Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
RECETA/INGREDIENTES. Aceite de oliva, sal y pimienta negra. Pollo: 4 pechugas enteras cortados en dados o tiras. Cebollas: 2 cebollas grandes, cortadas en juliana. Naranjas: El zumo de 3 naranjas grandes. OPCIONAL Miel o azúcar 1 cucharada. Harina o Maizena 1 cucharada para rebozar el …
Ingredientes Elaboración Notas La crema de cacahuete le da una textura increíble a este plato, aparte de ser una muy buena fuente de proteínas y carbohidratos el plato en general y aportar una fuente de micronutrientes gracias a las verduras
Ingredientes Elaboración Notas Es una buena receta a nivel de micronutrientes por la cantidad de verduras seleccionadas y un plato perfecto para los que les guste el contraste entre el salado del queso parmesano con el dulce que aportan las verduras con el tomate y …
Esta tarta de queso es una opción más baja en azúcares que una tarta de queso convencional. ingredientes: procedimiento: recomendaciones: valoraciones (4 personas): conclusión: para ser una receta con poca azúcar (solo el de las galletas) tiene un sabor bastante adecuado, está bueno. Sin embargo, …
Receta para dos personas. Ingredientes: 500gr de carne. 500gr de ñoquis 3 cucharadas de pesto 3 rodajas de queso de cabra. Receta fácil de elaborar, con un tiempo estimado aproximadamente de 10min. Cortamos a tiras la carne. Hervimos los ñoquis durante 3 min aprox. Sazonamos …
Una receta rápida que combina la jugosidad del salmón con una salsa sedosa a base de leche evaporada. La alternativa perfecta a la nata para conseguir un plato de pasta increíblemente cremoso y ligero.
Este plato consiste en una preparación fácil y rápida de noodles de arroz con huevo revuelto, calabacín y cebolla. La combinación de estos ingredientes da lugar a una receta ligera y equilibrada. Aunque está inspirada en técnicas comunes de la cocina asiática, la receta mantiene …
Esta bowl combina ingredientes frescos y proteicos en una preparación equilibrada y moderna. El arroz basmati constituye la base de carbohidratos del plati, mientras que el pollo, el aguacate y los garbanzos aportan proteínas, grasas saludables y fibra. Los garbanzos son cocidos con pimentón y …
Comida para dos personas Ingredientes: 1 vaso de caldo de pollo 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 2 patatas medianas Queso rallado Nata para cocina Cortamos todo a daditos. Freímos las patatas. Seguido sofreímos el pollo y la cebolla Juntamos todo, el pollo con las …
