El profesor de la Universidad Pablo de Olavide Gustavo Adolfo Cordero-Bueso ha asegurado que, cuando degustamos un alimento, aplicamos los cinco sentidos en ello. Aunque consideremos que los más importantes son el gusto y el olfato, según ha explicado, la vista es el primero que enciende nuestros sentidos porque la apariencia del alimento y el color es lo que le hace apetecible. “Después, cuando ya tenemos en la boca el alimento, se escucha cómo cruje, suena o rechina en los dientes, lo que nos informa sobre la calidad del mismo. Las sensaciones táctiles están, sobre todo, en el paladar de la boca y en la lengua. Y el conjunto de todas las sensaciones unidas es lo que denominamos el flavor”, ha explicado este experto.
Cursos de Verano
Perfiles de los invitados y ponentes en los Cursos de Verano de la Universidad Pablo de Olavide en su sede de Carmona
Alonso de Santos considera que, ante todo, el dramaturgo debe ser un artista e interesar al público
El actor, director y dramaturgo José Luis Alonso de Santos ha afirmado hoy que, ante todo, el dramaturgo debe ser, ante todo, un artista e interesar al público, aportándole al arte una dimensión de calidad, de excelencia, novedad, importancia… “se puede hacer arte mal, regular, bueno o estupendo, pero hay que hacerlo por lo menos bien”. Alonso de Santos ha realizado estas declaraciones con motivo de su participación en el curso ‘Del texto a la representación teatral. Taller de interpretación, dramaturgia y dirección con José Luis Alonso de Santos’, que se ha inaugurado hoy en la sede de la Universidad Pablo de Olavide en Carmona y que dirige.
La figura del localizador de sitios web, una profesión en auge a pesar de la crisis económica
La profesora del Departamento de Filología y Traducción de la Universidad Pablo de Olavide, María Elena de la Cova Morillo-Velarde, ha afirmado que la profesión del localizador de sitios web está en auge, a pesar de la crisis económica. En un mundo cada vez más globalizado, contribuye a que las empresas puedan expandirse a otros mercados internacionales.
Maíllo pide la dimisión del presidente del Gobierno y elecciones anticipadas ante el ‘Caso Bárcenas’
El coordinador general de Izquierda Unida en Andalucía, Antonio Maíllo, ha pedido hoy la dimisión del presidente del Gobierno y la convocatoria de elecciones generales anticipadas debido a las últimas revelaciones realizadas por el ex tesorero del Partido Popular, Luis Bárcenas. “Ante la podredumbre que se vislumbra en todo este proceso de presunta financiación ilegal del PP y sobresueldos en dinero negro de dirigentes que ahora están en el Ejecutivo estatal, este país está sufriendo una crisis profunda de carácter económico, social y de valores que no tiene otra salida que dar participación al pueblo. Para ello, no hay mejor mecanismo de participación que el directo, que se llaman elecciones generales”, asegura.
Experto afirma que el arteterapia es un recurso útil para ayudar a personas en situaciones de duelo
El profesor de Historia de la Psicología de la Universidad de Jaén, Ángel Cagigas, ha afirmado hoy que a través del arteterapia, se logra trabajar con pensamientos o emociones difíciles de exteriorizar o verbalizar, sobre todo en personas que tienen más dificultades para expresar sus sentimientos con palabras. De esta manera, a través de la plasmación de imágenes, dibujos, esculturas, textos o fotografías… se consigue que la persona saque a la luz su mundo interior para poderlo organizar y asimilar. “Esto funciona muy bien en situaciones de duelo, de conflicto… en personas que están pasando por experiencias muy duras o momentos muy complicados en su existencia”, asegura.
“Existe una postura de acoso y derribo contra el Gobierno andaluz porque gobernamos en resistencia”
La directora general de Derechos de Ciudadanía, Participación y Voluntariado de la Junta de Andalucía, Manuela Fernández Martín, ha asegurado hoy que “existe una postura de acoso y derribo contra el Gobierno andaluz porque estamos gobernando en resistencia y dando aire a otras redes ciudadanas de otras comunidades autónomas y países”.
Experto apuesta por las exportaciones de productos para fomentar el consumo en tiempos de crisis
El profesor del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la Universidad Pablo de Olavide, Francisco José González del Piñal Pacheco, ha declarado hoy que tenemos que tener la mentalidad de vender fuera, porque tenemos productos muy buenos y exportables. “Aquí dentro ha caído el consumo de forma alarmante debido a la crisis, que está afectando a los países de la zona euro. Pero en el resto del mundo, empresas como el Santander, BBVA, Abengoa o Telefónica, que tienen la mayor parte del negocio fuera, están muy bien valoradas en bolsa porque en otros países no hay crisis, sino que la tenemos aquí dentro”.
«Vamos a hacer frente común contra la Ley Educativa del ministro Wert, que rompe el principio de igualdad»
El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán Fluja y la consejera de Educación de la Junta de Andalucía, María del Mar Moreno Ruiz, han presidido hoy el acto oficial de inauguración del curso de verano ‘Las pruebas PISA a examen: Educación lingüística y rankings internacionales’, que ha comenzado hoy en la sede de la Universidad Pablo de Olavide en Carmona. El rector también ha estado acompañado en la mesa por el delegado de Cultura y de Patrimonio Histórico y Turismo del Ayuntamiento de Carmona, Ramón Gavira y el profesor de la UPO Francisco Lorenzo Bergillos, que coordina el seminario.
El 95 por ciento de los conflictos sometidos a mediación culmina en un acuerdo entre las partes
El 95 por ciento de los conflictos sometidos a mediación culmina en un acuerdo entre las partes, sin necesidad de recurrir a los tribunales de justicia, según datos aportados por Javier Alés, profesor de la Universidad Pablo de Olavide y presidente de la Asociación Andaluza de Mediación Familiar (AMEFA) y Juan Diego Mata, también profesor de la UPO y mediador familiar. Y es que la mediación se está convirtiendo, cada vez más, en un recurso eficaz para la resolución extrajudicial de conflictos. Los profesores han realizado estas declaraciones durante el transcurso del ‘XI Taller práctico: La magia de la mediación’, que se está realizando en los cursos de verano de la sede de la Universidad Pablo de Olavide en Carmona.
“TVE tiene una larga historia de tutela política desde su vinculación a la dictadura franquista”
Alicia Gómez Montano, periodista y ex directora del programa ‘Informe semanal’ de Televisión Española, ha asegurado hoy que afirma TVE tiene una larga historia de tutela política, ya que estuvo vinculada en origen a la dictadura franquista. “Sin embargo, al llegar la democracia entramos en un régimen de libertades, pero como en aquel momento teníamos otras urgencias, seguimos depositando en el poder político el caudal y el control de los medios públicos, de tal manera que pasamos de la tutela de un régimen autoritario a una tutela democrática”.
@pablodeolavide
⏳ Hasta el 31 de marzo puedes optar a una de las 18 becas Sputnik dirigidas a estudiantes de la UPO.
Gracias al impulso del @consejosocialupo , recientemente nos hemos incorporado a este programa de formación centrado en el liderazgo, emprendimiento y tecnologías emergentes, que abre nuevas oportunidades para nuestro estudiantado.
Sputnik propone una experiencia intensiva en tres fases: Bootcamp, Tech Camp y Start-up Camp, en la que podrás formarte, trabajar en ideas con impacto y entrar en contacto con profesionales del ecosistema innovador.
Una oportunidad para salir de lo habitual, poner a prueba tus ideas y empezar a construir tu propio camino.
📅 Puedes solicitar tu beca hasta el 31 de marzo de 2026
🔗 Enlace a la información en la Bio y en la story.
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1 day ago
🔝👏 Enhorabuena a los premiados y premiadas por los mejores expedientes académicos de grado correspondientes a los cursos 2020-2021, 2022-2023 y 2023-2024.
Ayer celebramos el acto de entrega de los Premios de la Real Maestranza de Caballería de Sevilla donde se reconoció al estudiantado con mejor expediente de cada uno de los centros propios de la Universidad y del Centro adscrito San Isidoro, del que también se entregó el correspondiente al curso 2021-2022 .
Estos galardones distinguen el esfuerzo, la constancia y la excelencia académica del alumnado y ponen de relieve la colaboración entre nuestra Universidad y la Real Maestranza de Caballería de Sevilla en apoyo al mérito universitario.
🔗 Lee más sobre esta noticia en el link de la Bio.
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1 day ago
🗳️💬 ¿Quién representará tu voz en la UPO?
Mañana, miércoles 25 de marzo, tendrá lugar la JORNADA ELECTORAL del Consejo de Estudiantes, una cita clave para elegir a su equipo directivo:
📍 De 11:00 a 18:00 h en la Sala Multiusos del Rectorado Rosario Valpuesta.
Participar es formar parte activa de la vida universitaria.
¡Acércate y vota!
#LaOlavideEresTú #EleccionesUPO #CEUPO
1 day ago
⏳ Últimos días para solicitar las Ayudas Propias para el curso 2025/2026, pensadas para que nadie se quede fuera por motivos económicos.
Si eres estudiante de grado o doble grado, puedes solicitar ayuda para:
📚 Matrícula
📦 Material académico
🚌 Transporte
🏠 Alojamiento
🗓️ Tienes hasta el 27 de marzo para presentar tu solicitud a través de la sede electrónica (instancia genérica).
Una oportunidad para seguir estudiando con más tranquilidad.
ℹ️ Consulta la convocatoria en el Tablón Electrónico Oficial (TEO UPO).
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2 days ago
💧🌍 Este fin de semana nos hemos sumado al Día Mundial del Agua con una nueva edición del #Hidrogeodía2026, una jornada para aprender sobre el papel clave de las aguas subterráneas saliendo al campo y observándolo en primera persona.
El profesorado del área de Geodinámica Externa de la UPO, junto a personal investigador del IGME: El Instituto Geológico y Minero de España, ha acompañado a las personas participantes en una ruta por la Sierra de Estepa para conocer cómo funcionan sus acuíferos y los retos a los que se enfrentan, como la sobreexplotación o la calidad del agua.
Una experiencia muy enriquecedora que nos recuerda algo importante: el agua que no vemos también es fundamental para nuestra vida, nuestros ecosistemas y nuestro futuro 💧
📸 En las imágenes:
• Manantial de La Roya, en la Sierra de Estepa
• Miguel Rodríguez Rodríguez explicando los objetivos de la jornada
• Abastecimiento de Estepa con aguas subterráneas
• Formación de un lapiaz, clave en la recarga del acuífero
#LaOlavideEresTú #Hidrogeodía #DíaMundialDelAgua #DivulgaciónCientífica
2 days ago
Esta semana hemos abierto nuestras puertas al futuro ☺️🧑🦰👩
Hoy han finalizado las Jornadas de Puertas Abiertas 2026, una cita donde cerca de 4000 estudiantes de Bachillerato y Ciclos Formativos de Grado Superior han podido conocer de primera mano nuestro campus, sus centros y facultades, zonas deportivas, laboratorios, biblioteca, etc y descubrir nuestra oferta académica de grados y dobles grados de cara al próximo curso, además de resolver sus dudas sobre la Prueba de Acceso a la Universidad.
También han visitado los stands de los distintos servicios de la Universidad, como voluntariado, servicio de idiomas, asociaciones o cultura, acercándose así a la vida universitaria más allá de las aulas.
En la jornada de hoy, además, han tenido el privilegio de disfrutar de la obra Las fenicias de Eurípides, representada por la compañía @furorbacteatro de la Facultad de Humanidades.
Gracias a todas las personas que nos habéis visitado 💙 ¡Nos encantará volver a veros el próximo curso en la UPO!
#LaOlavideEresTú #PuertasAbiertasUPO #GradosUniversitarios #UniversidadPablodeOlavide
5 days ago
🔝 ⚖ ¡Buenas noticias! Nuestras alumnas Berta Martín Pérez, Marta Mora Begines y Julia Hoogstraate Bonald, del Doble Grado en Derecho y Administración y Dirección de Empresas en Inglés, se han proclamado vencedoras de la competición jurídica Legal Challenge España 2026, organizada por @ielawschool
Este logro cobra aún más valor al haberlo conseguido junto a su equipo, compuesto también por los estudiantes de la Facultad de Derecho de la @unisevilla Pablo Pardo Viudez, Álvaro Rodríguez Noguera y Rodrigo Mira-González, con quienes han sabido combinar perfiles jurídicos y empresariales para resolver con éxito las pruebas de la competición.
El certamen comenzó con una fase regional celebrada en Sevilla, en las oficinas del despacho Montero Aramburu Gómez Villares Atencia, donde los participantes fueron organizados en equipos de manera aleatoria, lo que supuso un reto adicional de coordinación. Tras superar esta etapa, el equipo accedió a la final en Madrid, celebrada los días 5 y 6 de marzo, en la que defendieron sus conclusiones ante un tribunal de personas expertas.
El Legal Challenge España es una competición nacional dirigida a estudiantes de Derecho que simula un entorno profesional real. En ella, los y las participantes deben resolver en equipo un caso jurídico complejo, diseñar una estrategia legal y defenderla ante profesionales del sector, recibiendo además retroalimentación directa de despachos de referencia.
En esta edición, el reto consistió en analizar la viabilidad jurídica de un proyecto empresarial desde múltiples perspectivas (mercantil, civil, administrativa, financiera, laboral y de compliance), lo que exigió aplicar de forma integrada los conocimientos adquiridos durante sus estudios en un entorno de negocio real.
Para nosotros, este logro pone de manifiesto la excelencia académica, la preparación práctica y el talento de nuestro estudiantado.
¡Enhorabuena! 👏
#LaOlavideEresTú #TalentoUPO #Derecho #ADE #LegalChallengeEspaña2026
5 days ago
🌍 El Campus de Internacionalización de la UPO, dirigido por el profesor Juan Manuel Berbel, ha celebrado una sesión informativa sobre las Becas ICEX, una de las principales vías de acceso al empleo en el ámbito del comercio exterior y la internacionalización empresarial.
Esta actividad, que ha sido coordinada por las profesoras Ana Medina y Marián Morón, ha contado con la participación de Rosa Arias, técnico en ICEX, que ha presentado las claves del programa y sus oportunidades profesionales, así como con los egresados de Traducción e Interpretación Lucía Conejo-Mir y Rubén Tineo, que han compartido su experiencia como beneficiarios de estas becas y su trayectoria en el sector.
Una jornada que ha permitido a nuestro estudiantado conocer de primera mano cómo iniciar su carrera en un entorno internacional y altamente demandado. Tanto los profesionales de las lenguas y culturas, como estudiantes de derecho o de dirección de empresas con vocación internacional, pueden encontrar en estas becas una excelente vía para proyectar su futuro profesional.
#OlavideInternacional #ICEX #Internacionalización #Empleabilidad #ComercioExterior
5 days ago
Hoy han comenzado en la UPO las Jornadas de Puertas Abiertas 2026, por la que pasarán más de 4.000 estudiantes de Bachillerato y Ciclos Formativos de Grado Superior de Sevilla y su provincia.
Hoy jueves y mañana viernes, el alumnado visitante podrá conocer nuestra oferta de grados y dobles grados, las instalaciones del campus y la información clave sobre acceso a la universidad y la PAU.
El programa está organizado por el Vicerrectorado de Estudiantes e incluye paseos guiados por el campus, estands informativos de facultades, Escuela Politécnica Superior, servicios universitarios y asociaciones estudiantiles, además de actividades organizadas por itinerarios de Ciencias, Ciencias Sociales, Humanidades y Tecnología.
Entre las propuestas figuran talleres en laboratorios, actividades deportivas, simulaciones prácticas, visitas a espacios docentes y actividades culturales en el Paraninfo.
También hay previstas charlas técnicas sobre acceso y admisión dirigidas a equipos directivos, profesorado y orientadores, en una iniciativa con la que buscamos acercar la vida universitaria a los futuros/as estudiantes y orientarles en la elección de su itinerario académico.
El presente es la Olavide, el futuro eres tú 😊
#PuertasAbiertasUPO #LaOlavideEresTú
6 days ago