TARTA DE MANZANA SIN HARINA

Una tarta de manzana rápida, con pocos ingredientes y sin harina.

INGREDIENTES (4 porciones):

• 1 manzana
• 1 huevo
• 1 cucharada de crema de cacahuete
• Canela al gusto

PROCEDIMIENTO:

• Lava la manzana y pélala
• Pon en un recipiente de batidora la manzana, el huevo y la cucharada de crema de cacahuete
• Bate todo hasta que esté homogéneo y ponlo en un molde de horno sobre papel especial para hornear
• Introdúcelo en el horno durante unos 25-30 min a una temperatura de 180ºC
• Cuando esté lista deja que se enfríe a temperatura ambiente y lista para disfrutar!!

VALORACIÓN:

Al no tener azúcar, las personas que la han probado han resaltado la falta de esta, pero todas coinciden en que estaba buena y es fácil de realizar.