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Seminario de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria
Máster Sistemas Integrados de Gestión - 18/05/2016
Seminario de Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
Impartido por Francisco J. Quintana (ISO Calidad 2000), el 17 mayo, entre las 17 y las 21 horas.
Aporta una visión panorámica de los distintos modelos de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, desde una perspectiva práctica, comenzando por los sistemas APPCC y sus prerrequisitos, y terminando con esquemas certificables tales como IFS, BRC, GlobalGap, FSSC 22000 y otros similares.
Para más información sobre este profesor/ponente visita el siguiente link:
https://www.linkedin.com/in/antoniooriolmartinmartin
