Patatas con pollo y nata

Comida para dos personas

Ingredientes:

1 vaso de caldo de pollo

2 pechugas de pollo

1/2 cebolla

2 patatas medianas

Queso rallado

Nata para cocina

Cortamos todo a daditos.

Freímos las patatas.

Seguido sofreímos el pollo y la cebolla

Juntamos todo, el pollo con las patatas.

Añadimos un vaso de caldo de pollo.

Después añadimos un vaso de nata para cocinar y removemos.

Por último añadimos un poco de queso rallado.

Y ya estaría.

Valoración: Plato bastante completo y muy sabroso, donde las papas quedan cremosas gracias a la nata y el queso rallado, mientras que el pollo aporta una buena cantidad de proteína. La combinación hace que sea una comida muy casera y reconfortante, con una textura suave y un sabor intenso pero equilibrado.