Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Son barritas muy socorridas para pre-entreno o como snack en la tarde o media mañana. Notas: Ingredientes: Elaboración: Mantener bien refrigerado hasta el momento de consumo, pues debido al chocolate se derrite fácilmente. Fue probado por bastantes personas y dijeron que de sabor estaban muy …
Esta receta es la solución perfecta para consumir esos plátanos que se han quedado demasiado maduros y negros en el frutero y que ya nadie se quiere comer. En lugar de tirarlos, se transforman en el ingrediente estrella de este postre, que aporta dulzor y …
Si te gustan los doowaps pero quieres una versión más saludable, esta receta es la tuya, blandos, jugosos y con el toque dulce de las chips de chocolate, más equilibrados que la versión original. Ingredientes (9 raciones) Procedimiento Nivel de dificultad: fácil Tiempo empleado: 35 …
Tiempo de preparación: 5-10 min Dificultad: Fácil Comensales: 1 persona Ingredientes: 1 plátano maduro 2 huevos 2 cucharadas de cacao puro el polvo 1 cucharadita de levadura o polvo para hornear 2 onzas de chocolate negro 4-5 nueces Un poco de edulcorante (opcional) Pasos: Tritura el plátano y …
Ingredientes: Elaboración de la compota: Recomendación: dejar enfriar antes de comer, para que tenga una textura y un sabor más apetecible. Valoración del comensal: «¡Es uno de mis snacks favoritos! Yo que soy muy dulcero, teniendo este snack saludable que solo se tarda 10 minutos …
Granola casera con cacao y frutos secos Ingredientes: 1º paso: mezclar en un bol el AOVE, la miel, el caco y los frutos secos 2º paso: añadir los copos de avena hasta que esté todo homogéneo. 3º paso: echar la mezcla en una bandeja de …
Si te apetece un brownie rápido, equilibrado,alto en proteína y sin azúcar añadido, esta versión es perfecta. Solo necesitas unos pocos ingredientes y menos de 20 minutos. Además, está hecho en air fryer, lo que lo hace aún más práctico.Ideal para después de entrenos o …
Un postre clásico, reconfortante y lleno de recuerdos Duración: 30 minutos Dificultad: fácil-media. El truco está en no dejar que la mezcla llegue a hervir para evitar que se corten las natillas. Requiere un poco de paciencia y mimo, como todo lo que hacen las …
En los últimos años, las tartas de queso han conquistado redes sociales, cafeterías y cocinas caseras. Su textura cremosa y versatilidad las han convertido en una de las preparaciones más populares del momento. Por eso, traigo una receta que une dos pasiones: la clásica tarta …
Carmen Castro Porras Una merienda saludable y deliciosa. Estas magdalenas de calabaza con chocolate 85% son ideales para quienes buscan un dulce casero rico en fibra, sabor y nutrientes. Perfectas para toda la familia, para acompañar un café o para saciar el antojo de dulce. …