fuera. Porque aquí no solo adquieres conocimientos, también ganas experiencia, perspectiva y un entorno que te acompaña en todo el proceso. Empieza a imaginar tu camino: 👉 Grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) | Análisis Económico | Finanzas, Contabilidad y Auditoría 👉 Dobles grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) + Derecho | Derecho + Finanzas, Contabilidad y Auditoría Más info: www.upo.es #YoElegíLaUPO #PAU2026 #ofertaacadémica #UniversidadPablodeOlavide #empresariales
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