Construyendo alternativas agroecológicas al sistema agroalimentario global: acción y reacción en el estado español.
Keywords:
Agroecological consumption, Responsible consumption, Agro-food systemAbstract
This article tries to put the theoretical and practice basis to develop later the inventory of Spanish agroecological experiences of food consume. We make a proposal to classify these experiences and show the first outcomes. Finally, we design two types of semistructured interviews to expand Spanish Ecological and Responsible Consume of Food Database.
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Bajo el asfalto está la huerta BAH! http://bah.ourproject.org
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Semente Asociación de Consumo Responsable http://semente.info
Surco a Surco http://sindominio.net/wp/surcoasurco
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