Sushi de plátano
Tiempo total: 2 horas y 20 minutos aprox
Dificultad: fácil
Consejos: Los plátanos deben estar maduros de esa manera quedará un postre mas dulce. Chocolate utilizado puede ser 72% o 85% ya que tiene mayor contenido en cacao y menor en azúcares.
Ingredientes:
-2 plátanos
-1 tableta de chocolate negro 72%
-Nueces
Preparación:
1º Trituramos las nueces para usarlas de topping
2º Fundimos el chocolate
3º Bañamos los plátanos
4º Colocamos los plátanos en una bandeja con papel de horno
5º Añadimos los toppings, yo en mi caso he usado nueces
6º Enfriamos 2 horas en la nevera
7º Cortamos los plátanos con forma de sushi
Que pinta tiene al final? parece de verdad un sushi?